Lau Phua Chay Authentic Roasted Delicacies
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利用シーン
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ブランチ, ランチ, ディナー ![]() |
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平均 |
$6.6 - |
所在地 |
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シェア |
Lau Phua Chay Authentic Roasted Delicaciesは、数十年前から出店している屋台です。 ここの名物は潮州風ローストミートです。では、普通のローストミートと何が違うのでしょうか? ひとつは、潮州風ローストミートは一般的なものより味付けがとても甘く、特別な漬け汁は豆のペーストと麦芽で作られています。 そして、この店のローストミートは幅広い層から人気があります。実際、いくつかの中国のテレビ番組でも紹介されたほどです!
近くに住んでいるので何度もここで食べているのですが、毎回ソースの色の濃さに魅了されます。 一見すると、ほとんど黒に近い、少し気が遠くなりそうなほど非常に濃い色。特にローストミートにかかった感じが少し不気味?? しかし、個人的にはこのソースが主役で、肉に良い甘みを与えています。 肉は赤身が多めですが、脂身の多い部位をリクエストすることもできます。 唯一の不満はライスが少し古臭かったことですが、そこもソースでカバーできてしまいます。
近くに住んでいるので何度もここで食べているのですが、毎回ソースの色の濃さに魅了されます。 一見すると、ほとんど黒に近い、少し気が遠くなりそうなほど非常に濃い色。特にローストミートにかかった感じが少し不気味?? しかし、個人的にはこのソースが主役で、肉に良い甘みを与えています。 肉は赤身が多めですが、脂身の多い部位をリクエストすることもできます。 唯一の不満はライスが少し古臭かったことですが、そこもソースでカバーできてしまいます。

Lima
housewife / 滞在期間6年
cooking
- 電話番号
- +65 9663 6862
- お支払い方法
-
- ホームページ・SNS
※コロナの影響で、お店の営業時間が変更している可能性もあります。
月 | 11:00~19:00 |
火 | 11:00~19:00 |
水 | 11:00~19:00 |
木 | 11:00~19:00 |
金 | 11:00~19:00 |
土 | 11:00~19:00 |
日 | 11:00~19:00 |
備考 |
- #01-20, 120 BUKIT MERAH LANE 1, 150120
- アレキサンドラ ビレッジフードセンター
- EW19 Queenstown CC27 Labrador Park
更新日: