New Shop Highlights
注目の新規オープン店
続々と新しいお店がオープンしています。
最新のホーカー情報をチェックして、お気に入りのお店を見つけましょう!
![New Shop Highlights](https://d2vdwpk8tr4smj.cloudfront.net/images/campaigns/newly_opened_hawkers/background_16x9.png?Expires=1719442726&Signature=fd0HKNyQJCDbyBiAVs9FYJ4poTSLciu3pR5BiSn6~ck~u-eueyhTujjIP512~Z3GjMjo-j8-VQE8hkfGirJpLAPw2gYXaUANFJpZ1S32yn9gt-nJKrqibXpIwRbGq2j6lDTUIdSBg~pLRhD~DZVJw6tvMeFj-ZWyznWqDdgwBW-ZWZTkMp764VFwHY4ggD3ayy880ASdVpCtLcRz-aIQDocZ05YYhEktbmAbuJfuOMiLfAU3~qcIBsh8qODFMuV6fSIN489PSfMWKJgeZkz5nbux~aN6Agn8r3na8VxDDW-5P39EXprnc4Zrk0qUYGFqwOf50mnVY76uZlkofmHGPA__&Key-Pair-Id=APKAJH4L3FDK6PJU542A)
![New Shop Highlights](https://d2vdwpk8tr4smj.cloudfront.net/images/campaigns/newly_opened_hawkers/logo_ja.png?Expires=1719442726&Signature=M8NWYfbhZS~sbJyH2bFCbfxYp~kJfLnknZnmFp~xbw6pDdrt4eR8YVwevNmLf7BPTfSPT7eut~t4dYgZlPGGIHL8SoebqvEcDrsmBrgTILmMPSmPKmYtzR6mwIQs0aHF0bVRRSxoqa0nTAbK-aUyRSyVPy3qAgiC5vWQ0FnWL8Nx6KOQpAy92pjFuFz~vYAk3afliVmZlGZzsfWVAtiRZxhAJFxWXtEPGwY4EcfUjWYej36a0SG2S64i8dCRrAUBXDoDRbUb53-Gs7kLfI1lZ80ZMsD8JXCozIAnjCTNmT5trrBCwOfG2ORMHRB8~IgJ-g8Cw3NiE4Q4Oci3y9e3lA__&Key-Pair-Id=APKAJH4L3FDK6PJU542A)
02/Dec/2022 OPEN
Danlao
![TODO](https://d2vdwpk8tr4smj.cloudfront.net/images/shops/05/62/37/56237_shop-pr-photo_20230328145422.jpg?Expires=1719442726&Signature=QbOtio7hc4xbVV5~0OXtxyeTs3MPNi2w2JfLFxOi44xtqWDCMARTDXNCR1-RrY1fEdn~CEb4wXJfsEQPhwBptG70PgeNJ9gfWlAQPPMWh4AALZEcg2IRjODmBNo2mGMtVC1Dyu4KWec41Bnh465lM6MEIClfpBOQ3wi5MEyc5NKS~OshMJTo0M-ecgUKDOevSAF0ue6VzIH1a57TKI-RO3lMMKKcM~zkhsUmvxL89qsii7olMDaUYqjsh2rqHZl0auIWOs-D60Vjcr0qareFr2F9dzI-PSzpOEmIZapiFwKOenUvC7qqvO8WeVPkncbs1FsGulpB7eN4oi-TfuL2IQ__&Key-Pair-Id=APKAJH4L3FDK6PJU542A)
私たちは24歳から27歳までの3人からなるチームで、ホーカー・スピリッツを守り続けたいと考えています。私たちのような若者がホーカーセンターで働くのは珍しいです。その価値を高めていって、多くの若者に私たちと同じようにストールを持ちたいと思ってもらいたいと考えています。
家賃は少し高いけれど、人通りが多いマックスウェル・ホーカー・センターに1店舗目を、2022年12月にオープンしました。私たちのうちの1人が以前、人気レストラン『Eggslut(エックスラット)』で働いていたこともあり、香港スタイルのエッグボウルを提供ことにしました。 当時私たちは新たな旅立ちにワクワクしながらも、事前準備が色々ありました。私たちは初めてストールのオーナーになったので、まず屋台を出すときの規制について勉強する必要がありました。また、キッチン作業の開始前に、食品安全に関する講習を受けなければなりませんでした。 私たちはまだ新人ですが、ここがうまくいけば、年末には別の場所で新しい屋台を開きたい!という大きな夢を持っています。
![TODO](https://d2vdwpk8tr4smj.cloudfront.net/images/shops/05/62/37/56237_shop-main-photo_20230315085149.jpg?Expires=1719442726&Signature=hkdQdR4pm8VBu-pp1wJpXBUukFceNXA2f2SgOyzwO~mBPxCMIADoCTDU2UpIqzr13gxSL70lgldz0vEMtRCdxEJmQcijXca~hXQJin0H5JMepDX~FG1gdRfjDS8sETVyw2nxUoEPPAwul1ikLGYUUxnll9P3llzf1eKXs2cIkOr3VPO1Mbv7K6mzScV9gLrv6VQ3v-IudMsKACAAKl4KGDZVwXRY-io09kPPYw7H1NMQMQzyuD~yHCr1TOzf3~SZF0N5BKHA21I0rcOqnz~AjkB0nXcOiwzRJcSrhsGCOXnNPLJ4HbKn~RqOMd1vFPlz7OiQAPyYq7JvRbAh7~U63Q__&Key-Pair-Id=APKAJH4L3FDK6PJU542A)
![TODO](https://d2vdwpk8tr4smj.cloudfront.net/images/shops/05/62/37/56237_overview-photo_20230127162924.jpg?Expires=1719442726&Signature=VTWsjcmy-BPDA3Ea~jBHvrP-z7UI8ugCQOmQ4Ko0Jn87VykTJ~vMOya7oDQy65dUnbj43lP0bWBhPuMcwWdqx7dqGhJAIkVsZhse6SarDUC-o4bDqodOP9WbJN~xItVu8dzQ1lLvlBQf1s7EWbVDNOMPDLCPosI2OxJcO-~O1fB14Cm5eulSWQAWb16-UCIERx~YqQ9y-Iu3ERlCQM6pkddcAUP924HlbfPdezwIKqSFI8KdNBNbK4WCwHZArK1YsneJcIa4slVbfS5UBtbh0VoTObCiz-6XO8Px-5a0qaYURFExsG9Z2s2BX4~UWPBVCkfuCMTCdaKv4bTrmrZwVg__&Key-Pair-Id=APKAJH4L3FDK6PJU542A)
- オススメはこれ! Scrambled Egg Rice,Scrambled Egg Rice
- 1 KADAYANALLUR STREET, 069184