New Shop Highlights
注目の新規オープン店
続々と新しいお店がオープンしています。
最新のホーカー情報をチェックして、お気に入りのお店を見つけましょう!
![New Shop Highlights](https://d2vdwpk8tr4smj.cloudfront.net/images/campaigns/newly_opened_hawkers/background_16x9.png?Expires=1719143960&Signature=crdkBFexof1ogkf7c13gnemJ04Hggtwk8Z3gvml-0yk-KRbT2FOcxivILmkk7PRnzsPXf9jf94JuVVpi2kMZcgCYHyFnyx5RDPHLWkOuq~oN~ykMpg~69ww6AlE3xl5ejN-96ld8D37kQaiT8tn1jo4h8Aq0U1L2LB1OyPvxn8N9vLcOuAbiRl-aVS1kQC8YYibxOXtOxe0WnIGpaEQ--RyariUUwVcJoULP71Rc-6FuVUKRkjXHnhOTeljTaHIr8rfDS56wdqhqcZMeP0ZbuEweFy7cLD9VY-IXP3e6ydzR8lGLfOx16A2lE9pX3I61gHpfjNAhRbv4M8F6367j6w__&Key-Pair-Id=APKAJH4L3FDK6PJU542A)
![New Shop Highlights](https://d2vdwpk8tr4smj.cloudfront.net/images/campaigns/newly_opened_hawkers/logo_ja.png?Expires=1719143960&Signature=FfGi4gYD6M-mjJSBrevyg2fqKicyjat71ibWsKDJG-edemhGcfrBcE6jkN5H6-XxfkE9k8DjtFrC8MOcEPeZicrFRHHvA~oWM5kMmrIu9ESbXd4aeIrYUuM-rfh4ODihaayUGTv3ENH1K~5XJOwbXPHOwod6i8GeI0~ZlvaRqX69bqQyO7808ZqecxmbNLAhvAsVYpMkAaJq2OZu-Jib3qJV1YMdfut8mu8DogfhrbaG6tebqz6BUZO7amImVeJXG~bbZ7cUqyKSH4cw1rL7wiK8RFy~0JRDKdntfF5qUqGywzR3ht1NV5pb4bd~Kqzvovsu1QKHY8kq1y~9UxeXAw__&Key-Pair-Id=APKAJH4L3FDK6PJU542A)
02/Dec/2022 OPEN
Danlao
![TODO](https://d2vdwpk8tr4smj.cloudfront.net/images/shops/05/62/37/56237_shop-pr-photo_20230328145422.jpg?Expires=1719143960&Signature=GjzPHxnmZu-Y5xVKI3TsW9MJdh9n2EvoJgmLkpjYLCmy3hGyugMPKN79wGM6ofVZkOvvpe2MYgrGz1SMgefOEzT6NuxqngplaA4AtZ7TJvEFxk98LiR9KAr77g5Hb0rlStp7mdPkFj40OUoKFsbeG0TeaidboD4y1GMVZ9-0SNLHgUaNiveStEP1hWsTBnt3vvtdnCjyfrzGAIJHAA4C5KIomUuXIsgp7BG9Y13B-ic9AVZQmLVDdRjnwUOjBnkiTK3DWqEz7GF2523vgQixl0EuhKJt~DjIfVTL91OBymovzCnKeci4PrcJw~Kcry6XZZ07TjT~htDCFFfu3pF0tQ__&Key-Pair-Id=APKAJH4L3FDK6PJU542A)
私たちは24歳から27歳までの3人からなるチームで、ホーカー・スピリッツを守り続けたいと考えています。私たちのような若者がホーカーセンターで働くのは珍しいです。その価値を高めていって、多くの若者に私たちと同じようにストールを持ちたいと思ってもらいたいと考えています。
家賃は少し高いけれど、人通りが多いマックスウェル・ホーカー・センターに1店舗目を、2022年12月にオープンしました。私たちのうちの1人が以前、人気レストラン『Eggslut(エックスラット)』で働いていたこともあり、香港スタイルのエッグボウルを提供ことにしました。 当時私たちは新たな旅立ちにワクワクしながらも、事前準備が色々ありました。私たちは初めてストールのオーナーになったので、まず屋台を出すときの規制について勉強する必要がありました。また、キッチン作業の開始前に、食品安全に関する講習を受けなければなりませんでした。 私たちはまだ新人ですが、ここがうまくいけば、年末には別の場所で新しい屋台を開きたい!という大きな夢を持っています。
![TODO](https://d2vdwpk8tr4smj.cloudfront.net/images/shops/05/62/37/56237_shop-main-photo_20230315085149.jpg?Expires=1719143960&Signature=ftIxVDlOKcnpUvkQzVD2WPxL0AxnKkzDw5CVDPUHnEeV~LlJjP9mBn7zA9jNRZIz2~fJ4Mcnw-mARHsaUB2k-NT~U9jq9lM9BWMmXVT-loF~aODeTwkQKE1UcmFZysWvPFh6aeqPt4rdbTnaYKMcJ8AKY2ChoNmkiI18Imt6fa7fSEj8uwl0HjSoPDU83Z0qmgiTa0ri6t2XvxLLGb8SIoD~QOua7~A1NfqqvuxWvRWThLRmc5P6NyLlJnMFxEPg7wIGFoFDnOcbwdG5VOsGBSUOCPcnnXu~DGeq4sjKiVYPj6DnGILk6xHJDC2FQj1Y3jHg5ZjeqPz6iRefHHCUGA__&Key-Pair-Id=APKAJH4L3FDK6PJU542A)
![TODO](https://d2vdwpk8tr4smj.cloudfront.net/images/shops/05/62/37/56237_overview-photo_20230127162924.jpg?Expires=1719143960&Signature=QcVDWl8KXaImfLcwfNjLY5n8NAgimrOIHKpVM75lfX8gBWqNLKW10OdP7q4Vmbtqhd1iq3k3TXhn~SESo45Tr9yw4LW~41LDCTleJI1oOO24sdoLgndkt1cpxjCamN-BUTxitIk-2XSYweOpUi0Ixe0psM2JEswsORFQ-GeKQrj5XlaQ7fWLnsP4p5csQHt-VAZ2cbIyUQAvKZmqgpq6oZLB2XCx0fSL~KPlIQsRByWPlhcSbLh4aXYbFH0b6momNzebmchpn7yjaASOHBkH5nitBR2JiK5TNpYNjlYexIFHKMMtJRrR7z2I1sVt9LkMBTOliz2~~7cFnt6aLJ-PSw__&Key-Pair-Id=APKAJH4L3FDK6PJU542A)
- オススメはこれ! Scrambled Egg Rice,Scrambled Egg Rice
- 1 KADAYANALLUR STREET, 069184