New Shop Highlights
注目の新規オープン店
続々と新しいお店がオープンしています。
最新のホーカー情報をチェックして、お気に入りのお店を見つけましょう!
![New Shop Highlights](https://d2vdwpk8tr4smj.cloudfront.net/images/campaigns/newly_opened_hawkers/background_16x9.png?Expires=1719801505&Signature=NDtT0MpvHxFTilESfhbB84U-PYsOwWZEYn6M3Uy3RPLU7xdHRrXqtTSaJDd4WAr3vnB-6caslGLKd0S-RQHsxG23FXijwdZArHyhVPkowoG-QpAd3x6hXMC22qNtPboXH2ULDMS9CFMXg5hMnchKZ-UjKglPOFdFNioCbxkcopOOrEuF-U2KPBEWne8Jn6QBpWlYOi~tcJ~1vWbJzNwh3PDYTV5YAMWM9S6MBg8aVKCwcxAKF4FI3lV5u5fHV9pY0ITgFq4vQi6WPxpHbpMAlsuwi0csdQeKGjd7jAEo6lUtmD478Vq3kSDCOA1wPqrpaFeGCcvBBcp2RahxEnZbQQ__&Key-Pair-Id=APKAJH4L3FDK6PJU542A)
![New Shop Highlights](https://d2vdwpk8tr4smj.cloudfront.net/images/campaigns/newly_opened_hawkers/logo_ja.png?Expires=1719801505&Signature=fmmhgtXYSvyZkJdkeW6I27YpfCBScdVGEsP5oB2zZd21hQmjrrt3E~5njb5EPnYupWeZXDjiyOrKRF0R67VBmPKMr0sk9JmrhV6DsPh6oqvs6cxTz0h3oOnYA1wA1ABMVQdaTyTXPyFDdndw-dRMuWsvCsDw8S9OQSVZCgifucg4I~D82DTmmvPzoFeKiDo07ytMFoknkhGQv2W7CbApperZjjFgv6iEXTtLMHF5A~LjnhDLRx35AJBoB7trEQkeNXi3XyBoZZbYeBZj2SZURXHLH4-~6L5o04HDxdqBd-uL~G8RNArLLQaAIG2GFumP5JGbg8Hbo3PTMG8t68G82w__&Key-Pair-Id=APKAJH4L3FDK6PJU542A)
02/Dec/2022 OPEN
Danlao
![TODO](https://d2vdwpk8tr4smj.cloudfront.net/images/shops/05/62/37/56237_shop-pr-photo_20230328145422.jpg?Expires=1719801505&Signature=Wwgcu8YSeYnu2HW7kraGTpB3Ga2Wr2bMpqB2UC6~S4Cq-wJCSZYUYJztAyUkObZ2FKIEvB6y18VU1DaZHfeYuJVDWfX9OfvTYCxdB8HAMI8LFb38nz5S5T44SEGuZAvs8SIYwKvw3LfA5vChFIiWRosWLWLGyCShN6K82svrpzHssbHmNKXZjNfnyjPo-bYS9H3L4BJhWFJZV1O0YjWbHSWaOyQSgu3KeJzdGt6HkH2TMMBzaeuOwMQhwnCKzz6eypaITNTup2xUonOjetfzY2vkluyPRiPvqB~6JXv0YR5uhVr2vMREanmMbaW~sxqixLZjyGtOSVr8XdzlbibUIA__&Key-Pair-Id=APKAJH4L3FDK6PJU542A)
私たちは24歳から27歳までの3人からなるチームで、ホーカー・スピリッツを守り続けたいと考えています。私たちのような若者がホーカーセンターで働くのは珍しいです。その価値を高めていって、多くの若者に私たちと同じようにストールを持ちたいと思ってもらいたいと考えています。
家賃は少し高いけれど、人通りが多いマックスウェル・ホーカー・センターに1店舗目を、2022年12月にオープンしました。私たちのうちの1人が以前、人気レストラン『Eggslut(エックスラット)』で働いていたこともあり、香港スタイルのエッグボウルを提供ことにしました。 当時私たちは新たな旅立ちにワクワクしながらも、事前準備が色々ありました。私たちは初めてストールのオーナーになったので、まず屋台を出すときの規制について勉強する必要がありました。また、キッチン作業の開始前に、食品安全に関する講習を受けなければなりませんでした。 私たちはまだ新人ですが、ここがうまくいけば、年末には別の場所で新しい屋台を開きたい!という大きな夢を持っています。
![TODO](https://d2vdwpk8tr4smj.cloudfront.net/images/shops/05/62/37/56237_shop-main-photo_20230315085149.jpg?Expires=1719801505&Signature=JNNvriTpNjldNTKqPDPAbpjhE3ygGcStduDwSdh1FvRWuzpKfkwLtLGvQ4GibHP5LYZuc12D3sEJk9v3VHZV2b0EwC7lSnGcxnBcPZdRG6UB12jTj8QMG2SYUDa9Lsi-xIRbvihtpM9AkkOH1vcvuZylCZuVpFCbqhevfe2nPoQpgvksftZyUrGy47l39H2i-VPMJwG5ma2JLXzXy6h2URCNmiVBx6gwn2053tCdlyiDMlIOUEdCUjSbJ56CSRC0gF3TFTQwqOQwJw-uwajiYuqSJn007oc2Y4FiZsQhV9p0QKoC3dyW49fIsInvfYE0DnEmGRxhhgqd8RKQR8-VCQ__&Key-Pair-Id=APKAJH4L3FDK6PJU542A)
![TODO](https://d2vdwpk8tr4smj.cloudfront.net/images/shops/05/62/37/56237_overview-photo_20230127162924.jpg?Expires=1719801505&Signature=NEu~e88I08XJogD8QgTZGJ07tG4miItEtFc20lBvmE4n7g4BK3XcuWeNE5kqethHhqsWQ6yerLOw5OIPtd6iDkcGLSrd8IMgPo9uP1O3qTXcfp2rmR~d~dYY7Njb7UjsGk70GdXl~Loiiz0D0o4UIFFqarDrXrOUvbMWBPt-JtY3DOrwV7P-Utt9FThkd81DANDP8A182u7ctkR9fkimnn556UNNwS0Dnvb0et-9nfeOM4S0Byt6lFCva1QRDT3SCn3oFBO5t2YqW1-fKd5bqfJqtVmZgNCS2l~lW8QJ3ogJ41k9T3CdHcKzl3uaJjyvqAE10YKWc5jzdEx5C4SSxw__&Key-Pair-Id=APKAJH4L3FDK6PJU542A)
- オススメはこれ! Scrambled Egg Rice,Scrambled Egg Rice
- 1 KADAYANALLUR STREET, 069184