New Shop Highlights
注目の新規オープン店
続々と新しいお店がオープンしています。
最新のホーカー情報をチェックして、お気に入りのお店を見つけましょう!
![New Shop Highlights](https://d2vdwpk8tr4smj.cloudfront.net/images/campaigns/newly_opened_hawkers/background_16x9.png?Expires=1719548781&Signature=AE0wfHwZ2FeMejkEhy~z2b-uMM4x4daNbZole1t-AMvzyxVhzwta-af5HXavNgYJDQzpSlLLrg~-hIwISVtPihPx8gd1R3Zj60MT4r4aR1Y6FndPwqv9CfmP7y0r9kaGFjzSPPI23l0i-hz4aPWcDfxlmnr57zqNAbCq9MEj7eeioB2fhHVCxbqbp-FvkURadjhjhxiCt7NoNJ36ArLHRDoNlDuwTR1jJIQ0Fi7QMxtC5eDz8Xkz~FMI4eQVPFH~jBREPdEWPGPSO~aOOqw81a1bAuqSJb9dR1fHkhBy~LC9nwx5S~v~OuYXpShGNBm5kaTuj1MPppUedtnN5r3CSg__&Key-Pair-Id=APKAJH4L3FDK6PJU542A)
![New Shop Highlights](https://d2vdwpk8tr4smj.cloudfront.net/images/campaigns/newly_opened_hawkers/logo_ja.png?Expires=1719548781&Signature=bCHTiRIoy9I0QjGd8j~dQ7i-o4OqoegEgNmzXQ1~Pl1sW4k4DBfwcRsqs8QL16oACED1BA2jQgsPx5hqM8zJwMJoUt-E6PR-mTusHct~747W9-X710il6m8aINv8wbxE8rp221OLGu6sSUnA0hGkY2nk~imcjrRKlciIxnHvC0xYbSo-kIMfKdQXqiWcjIPFAfR3eiauFd9v36eL3g0hZrsOAb4m8XGS4xSD1Lir~WWbVQFvXsiUn8gnwfn2i9zNKSFX11W5luqJKeJBi3EPt07puFm-vmAzQEB982XUnUE9xWXd30mn6~fQDau-tQz~R3OJfT24AzCo0ALcreA1uA__&Key-Pair-Id=APKAJH4L3FDK6PJU542A)
02/Dec/2022 OPEN
Danlao
![TODO](https://d2vdwpk8tr4smj.cloudfront.net/images/shops/05/62/37/56237_shop-pr-photo_20230328145422.jpg?Expires=1719548781&Signature=J87CNKjxuitmzdpmZ8VLz5-HX7RpKnkdqiiPJSFBboAuPhO4h684YZSJxXnD3iykKpZBFyOXa8j866nsCupdDuqFWo9-C9PFQOWf1E7ndT567m3WXltq4QkU3F6HJib3zUzOUFoIwI3wLIEH3Osw5WeKQcvDatlUTEeNU8fLxrywBYzJBQXMSj-Snylk65cdabNxipjmLYy3X~6SrKVVfS0ibOtS~ggOWiPPQRMDDntBXRAeyjGP6sRLjOjgFxd1DPg9Bu26JKn55g606wRFqS3b1il58-kYKhzF~4K0tBFsJQw9ett3vk64RvYncvvL1wlTm7JTSrVB7UKNxndc0A__&Key-Pair-Id=APKAJH4L3FDK6PJU542A)
私たちは24歳から27歳までの3人からなるチームで、ホーカー・スピリッツを守り続けたいと考えています。私たちのような若者がホーカーセンターで働くのは珍しいです。その価値を高めていって、多くの若者に私たちと同じようにストールを持ちたいと思ってもらいたいと考えています。
家賃は少し高いけれど、人通りが多いマックスウェル・ホーカー・センターに1店舗目を、2022年12月にオープンしました。私たちのうちの1人が以前、人気レストラン『Eggslut(エックスラット)』で働いていたこともあり、香港スタイルのエッグボウルを提供ことにしました。 当時私たちは新たな旅立ちにワクワクしながらも、事前準備が色々ありました。私たちは初めてストールのオーナーになったので、まず屋台を出すときの規制について勉強する必要がありました。また、キッチン作業の開始前に、食品安全に関する講習を受けなければなりませんでした。 私たちはまだ新人ですが、ここがうまくいけば、年末には別の場所で新しい屋台を開きたい!という大きな夢を持っています。
![TODO](https://d2vdwpk8tr4smj.cloudfront.net/images/shops/05/62/37/56237_shop-main-photo_20230315085149.jpg?Expires=1719548781&Signature=OdcX46~BwHZASZ~a2ItgxWBgM76MqZutjTcPwhBB-Eqcx8~UIB9cshMI0EJiSJoxJbr0qQXRm4W1CacN7w2lyRbCX-dGQbasWePIbGmGcl~iUzgy0HvudfLnSuWIPACCz59nEDIXYom~GcIZU9~uWs4otV4XOdHNSsRTrlMCuNXI4ExxsnHw643RZk80-nlP1WGtUQCXnLLwkhCk3D6U3wceFacbD802Fcy9QMCTDFjImo-k~Nr5q91z~enKJQCV0cku2VMnuNN2C5ad9EScxe7SdM-ZuykzQMlYconhBljnEtazAOBxuwefZTjAJX6Qh0C3sTcL4GPSqG0Lw2NUcQ__&Key-Pair-Id=APKAJH4L3FDK6PJU542A)
![TODO](https://d2vdwpk8tr4smj.cloudfront.net/images/shops/05/62/37/56237_overview-photo_20230127162924.jpg?Expires=1719548781&Signature=NTUAAwCUEuw0YT4vHSLK0Ym7-V01InPWGPvWDmhXf3dxeK-TQYXEkNOEFdw97YMvsObb1hGnt4gVuyLlaI6csGulmFmaworayQoYqq0QDscnYPlbiDvJXMyffbpOJzQ9dFIgVKUnircO7VA2TPwfyVC2Vg77eI8I0Z5FsijcI5ydt~iMZk2rPkJ5V9fadWTado9FAFpERrRDtHuQM~ehHtzZSoYFQH3DBoRoPX48R4d5oHGAn~Be-3o5aBB1LtjnPWWoCNT96vP2jbcb6267sgNd1R7~Y25x3Do5oDfLcnCj~5aKzfdrEz0iT5QjD7M3oMCS7L3fpBTgwukZ8fbBdQ__&Key-Pair-Id=APKAJH4L3FDK6PJU542A)
- オススメはこれ! Scrambled Egg Rice,Scrambled Egg Rice
- 1 KADAYANALLUR STREET, 069184