Don Meijin [Closed]
Bugis+のRamen Championの傘下にあるこの店は、定番の丼ぶりメニューに加え、チリクラブやソルティッドエッグヨークといった地元にちなんだアレンジメニューで人気になりました。Ramen Championで食事をする時に、どこで注文し、どこで受け取るのか、少し混乱することがあります。注文済みの料理はDon Meijinのカウンターで、ドリンクは他の屋台と同じように中央の屋台で受け取ります。丼は注文を受けてから調理され、行列は長くなかったのですが、届くまでは15分ほどかかりました。手頃な価格でユニークな丼ぶりがいただけます。
おすすめはコレ！
Salted Egg Tendon, Spicy Chili Crab Tendon, 牛すじ
チリクラブ風味の丼ぶりには、天ぷらがたくさん乗っていて、とても驚きました。海老、かぼちゃ、茄子、アスパラガス、魚の天ぷらが乗っていました。セットを頼むとサイドディッシュとドリンクが付くので、セットを選んで少し多めに追加トッピングを選ぶことをお勧めします。とにかくここは、丼ぶりの盛り付けが素晴らしいです。天丼は綺麗に盛り付けられていて、横にチリクラブソースが添えられていました。せっかくの天ぷらがベチャベチャになってしまわないように、濃厚なつけだれはちゃんと別になっていました。チリクラブソースは、甘みがあり、ほのかにスパイシーな味わいだと思いました。いつも食べているチリクラブソースのような味ですが、ご飯との相性はあまりよくないと思いました。つけだれとしては、確かに美味しいのですが、個人的な味覚としては、チリクラブソースをかけたご飯は不思議な味だなと思いました。天ぷらはよく揚がっていて、外はサクサク、中は柔らかくてふっくら。素材もとても新鮮でした。
チリクラブ風味の丼ぶりには、天ぷらがたくさん乗っていて、とても驚きました。海老、かぼちゃ、茄子、アスパラガス、魚の天ぷらが乗っていました。セットを頼むとサイドディッシュとドリンクが付くので、セットを選んで少し多めに追加トッピングを選ぶことをお勧めします。とにかくここは、丼ぶりの盛り付けが素晴らしいです。天丼は綺麗に盛り付けられていて、横にチリクラブソースが添えられていました。せっかくの天ぷらがベチャベチャになってしまわないように、濃厚なつけだれはちゃんと別になっていました。チリクラブソースは、甘みがあり、ほのかにスパイシーな味わいだと思いました。いつも食べているチリクラブソースのような味ですが、ご飯との相性はあまりよくないと思いました。つけだれとしては、確かに美味しいのですが、個人的な味覚としては、チリクラブソースをかけたご飯は不思議な味だなと思いました。天ぷらはよく揚がっていて、外はサクサク、中は柔らかくてふっくら。素材もとても新鮮でした。
Lima
housewife / 滞在期間6年
cooking
- 電話番号
- +65 6238 1011
- お支払い方法
-
- ホームページ・SNS
※コロナの影響で、お店の営業時間が変更している可能性もあります。
| 月 | 11:30~10:30 |
| 火 | 11:30~10:30 |
| 水 | 11:30~10:30 |
| 木 | 11:30~10:30 |
| 金 | 11:30~10:30 |
| 土 | 10:30~10:30 |
| 日 | 10:30~10:30 |
| 備考 |
| Foods | ||
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- #04-10, QUEEN STREET, 188067
- Bugis+
- EW12 DT14 Bugis CC2 Bras Basah
更新日:
