QIURONG BAN MIAN [Closed]
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利用シーン
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ランチ, ディナー, 夜食 
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| 平均 |
$5.0 - |
| 所在地 |
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| シェア | |
Qiu Rong Ban Mianは、以前は約11年間Roxy Square IIにありましたが、現在は有名なOld Airport Road Food Centreに移転しています。 今では麺を自分で打つ屋台は少なくなりましたが、ここQiu Rong Ban Mianでは専用の機械を使って麺を打っています。
実はオーナーご夫婦はシンガポール人でなく、20年前に福州からシンガポールにやって来ました。 この素朴な板麺の屋台を始める前は様々なレストランで勤めた経験を持ち、そこで今日の料理の腕を磨いてきたそうです。
私自身、普段はあまり板麺を食べないのですがQiu Rong Ban Mianの板麺は、それを考えを改めさせられました。
ここの麺は店主がお店で手作りしているため、独特の凸凹した食感が楽しめます。熱くておいしいスープに浸されており、野菜、卵、 ikan bilis (小魚)、ひき肉などの具材が入っています。
正直、スープは塩辛いのかなと思っていましたが、実際はちょうど良い塩加減でした。また、ボリュームもたっぷりで、食後には満腹感と満足感がありました！
私自身、普段はあまり板麺を食べないのですがQiu Rong Ban Mianの板麺は、それを考えを改めさせられました。
ここの麺は店主がお店で手作りしているため、独特の凸凹した食感が楽しめます。熱くておいしいスープに浸されており、野菜、卵、 ikan bilis (小魚)、ひき肉などの具材が入っています。
正直、スープは塩辛いのかなと思っていましたが、実際はちょうど良い塩加減でした。また、ボリュームもたっぷりで、食後には満腹感と満足感がありました！
Lima
housewife / 滞在期間6年
cooking
- 電話番号
- +65 9739 8618
- お支払い方法
-
- ホームページ・SNS
※コロナの影響で、お店の営業時間が変更している可能性もあります。
| 月 | 11:30~23:00 |
| 火 | 11:30~23:00 |
| 水 | 11:30~23:00 |
| 木 | 11:30~23:00 |
| 金 | 11:30~23:00 |
| 土 | 11:30~23:00 |
| 日 | 11:30~23:00 |
| 備考 |
| Foods | ||
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- #01-030, 51 OLD AIRPORT ROAD, 390051
- オールド・エアポート・ロード・フード・センター
- CC8 Dakota EW9 Aljunied CC10 DT26 MacPherson
更新日:
