New Shop Highlights
注目の新規オープン店
続々と新しいお店がオープンしています。
最新のホーカー情報をチェックして、お気に入りのお店を見つけましょう!
![New Shop Highlights](https://d2vdwpk8tr4smj.cloudfront.net/images/campaigns/newly_opened_hawkers/background_16x9.png?Expires=1719555121&Signature=HdAg~PJhehB3AjnjpmdDOkdiGd~aQctfEpicyUdiLkiwSVYvdixjlBN3WEHCAYZ8GMLrTG05CLAflZwK1kxaf8AFrKsAShEBLcL5X9DBjW1qpRUPdDXE9Wuatu0yw5Ps501~DFTld7Pi5bgmLMb7X1wAJ1nHH0CpGGBhmIFTCo8u8hIWh6qCW5Ir8hY6P3Pud6eebJTcj1CFn-8WdjzbKjcPi7zYM8X0MBPlDi5r63r76KiHDnCipwMiNUoMvrUFulqTW-v~ylA9dF31MK0b9LbWmIx7fa0NqP9Ln9V5P3s608zO48kASw48OSigXltsH4~3hNoAgG6BNvndUX7XpA__&Key-Pair-Id=APKAJH4L3FDK6PJU542A)
![New Shop Highlights](https://d2vdwpk8tr4smj.cloudfront.net/images/campaigns/newly_opened_hawkers/logo_ja.png?Expires=1719555121&Signature=cpi3MYIJ2t7-xJHZ2xlbQBfjpKwabsRVnEmThToCJWfJrbfFOq9LVO3oX8XxdkZF1Jb27r1y-f~3EYH5gvGwMtisZKCtc8tSiuI0eEfXr2JSlP0xmy2JGL-hHWb6AQ4NtO0-faY4F8Yh5eiI5Y~0--YLQ44GcrfnU~p9ed2T3pQsP4Q6~7REj6KyhMT0QcycZNrQYqfHAH2TfK7aitpZnXeiDYJCUt9Hiw8YDviinhj0RgnAWkIP73tqNS8mAmQirdGtSSCKj0w6QvHkmhCeStu1GRGXIRIZsMAdxXQeh6q8Mp~TlqZykUv2LmKvmDhhRzbMnp2yi7ahbfnw4MFChw__&Key-Pair-Id=APKAJH4L3FDK6PJU542A)
02/Dec/2022 OPEN
Danlao
![TODO](https://d2vdwpk8tr4smj.cloudfront.net/images/shops/05/62/37/56237_shop-pr-photo_20230328145422.jpg?Expires=1719555121&Signature=RMm9ynRx3zHOhRShjp5RKEgxadhfOElgBdtB9pdNP8QjsbidUFq~~a~17jA0mIrVMX1qGYMfcF-G2xcFziR2VJdntCDnV9VYGEiXFtbWV6N3bmHsDKM9-Ck6L-0PcT9yOhIITc9L9lf7U6SjyLbY1APFJW45qWcfHv9YsM52bvayH8xFR1Q0ora6-8bmwEwGl~VDQSBcLAMIL-td0MH2yJ2zoKEB6OeC3smxYKiGeelDTgOGW99lg0Y-vsuq-GOW7Z~I~MYlKHjFy1QOvfTbumVRfkcz7zUzF94k84W~3~DK6vRIIPfwZkpLguu~8ZIk0fVtnMbm431U~vjbR0y4Sg__&Key-Pair-Id=APKAJH4L3FDK6PJU542A)
私たちは24歳から27歳までの3人からなるチームで、ホーカー・スピリッツを守り続けたいと考えています。私たちのような若者がホーカーセンターで働くのは珍しいです。その価値を高めていって、多くの若者に私たちと同じようにストールを持ちたいと思ってもらいたいと考えています。
家賃は少し高いけれど、人通りが多いマックスウェル・ホーカー・センターに1店舗目を、2022年12月にオープンしました。私たちのうちの1人が以前、人気レストラン『Eggslut(エックスラット)』で働いていたこともあり、香港スタイルのエッグボウルを提供ことにしました。 当時私たちは新たな旅立ちにワクワクしながらも、事前準備が色々ありました。私たちは初めてストールのオーナーになったので、まず屋台を出すときの規制について勉強する必要がありました。また、キッチン作業の開始前に、食品安全に関する講習を受けなければなりませんでした。 私たちはまだ新人ですが、ここがうまくいけば、年末には別の場所で新しい屋台を開きたい!という大きな夢を持っています。
![TODO](https://d2vdwpk8tr4smj.cloudfront.net/images/shops/05/62/37/56237_shop-main-photo_20230315085149.jpg?Expires=1719555121&Signature=WvFocc0XffW897a4U2jxi14BujiemwMFWtzhN~KLubOSlSWIW7bJmdxNecozdMB2fBOzwHAAeGFg1KF7ZXojDKL~TfwgnJiVI2fJ2ExM8Jqiy9GAqLTlXvi3cGFBIrvn~6VB5g6pxObkDV6dtLXNe~YZl~EJQH9faR1mfB5GG5oD6XgF3boYbfPMRZ8oenjFloGMOm6-8pOoxuRTGnw7VrqqUrEiVVZNGh2xUg3t8jOCcV8rgBR7f8oT080BXrmHz3Y3c~5jD16oQeCoedrRyCCXnhTobKShKviI13XTlkcmXXDRTVG5zOBFKPX2iBskys~wt2Pmm8XIOWw9ot4fJw__&Key-Pair-Id=APKAJH4L3FDK6PJU542A)
![TODO](https://d2vdwpk8tr4smj.cloudfront.net/images/shops/05/62/37/56237_overview-photo_20230127162924.jpg?Expires=1719555121&Signature=JNRKhcmOgbt9zl8PmpKA1xk6VPzIkyfn8qmqJgbhfna6j3uPO8hZioZR2K4s~4Tr7PAixEpIu0XAF4H8iyV3liCD-U4sFzOSrjamKR1kwpduDQeFehN5mcUYingjzu1-1IapfIBBZQ18YRvWf1pAL362Q7vnc~MdhecdddKTrOouXPgDU~z3A2Y6YU-ieZZmTWr72mX4C6FFN26L7glrKm4v5FZEy8I2eGhopZ1uR355BH5tNOHB5R9I1nlDd-3J1xPuAqY1L1qZcRbHdVEQFQFq6Fqetg6BXT-BZCunWrNrwTJGYF15JMMNcJre7vEphfSbEqVMQNxCcMfTMMD3gQ__&Key-Pair-Id=APKAJH4L3FDK6PJU542A)
- オススメはこれ! Scrambled Egg Rice,Scrambled Egg Rice
- 1 KADAYANALLUR STREET, 069184