New Shop Highlights
注目の新規オープン店
続々と新しいお店がオープンしています。
最新のホーカー情報をチェックして、お気に入りのお店を見つけましょう!
![New Shop Highlights](https://d2vdwpk8tr4smj.cloudfront.net/images/campaigns/newly_opened_hawkers/background_16x9.png?Expires=1719893636&Signature=FbUJ70tT~hDBi1h1hErrkigq2~lPlWpd5PFIch-trDE3MwIkZvTMNqU5HKAfbf32vo1ehzmWh90s7AUt5KOB-6Fj6jjl~ZUtvwgChyiAjls81zy-rN6n8P3f5-41I79GIYTezI88O~D9mXeuCCC5aReKrhxHsEsfh0yJoYQAKUa783IrDuAvzZqkxsQFTEZaxzFtLWEa~dmU8yK7QJnlGyw90yXKSIBvV-IwparQq5GEyGu6RLlVuM8dOnJ36bV01XAs1w8T~2MzFYNmgtJDZHa-0Tuwk3~yvdyqXqxWy~ACFc~sW4XZkEm-bvXwNlTi8Ztc7jmfuWYWvcA9yOFYuQ__&Key-Pair-Id=APKAJH4L3FDK6PJU542A)
![New Shop Highlights](https://d2vdwpk8tr4smj.cloudfront.net/images/campaigns/newly_opened_hawkers/logo_ja.png?Expires=1719893636&Signature=B~4ednmxk1W-pcF-9QX6Nd~H1bG16YXuqbtubEZgIQYd0lS~BqzmXtsqrV0-u22n865EpjKAjh7rX71qewOIaKXNgHQtirVtMm6iL7Rb-Mbrwx6yGgx4pIBz08yAmbOKrEMyC7QiwMfqUN9yFz1COJDEAutVAvfmwU6DQoVOv2c441na6uXDRFbX~Lnc3q15DzrgQiKLzsUzdiP70SpjWTShzds6V63O3ehaED4-7nqXMVSIU~VyYs~Z68As-ex0BYMo3QaVSWwuD-7IECA7swnxqUVYtsgusNwPGzoA5mjw2toAinKDKtJ7ylDqFV9fNQp9oLqX9ToOVBZlvNhlog__&Key-Pair-Id=APKAJH4L3FDK6PJU542A)
02/Dec/2022 OPEN
Danlao
![TODO](https://d2vdwpk8tr4smj.cloudfront.net/images/shops/05/62/37/56237_shop-pr-photo_20230328145422.jpg?Expires=1719893636&Signature=GcttBUzuXxurJrR~ccSB53fsJsTrL9ml4bhXHmWNiELvGm2~2D1lDjGUwNGCTtngHSywz6ijuMpcE-HfgoOiwq8UAzXa2ndN9E49SQB7qbXxJY-TP1zj-EhwfReqCY-OgUCH0pSHB08JO5ko4PDymymihZWBsHDVxHg--A9-6pYY8GGft6ev76sbk~8X3bAy1006sieaorgTzJGP~ziiUWda0r-xO9dD4MXUeRtUHrtC1f5jcwLnENaIKjGHi2tM8yOGEJtZXJ2gPwoxu045wEcFQ3mo8Qd6K4EpVRrYncvjf229e2Gne84GSwkm2rs1CMoOpJVMD2ZputmDRUSp3w__&Key-Pair-Id=APKAJH4L3FDK6PJU542A)
私たちは24歳から27歳までの3人からなるチームで、ホーカー・スピリッツを守り続けたいと考えています。私たちのような若者がホーカーセンターで働くのは珍しいです。その価値を高めていって、多くの若者に私たちと同じようにストールを持ちたいと思ってもらいたいと考えています。
家賃は少し高いけれど、人通りが多いマックスウェル・ホーカー・センターに1店舗目を、2022年12月にオープンしました。私たちのうちの1人が以前、人気レストラン『Eggslut(エックスラット)』で働いていたこともあり、香港スタイルのエッグボウルを提供ことにしました。 当時私たちは新たな旅立ちにワクワクしながらも、事前準備が色々ありました。私たちは初めてストールのオーナーになったので、まず屋台を出すときの規制について勉強する必要がありました。また、キッチン作業の開始前に、食品安全に関する講習を受けなければなりませんでした。 私たちはまだ新人ですが、ここがうまくいけば、年末には別の場所で新しい屋台を開きたい!という大きな夢を持っています。
![TODO](https://d2vdwpk8tr4smj.cloudfront.net/images/shops/05/62/37/56237_shop-main-photo_20230315085149.jpg?Expires=1719893636&Signature=Xw2~qQmPkCo0rtw1gEvOqJdliR~1SCTACAWzgtAUZ8dmJND5oGlPYzNXOaF910YdzEKyKf388U89k3BigDm94yP7sadGIW9FuyhiwNxNfTGBodif5~Iqg5kN3MX-KJ~YqOTrH56M8F9U8iShZXsuL51CKv9OzeQvN7Xce2XEHxNat38iEF3oXlI1sOd0bJdxaVx4Y3poqsAthJlcIEkbiprWOP~0q1O~qgoUX4TF6hl7~dbLLHbgCowTQREj-4bV5SgXRVq1TdTHO4ulcen~vvSQ48h-9MQz~0c8hFSTZn4m-06oY3BK1bewJxYT7oVq2o2it5R6xmX3YUPaN1HEyA__&Key-Pair-Id=APKAJH4L3FDK6PJU542A)
![TODO](https://d2vdwpk8tr4smj.cloudfront.net/images/shops/05/62/37/56237_overview-photo_20230127162924.jpg?Expires=1719893636&Signature=NhE~IhiK7G0vs9RSxrq4beGI0ukys5dzjm5LqrI4LhoYYmUeQE49z9aD862IBM765lJwRscF08CiZhMcEKYF94hVgfkFNuukua89t1byeKnR3MpUZyNlt9Sycd5z6wJxPliNRdj7TO4VzUy0GhgUuMESnU4WSo4pn6-meyU~YMnc0Y85tKyJxcI8rVR7kmCmA0VhBLQZCMpjw0lHbnI-Qjb3s5I~1VZiUlXv25jJs3WcdB7CJPlTMYmmPNs9Dab3u2rRVTd85GxjnhpSHy-TwsUtC8M-1Lkyt7JIAPdPVJl8QELWe3nWo5BwOXY5WntQE0DDF0Hs5Tf-N0rr5qlEgQ__&Key-Pair-Id=APKAJH4L3FDK6PJU542A)
- オススメはこれ! Scrambled Egg Rice,Scrambled Egg Rice
- 1 KADAYANALLUR STREET, 069184