New Shop Highlights
注目の新規オープン店
続々と新しいお店がオープンしています。
最新のホーカー情報をチェックして、お気に入りのお店を見つけましょう!
![New Shop Highlights](https://d2vdwpk8tr4smj.cloudfront.net/images/campaigns/newly_opened_hawkers/background_16x9.png?Expires=1718924806&Signature=Zk3a1kjO~YAcsUeSpmPqOW-StptsUOgnQViisoeKtIWwBM1-0Br8DFpgL9nyTGPuH6iS6K2Ga80ZJaXjVRUjmeuf6HVoyFDZA6bNppGAH5PaiXtwUXAm1zi5olS4m02YTVKfcKp~gbDWcdA0y6iw6y7ENz4UVBn7Y0WvrgKwzA0HIwiuJ8NLViE8wSkCrw2AN~sZDQFwtcumIB3L6X54moxz7du8jV-KBpiunSkUfyqoCB5og0F-DzhVTIBzvkdF2hNP-cIzb0jArI-EvkCaBueuvCVoZYnSJHkHMC3WEKQe0NriT0ICxHVe9F-bq45znBOSK9Krit72RBZ~LVi76g__&Key-Pair-Id=APKAJH4L3FDK6PJU542A)
![New Shop Highlights](https://d2vdwpk8tr4smj.cloudfront.net/images/campaigns/newly_opened_hawkers/logo_ja.png?Expires=1718924806&Signature=D4rgFSJdN4~3lltUiDKbhw2~M0Qn8LB9lwg4MD8~u95XtPKyZdNLbM7-2pLrvc5DqqwySfhnMvGfK3l8KtZK0sBxKs69FOGeFD3WrtHVfvlQjjHvzGLfVSZV-D0oJs6SPL0FD518t7tX5TVDMiSr7hTWyV6fIJzOtp~9oS9bn6rDlPgfD~hbRZhyCBiy8fumQWpUN8-MhNMy6swqtloHYnLqt5fwBTGh8aREhuR4NQVdzKqUUNNeQp4~N~3fdg0dJSCko66re-wQQRnPPoS2bbEJ1IQFHRbjXUoNxDgfkO2gHD8EgSqvVaTwxFIzpO7zp8nkgJhM3KVPMBOFOQpshA__&Key-Pair-Id=APKAJH4L3FDK6PJU542A)
02/Dec/2022 OPEN
Danlao
![TODO](https://d2vdwpk8tr4smj.cloudfront.net/images/shops/05/62/37/56237_shop-pr-photo_20230328145422.jpg?Expires=1718924806&Signature=Tp4WxGDb7R1bdMUs3kXhIKz-vfe99OGxic28xip9OkxDLu25GyqkpBcn0Dy~PvZxrks5tVUS5K36JBYDexRmRT-ITCMZ8iSgOZT5aM1BuRSxDteSHE2xdXxo9gKO3yIdaM9dF43x-qcwZeq4YjEFiB8dIVQtmUJAaN8-6Jr594l21ZAMDrti72lXK7hC0yvvtiKbkjgz85rcxHHdky3JBecz5gXnVzIwATAuAHZNVOw4oTC2ZRr~rVBcWYu61BGGkM4FBYVa8e6GxztORD2uubvZ2h4gK5knruimkOY5UsKFWYlZIQZVCbDwbgN4mdmBO7LGDnBB7COkdhjw99sfLw__&Key-Pair-Id=APKAJH4L3FDK6PJU542A)
私たちは24歳から27歳までの3人からなるチームで、ホーカー・スピリッツを守り続けたいと考えています。私たちのような若者がホーカーセンターで働くのは珍しいです。その価値を高めていって、多くの若者に私たちと同じようにストールを持ちたいと思ってもらいたいと考えています。
家賃は少し高いけれど、人通りが多いマックスウェル・ホーカー・センターに1店舗目を、2022年12月にオープンしました。私たちのうちの1人が以前、人気レストラン『Eggslut(エックスラット)』で働いていたこともあり、香港スタイルのエッグボウルを提供ことにしました。 当時私たちは新たな旅立ちにワクワクしながらも、事前準備が色々ありました。私たちは初めてストールのオーナーになったので、まず屋台を出すときの規制について勉強する必要がありました。また、キッチン作業の開始前に、食品安全に関する講習を受けなければなりませんでした。 私たちはまだ新人ですが、ここがうまくいけば、年末には別の場所で新しい屋台を開きたい!という大きな夢を持っています。
![TODO](https://d2vdwpk8tr4smj.cloudfront.net/images/shops/05/62/37/56237_shop-main-photo_20230315085149.jpg?Expires=1718924806&Signature=XwSa5MTAHys5qM-Q~z~gvKO0oMuPfLOdAL0Q3wQWM8mbflbtrrqz2nA7htyz7saq-ygF37NqJVeA3bbUY2ybYm8UlA8zmlHUAtCE4yl5NU6pN7LNRAa3Mw-dqlUPJrDLKJ5sSaz6Puk~DtuphepFfhmNpw0tAhEIV~KMgG10NMb6OCUtpJDNTG47XooFlAOklNmgdT3pZL4GxlhMTEKKtTWYVjQZIEzuP5JSouz7cbyNE1ZOd9fK0gN78h1XmeTnYFmvoE64cxqM6oZnbK1WhPn-spWWkCxs3wagCOlJE4Mk7TPxMcTM2JLx003fkA3Epre3tr2OFObukTevMJGv6A__&Key-Pair-Id=APKAJH4L3FDK6PJU542A)
![TODO](https://d2vdwpk8tr4smj.cloudfront.net/images/shops/05/62/37/56237_overview-photo_20230127162924.jpg?Expires=1718924806&Signature=MjYw9G3yFPkkic6l19ASGmN7AevU2n1cD~HTiR90MNPx-Wy7GknfiemRmFmZpkXN91MJWusQ6IzN6dpYiV-S9KGx2NxiOXD5ZDX42EZVtyNnzodNz3MKpBT3ynSNVsOezdO2epYPX0tKqE~4-9nrDyN7jYZr5FIjL9TkPaWIqbTvlw-owhovdgmXNciYaA472PbODZx1XF1phnSAIzuDICzk3czZqyyGjymv30Nq9RKnD2eWGRx8Xf3nYI4yjCFGSeCISt7o~ZGd03DQ~0QARBKKzimCIxXLabLNLnYYjKkLlxCovyqod2BrzOzVMy0jHYHd2E0ODhxhkzW4QyFrPw__&Key-Pair-Id=APKAJH4L3FDK6PJU542A)
- オススメはこれ! Scrambled Egg Rice,Scrambled Egg Rice
- 1 KADAYANALLUR STREET, 069184