New Shop Highlights
注目の新規オープン店
続々と新しいお店がオープンしています。
最新のホーカー情報をチェックして、お気に入りのお店を見つけましょう!
![New Shop Highlights](https://d2vdwpk8tr4smj.cloudfront.net/images/campaigns/newly_opened_hawkers/background_16x9.png?Expires=1719555331&Signature=RTkyeKjABW-2EOAU53S4KxCImQ7rJp6lNfR8zT-FBXUMY0p7945prh5f4y2OECoTt9LYgC9p-RxEgqIDb3CKM1I-EC--FVcbyrOnSGE3prycgvXFv6bqAO1ZYWLsxalngM6GlEQiVzV1gRGhv6PZZ1009s87~yzmHH3alCOpi9vFW1xTaB6hd~AtHe5khcULpg~PBi3oQGaLhDMLOX0jkWER3mqVSAeOBouG5k4wxGdsJnFDB11XT9ZKv82HDHwzFZyvD~CaZy3KO2D8lRUGwGbIL6q46GF23SzwB9Ougj5G-KA1hFF4jXARC-Sb8S3ERTGp0Jo6-mBuVHKF3dzKHQ__&Key-Pair-Id=APKAJH4L3FDK6PJU542A)
![New Shop Highlights](https://d2vdwpk8tr4smj.cloudfront.net/images/campaigns/newly_opened_hawkers/logo_ja.png?Expires=1719555331&Signature=Q8~P~nN4DffiMbApADMqEvaQmnq6iH5UQgOMgDOBaIcu7gKhOO3XG0k8~ZjEwAQz1nNWWrKXNzIlQMyi75Wo3fy6rKn2YBex0gdEoi6kYuUNS8RgMGd4ERzGBZiacD4uJC4wmPJ1stQM~iVzO5FwCTouJlA7tvC079FsyQlNp4I69oFl3UzV6ExbpNEq3mD31B63jABEmBJEBszjtkQbFKZMLccyezqMYVzMr9VQQSidBOnhreAkBPtnQQ-wVfSGPco-HEwpOucVxT8vzhoxVjoHNx726nE~1cxUiBxfFJXfkqnqhN~i83plWC91N3u0qj-nlPr~ofkQ6X5AmpwEYQ__&Key-Pair-Id=APKAJH4L3FDK6PJU542A)
02/Dec/2022 OPEN
Danlao
![TODO](https://d2vdwpk8tr4smj.cloudfront.net/images/shops/05/62/37/56237_shop-pr-photo_20230328145422.jpg?Expires=1719555331&Signature=K7PF0OAWPR71xqlv7krVTW9qwHdT5J8NGI4jGtdpTpFGtJHavcz76LuZHO-iGBsbJMFmttqybsfXJ3Dew9z6sqBI9rIpBj3kZfvHFPFK5EckCX5vFCE-RbU8rH0WgK0vZT-L09A76wcf6H4ti7Ku0~ov5Dmw664oJN8Yt4fjzgPahKUfVlP1QWBQDD4R5IJ7UcN-FBxODO9xBINHAqTBstMavBVR2UFyA2sTUCvyPEsaYfPPrra0k9GuZBPM-nvjUh~wfe-Y20a-VDsv7hjHwPSNZXqyokVwcSh0LFBsq4hzCwoEGQzOXfjyZgDWWKWW0xRQ7dEG~~huf5Ck1Qgiag__&Key-Pair-Id=APKAJH4L3FDK6PJU542A)
私たちは24歳から27歳までの3人からなるチームで、ホーカー・スピリッツを守り続けたいと考えています。私たちのような若者がホーカーセンターで働くのは珍しいです。その価値を高めていって、多くの若者に私たちと同じようにストールを持ちたいと思ってもらいたいと考えています。
家賃は少し高いけれど、人通りが多いマックスウェル・ホーカー・センターに1店舗目を、2022年12月にオープンしました。私たちのうちの1人が以前、人気レストラン『Eggslut(エックスラット)』で働いていたこともあり、香港スタイルのエッグボウルを提供ことにしました。 当時私たちは新たな旅立ちにワクワクしながらも、事前準備が色々ありました。私たちは初めてストールのオーナーになったので、まず屋台を出すときの規制について勉強する必要がありました。また、キッチン作業の開始前に、食品安全に関する講習を受けなければなりませんでした。 私たちはまだ新人ですが、ここがうまくいけば、年末には別の場所で新しい屋台を開きたい!という大きな夢を持っています。
![TODO](https://d2vdwpk8tr4smj.cloudfront.net/images/shops/05/62/37/56237_shop-main-photo_20230315085149.jpg?Expires=1719555331&Signature=YBRA12bwFIu459j9L5fYkn6gxSt9113e1MX4zbF1toWPlsde6CWPy8xqqx2zfwmFsF1elHnZJgiblkijEmbEJ47h9W3mmLdOIks8yJRj7AwqYUdX2QJIlrHCNtPxCcyRrM9KxCTN1ortOYDhoCMLuUdZVCAfC5XPvjrW-Xb0CLsUPH0oWNuiO35vkiy1VRo6ZXzAu8l1mIMJWmJsWbEKIqUnXkhDMM4QwuPxV1ZHz1~8a1s~ZnDi3GF-IUgtnyrRZ9RXP8HLOcZODY1iUVG-OoQuptIQztGb6DMrs2uj2lxoHubQAxzT5eKsovUiPPNwZGys8PufXGej-r4ZGPswvA__&Key-Pair-Id=APKAJH4L3FDK6PJU542A)
![TODO](https://d2vdwpk8tr4smj.cloudfront.net/images/shops/05/62/37/56237_overview-photo_20230127162924.jpg?Expires=1719555331&Signature=ggd-gNZEnaJz0LH6IxPSTi6p3VqsMEwUU5Cg6O~jBeELuEVQwii4pJ9FERKCZMKlt6lQTrwR-9tnrhlkVod1oYLwY6~qgMus7v~Qes0Xp7LdcwuJyN1wESBfyS-aH80bDDqA5MOa1tBgNBR-QyddXH44yb5UxgSKATF1rbab-MJMwOFh4ibqxetEePYJklg0pMgTx~dibU5hByCgOZSd9yCcTYYzbGiCwt~MA3vvwPFcbJOstHOjgMd0oIbdWu~Rl2e9BhvRTreiheI5b5E2Ys~ZjCrQ39IsmiPvNqCLhUFSha9borA1EH~8diLHiIYh8l-mB5N1AXqs86zfCUHEPg__&Key-Pair-Id=APKAJH4L3FDK6PJU542A)
- オススメはこれ! Scrambled Egg Rice,Scrambled Egg Rice
- 1 KADAYANALLUR STREET, 069184