Sushi Bar

2.16
  
利用シーン Suitable For Information

ランチ, ディナー, 夜食

Hygiene Grading Scheme A
平均

$26.9 -

所在地

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The Sushi Barの誕生の裏には、忍耐の物語であります。オーナーシェフ、Eugene Hengは、初めて自分の飲食店(The Sushi Barではありません)を出す前に、いくつかの店で見習いを経験しました。そして自分のお店を出すものの、 残念ながら、うまくはいきませんでした。しかし、彼はその失敗に負けることなく、自分の兄、パートナー、そしてパートナーの親友と団結し、2012年にThe Sushi Barをオープンしました。最初の出店は Far East Plazaの静かな一角。彼らはお店を成功させるべく、懸命に働きました。 やがてモール内の店舗敷地を1.5倍に拡大するほどに成長。さらに、Ngee Ann Cityにもチェーン店をオープンし、Tampines 1にも店舗を出すまでになりました。

おすすめはコレ!

Normal Chirashi Don

新鮮なお刺身、美味しい丼、そしてもちろん極上のお寿司を味わうなら、The Sushi Barがおすすめです。私は平日の夕方にお店に着きましたが、店内はすでにお腹を空かせたお客で満席でした! 幸いにも、私たちはすぐ席に座ることができました。そして海鮮ちらし丼(26.90ドル)と炙り鮭めかじき明太丼(24.90ドル)を注文しました。どちらも分厚く新鮮なお刺身がふんだんに盛り付けられています。 海鮮ちらし丼には、サーモン、マグロ、ブリ、カジキ、炙りサーモン、ホタテの刺身に、イクラと卵焼きのスライスがたっぷり乗っていました。刺身は脂がのっていて、口の中でとろけるようでした。 炙り鮭メカジキ丼は、炙ったサーモンとメカジキにたっぷりの明太子がかけられていました。炙ることで焦げ目とスモーキーさが加わり、明太子ソースの甘みが全体を引き締めていました。

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Lima

Lima

housewife / 滞在期間6年

cooking

電話番号
+65 9653 6464
お支払い方法
  • Cash Only
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11:30~15:30 / 17:00~21:45
11:30~15:30 / 17:00~21:45
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11:30~21:45
11:30~21:45
11:30~21:45
備考




  • #04-28, 14 SCOTTS ROAD, 228213
  • Far East Plaza
  • NS22 TE14 Orchard NS21 DT11 Newton

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