New Shop Highlights
注目の新規オープン店
続々と新しいお店がオープンしています。
最新のホーカー情報をチェックして、お気に入りのお店を見つけましょう!
![New Shop Highlights](https://d2vdwpk8tr4smj.cloudfront.net/images/campaigns/newly_opened_hawkers/background_16x9.png?Expires=1719486616&Signature=On6wOKSN7SD8cFfmfgLS-SEwQ3oj4ZBcEdsbE2fYu-2sOX0bt9qFrT9SG4oEqf2v-iirT3Ltt6ZZfB8-4ursNopFI-UhI2A-sxHFf9n0AGi6a1pQAP2sqvvyE0DH86fToiPz8yXQurhVG78Ko7~Is9vetZHc-nReDfzltniIM-PhJHkNC8gD0jyK2Wt-rKLpoOTCmzQQ2b9mYMYlGgaVuvJypmaSVNXAawfDjKxgfv--hjWPa3kJ4RDCgYF3ERfNz5U01N8nmPnKsHPWs9FTH9f2uA9rGESXluKz3TG6NF6sv5oJVKxicQF0Eb6lyfsrgEZXEBsDKfR5rZEv4HtU2g__&Key-Pair-Id=APKAJH4L3FDK6PJU542A)
![New Shop Highlights](https://d2vdwpk8tr4smj.cloudfront.net/images/campaigns/newly_opened_hawkers/logo_ja.png?Expires=1719486616&Signature=VC7hf5XADx9IKCduvxG6ZIrR4rn4twdV~Ek1G4D-0GxGKOA3LGZ4oLLhj-6Cp0ICZH741UyWQch--5v6lJWX3Osj-HG0WqeHhgsnTZYqeGVTdRKBzuxx5J~a0LcvLWA8yt0E2JofNxtl8JHAfRHdeLeaOCQX6em8dJADaV1dMrFpm1Yz9TSFVhEeoXq2OfOniGZIBk4YpfNd1Rib3b58Vrqcc08Gf8FuiRm6sHfkq85M-6GOJWNHwxWNTcCQeyHMl9TThQUD3qocK~fxz7BWmomkUmEDOeMRXhD~7SPHJ0Eklj3Bl9PS7K3E3DfLT5zpag48oRx2sZ4l-kuBTUCPRQ__&Key-Pair-Id=APKAJH4L3FDK6PJU542A)
02/Dec/2022 OPEN
Danlao
![TODO](https://d2vdwpk8tr4smj.cloudfront.net/images/shops/05/62/37/56237_shop-pr-photo_20230328145422.jpg?Expires=1719486616&Signature=H03ru1Y7hZfqGOu8xmV92vhXEe6EH16eGKOYPPYaNY8GIwjHOELqBpcz9HPrIKddw80uDwwtuAzigZtrmm9tY7-T7HSh8C7-3eJP7GeYAiWx2DL15-L~Xw4D7zPIVo8eUSldpxLPx0wD3h2c1aOCYe1gBOqALhEvLigLrN20I-u5-AQ8U30r-6cGHPpUtONSw5-qY-gIpFsA~TTMn0cVz5~obr16O8PsJk7v-PFr~O5TlDFbpn1LSkFSYGAExenIZNEs6qf9TvRZJjBrF3-KT6A0uNqWYgHsZmEqvF1A7avpKzbLRqqu2Zxdr4mlgwr2vPlYj-3lh9czR0DCUIACtQ__&Key-Pair-Id=APKAJH4L3FDK6PJU542A)
私たちは24歳から27歳までの3人からなるチームで、ホーカー・スピリッツを守り続けたいと考えています。私たちのような若者がホーカーセンターで働くのは珍しいです。その価値を高めていって、多くの若者に私たちと同じようにストールを持ちたいと思ってもらいたいと考えています。
家賃は少し高いけれど、人通りが多いマックスウェル・ホーカー・センターに1店舗目を、2022年12月にオープンしました。私たちのうちの1人が以前、人気レストラン『Eggslut(エックスラット)』で働いていたこともあり、香港スタイルのエッグボウルを提供ことにしました。 当時私たちは新たな旅立ちにワクワクしながらも、事前準備が色々ありました。私たちは初めてストールのオーナーになったので、まず屋台を出すときの規制について勉強する必要がありました。また、キッチン作業の開始前に、食品安全に関する講習を受けなければなりませんでした。 私たちはまだ新人ですが、ここがうまくいけば、年末には別の場所で新しい屋台を開きたい!という大きな夢を持っています。
![TODO](https://d2vdwpk8tr4smj.cloudfront.net/images/shops/05/62/37/56237_shop-main-photo_20230315085149.jpg?Expires=1719486616&Signature=ainSq4vC9tygmbq~SqjMaGrNQcI890GLipx~Dv87F6NKHoU0DMS0SDSAcvdVXNyYI1BMq0GLffD4EH7V~4EtVGYTO82XKjK2YmwyE1nb5cLOZLzEkI0PQnBuGgMvOQYFLROz6DBNCzhVQcz2cOR8PcIEMfNObvLCv6PrAAzaCZTE29LMnMFAPjZR9-y1ojOkagY2EzTpeZRy2pOY6RlG7xUjce8hbU18CAsRiVhLGceovwCmfbENH8TyQZG2WeFoCBToQhw2TEfAKMMI9mz36dO0z90sT58YeJjKG61kelJPDUTtebKUTWJs6IzwwwyvAowtS7yYg4YUPErr6AoNjw__&Key-Pair-Id=APKAJH4L3FDK6PJU542A)
![TODO](https://d2vdwpk8tr4smj.cloudfront.net/images/shops/05/62/37/56237_overview-photo_20230127162924.jpg?Expires=1719486616&Signature=MOxBBfgEMSp9n5ggW53Srlvp1qOUqEdHIsuYrHKcxbLYpaf-Pm9Z7WpoOIMJqyI7gNWMZtq7COGK0tKnpXM2UZv1UHbPN7zHsMt0m~UAIexHsoVNXyLqY1j5X6D2jcfdNxuRZZdQUSvBmXwEYCGuimB7cw17OFI6S94Qq4qshue6nVNzThC8zDP41Up4P423Yo6Zgj7hm3dCi~HPzlm8ds~TfSZP9GscDXiFTDhl8P6FTnkvjtv0-7YH09NQapjMZWJ8VhAOwL3E9H6QDdQgAvQxhzy~iBEr5I6yuNmY2FSFNnDTWTSj1OUXvv2NDhYGM8A5VvP8jxTx5xreKQbOcw__&Key-Pair-Id=APKAJH4L3FDK6PJU542A)
- オススメはこれ! Scrambled Egg Rice,Scrambled Egg Rice
- 1 KADAYANALLUR STREET, 069184