New Shop Highlights
注目の新規オープン店
続々と新しいお店がオープンしています。
最新のホーカー情報をチェックして、お気に入りのお店を見つけましょう!
![New Shop Highlights](https://d2vdwpk8tr4smj.cloudfront.net/images/campaigns/newly_opened_hawkers/background_16x9.png?Expires=1719456171&Signature=JC9DbaxDrCK1gtjsgEMFoVjc3BIyfENsGPodOGFfXWJifE6OBwxEMnV9v1IlZcOqs-NGhLOKnFOSjwgN3tRnr~g41TuP4b4tNjoT-9NMXtRSaKSX-qxBTa4e5pVWAGHQ0U1gg01~yr5QbVV-BFOtdf4CPemzHLEzGWXjOnylvch-j0EOIeNo6AcNgNUwxCLDxhSBzVzt4T~Rc6DejA3KG0p2mUb7UrdhwjtPQzJLWfpr0Rkk07eSne3u25qecVx6yOQ4eqSaLDXOWTnzr7CanCotIpfcTW1Vryh~34YaOnPUefybyhD25jYzLeZY-IR08ZF21L8LPWaPqdpilAYsmA__&Key-Pair-Id=APKAJH4L3FDK6PJU542A)
![New Shop Highlights](https://d2vdwpk8tr4smj.cloudfront.net/images/campaigns/newly_opened_hawkers/logo_ja.png?Expires=1719456171&Signature=KAMC0Kpdjiw3SVvPYi3LPltE63~YcKLl~SzfrAhE3nKYedr-TbMphyGNH1BauWSqJAMNfDhyYUFGNefu7a7998m5uIKHDHMcGN3BmWi1JfSP0eg701Ojia0tqMe7~Lyxh-Lr4U8C~055r-sklUffugQ9fppR0s4L1PsTRmPL97AInQTZcaegtU9rLZVJZOwP-QzAq3RYuwPyArlxjxB-d~54TSp3kCIX0sbOkvcV4nL5Olt7qospSGJbwQVnYO~R5fZA~9Jz2UOsrHzTtGx1Zgp5MiBeCG0R-j3Nrzz2wRc94UgkR6--GGNQvEDOt63TaeTaP2vzR5wwR9gz-mws5g__&Key-Pair-Id=APKAJH4L3FDK6PJU542A)
02/Dec/2022 OPEN
Danlao
![TODO](https://d2vdwpk8tr4smj.cloudfront.net/images/shops/05/62/37/56237_shop-pr-photo_20230328145422.jpg?Expires=1719456171&Signature=K4vnX~C0d-tdsic1vf9xCtYTNOmKuO6NPbwwq8AObkv3SE5CRutY9WvYABnfGMDTbtzs5KRMUPEuTerVbe~SOvCi~FG9XNYx4dsYoWgD~c6TFrRdefUsvb7qcKDZLsYU6gT5KYj4tGcNXwqqA8HqWb83-RdGSGmw4FYYbp7lWvoT9~8Qm8V1NXqyXxAfM4EnQ5YUx5LPHFquPAg54QzoLfF05Th~h-ZMC4KNgbYPhUMcE8rsmkuAKGkYSdWFfL76xoDQ9l~MrU-AZimSIOxhdmL1nXn3m9y3Z8x2mQxFYcvGzJzQSTHrPNUSIvUskmFRgwHBZi3RlT8y02H~Vlj7XQ__&Key-Pair-Id=APKAJH4L3FDK6PJU542A)
私たちは24歳から27歳までの3人からなるチームで、ホーカー・スピリッツを守り続けたいと考えています。私たちのような若者がホーカーセンターで働くのは珍しいです。その価値を高めていって、多くの若者に私たちと同じようにストールを持ちたいと思ってもらいたいと考えています。
家賃は少し高いけれど、人通りが多いマックスウェル・ホーカー・センターに1店舗目を、2022年12月にオープンしました。私たちのうちの1人が以前、人気レストラン『Eggslut(エックスラット)』で働いていたこともあり、香港スタイルのエッグボウルを提供ことにしました。 当時私たちは新たな旅立ちにワクワクしながらも、事前準備が色々ありました。私たちは初めてストールのオーナーになったので、まず屋台を出すときの規制について勉強する必要がありました。また、キッチン作業の開始前に、食品安全に関する講習を受けなければなりませんでした。 私たちはまだ新人ですが、ここがうまくいけば、年末には別の場所で新しい屋台を開きたい!という大きな夢を持っています。
![TODO](https://d2vdwpk8tr4smj.cloudfront.net/images/shops/05/62/37/56237_shop-main-photo_20230315085149.jpg?Expires=1719456171&Signature=cV60ISWbTn-6ouGfg9b2dINSPuklIiiqoR0asrpSk19ZsqqIJAocsSbQ2w8d~hKQBrdfwldYRUUpY8TMTnBrHSUTgoeSQCczZq1RGNRHzubz1tmK~UDMTYc4PilBS2er54Jo2aLkq8SW7K2fwyF7ppn~4yfyI2Lvhr9I~oCLkP939wqoBbQ3bHa5P4ZO~OKIVAIJAgjz~59S~czcFddXlpFhvf~Bcfy2BsM4A2fjIvfwIw-rJfKSVKr4eDyFF3GA966lK5K02oJfK8t4V-bAz5kxORcNcxBXS9phsIyfSNlBreyZitwOc0qnmjt35ewzmw4Dna0KMmcUx7qiYN~LEg__&Key-Pair-Id=APKAJH4L3FDK6PJU542A)
![TODO](https://d2vdwpk8tr4smj.cloudfront.net/images/shops/05/62/37/56237_overview-photo_20230127162924.jpg?Expires=1719456171&Signature=NShKG8IpFNC8-evNVqIJ7ow9lPP1Hyqq1OqH91Zt-347w3N7SFDAaFSlC1dv1j8A7-CGghakLQXnVUXOsrcHuAW8Tn4tB8G5GE8LpTY3I3lJn5R-pdkhBju9IhelAVYzDRbblY-DeeZMOE5ercEh1R97IZNHe5yTV0gihIo80gybkoozS5RqEHPjYAZn6S07V5g6Xw1eNsEQOimnZ9U9lghuBnwlTAkBPOtbeEtnZleNwyQAJDjzVC6W0E3u~zRTHd3psXE3f0RkgFLhMtTWiB8JDb0q96r7bKwS9nz8JfBt0sKcdVDCYXcZ9KqsJf65OdmoszT4UyGrSL1KPpXgVA__&Key-Pair-Id=APKAJH4L3FDK6PJU542A)
- オススメはこれ! Scrambled Egg Rice,Scrambled Egg Rice
- 1 KADAYANALLUR STREET, 069184