Tian Tian Lai

4.16
  
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利用シーン Suitable For Information

朝食, ブランチ, ランチ

Hygiene Grading Scheme A
平均

$4.2 -

所在地

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数々の地元メディアにも取り上げられ、他店のホッケンミーを食べてきた地元記者からでも美味しいと選ばれる老舗。ランチ時にこのホーカーに行くと、このお店のホッケンミーを食べている地元の方々を多く見かけます。毎朝4時から仕込まれているエビのブイヨン。その味がしっとり絡んだ麺に、炒めにんにくの香りをしっかりと感じれるホッケンミーです。

普通に美味しい。他店よりもやしが沢山入っているが、肉が入っていない。看板の写真の具沢山をイメージしてたが、私が一番少ないのを頼んだせいか、そうインパクトはなかった。エビのみを使用して濃厚なソースを作っているからこそ肉は必要ないそう。エビの旨み凝縮されているということ。個人的には具沢山ホッケンミー派なので、ちょっと物足りなかった。ちなみに3-4人でシェアできるように$18で大皿で売っているのは珍しいし、いいなと思った。ご家族で丹精込めて作られているので応援したくなるお店。

普通に美味しい。他店よりもやしが沢山入っているが、肉が入っていない。看板の写真の具沢山をイメージしてたが、私が一番少ないのを頼んだせいか、そうインパクトはなかった。エビのみを使用して濃厚なソースを作っているからこそ肉は必要ないそう。エビの旨み凝縮されているということ。個人的には具沢山ホッケンミー派なので、ちょっと物足りなかった。ちなみに3-4人でシェアできるように$18で大皿で売っているのは珍しいし、いいなと思った。ご家族で丹精込めて作られているので応援したくなるお店。

Ray

Ray

Marketing Manager / 滞在期間8年

子供と一緒に歌うためピアノを練習

電話番号
+65 9671 7071
お支払い方法
  • Cash Only
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09:30~21:00
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09:30~21:00
09:30~21:00
備考




ここも美味しいよ!

ホーカー内のお勧めストール

#02-02

Teochew Handmade Pau

伝統的な手法で手作りしているパオ(包)!中身はチャーシューやポーク、チキン、餡子、ロータスペーストなど種類豊富です♪

#02-05

You Tiao Man

いつも新鮮・揚げたて!老舗が集まるトアパヨで半世紀近く、地元民に親しまれている油条屋(揚げパン専門店)さん。バナナバンやあんパンなどのお菓子パンもおいしい。

#02-34

Uggli Muffins

Toa Payohのホーカーセンター2階にあるマフィン屋さん。常にオーブンでマフィンを焼いてて美味しそうな香りが充満。メディアでも取り上げられたことがある。

#02-30

Chey Sua Carrot Cake

約70年の歴史を持つキャロットケーキ専門店。シンガポールビブ〇〇マンを2年連続で受賞。

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