New Shop Highlights
注目の新規オープン店
続々と新しいお店がオープンしています。
最新のホーカー情報をチェックして、お気に入りのお店を見つけましょう!
![New Shop Highlights](https://d2vdwpk8tr4smj.cloudfront.net/images/campaigns/newly_opened_hawkers/background_16x9.png?Expires=1718921300&Signature=HnFDdz55JE7TvXFcYzDL9cg5yg7yykcUyLGGPRGtHq4xl0kiU4seF1wW6feFYc-5FkdM-tnIDVSyVlxoJ1~M~rBp47zxf9oE8Ifok8VR8~TLZY-WPRlgzF2xFl0ecm02MclZRdk2F57Pv4GlJxU18eJTO6DY25WYaZzo9mD6h-voKmrasFrUCwyoU2xkVa-AL-lSLhtdOu9bc6KGohuq6j2L0BKxdWTlSs65Q8tFux0ar2TBv3Ep9wRwjawulOAzJXZM-~LKTMrEirrWbJfYEdT--B2YFr3JNElUXXHS-JjQyxXnJxiVF085kVIXLk1B-4MVmCthVMFG1pQsooPJ0Q__&Key-Pair-Id=APKAJH4L3FDK6PJU542A)
![New Shop Highlights](https://d2vdwpk8tr4smj.cloudfront.net/images/campaigns/newly_opened_hawkers/logo_ja.png?Expires=1718921300&Signature=ZRuj9A5lUKuCqL7dl2Z2jYiMVwtF7D1vElbacIGO~pJxoG9NPXRE5Vy5WyWfHgpsOmTjAHYs-tMaeuja9UiBZMuG8a~dBvJrCTrSs7Q-sUlXOkoVlc3MKa1Jt16noeZfJQ0aGL9w2R3RGrd1p6JrUrhe6BzjUgE-cCXPUUpzUkcL~cAeEOb5rM3mypkrZfz6k5-BR0RIk1plPO3Ggewd5oJJpnAfOTeGX~6BLkWA~BGCN47ZW58blhXaWLS5Bth1v1a96SVWg1IPLPTy3gfx4AlQ1Sv~TNFTtXN42Gd8Ai8ch7XRMDIOPZ2oNQWxxwrOL6bZXS-yf25CmLO2kwWAxw__&Key-Pair-Id=APKAJH4L3FDK6PJU542A)
02/Dec/2022 OPEN
Danlao
![TODO](https://d2vdwpk8tr4smj.cloudfront.net/images/shops/05/62/37/56237_shop-pr-photo_20230328145422.jpg?Expires=1718921300&Signature=A1QRX9kL1ddgsF3SOyz6r7rO19tTsnordNtLwX8miDLESOck64rIviehLkhD1Hauo246cuKQWrmILYyioESu09tgYo0IAG6QBm~6~Z1hrwqjc1RkbkLodxpjYwPsKGVFuCD8hfeomtx0MxxPPri5RnmarkJkaq9lbTDNWv6xpjWV1AhE9CkmSjx6CrUTfwGypcuwew-kdPFetsgg-aKvjmbzpdy0KphxmhRb1zEt21jS7rvkt5fhT57XgsrlAvtMycjBh5pjqaCDobHLjN13eyEr9ziDlllliqpb9lvbURYj7v294iSmcuKllhAGCkyYlFLuURG4lZ9AVT2mMQ4d3Q__&Key-Pair-Id=APKAJH4L3FDK6PJU542A)
私たちは24歳から27歳までの3人からなるチームで、ホーカー・スピリッツを守り続けたいと考えています。私たちのような若者がホーカーセンターで働くのは珍しいです。その価値を高めていって、多くの若者に私たちと同じようにストールを持ちたいと思ってもらいたいと考えています。
家賃は少し高いけれど、人通りが多いマックスウェル・ホーカー・センターに1店舗目を、2022年12月にオープンしました。私たちのうちの1人が以前、人気レストラン『Eggslut(エックスラット)』で働いていたこともあり、香港スタイルのエッグボウルを提供ことにしました。 当時私たちは新たな旅立ちにワクワクしながらも、事前準備が色々ありました。私たちは初めてストールのオーナーになったので、まず屋台を出すときの規制について勉強する必要がありました。また、キッチン作業の開始前に、食品安全に関する講習を受けなければなりませんでした。 私たちはまだ新人ですが、ここがうまくいけば、年末には別の場所で新しい屋台を開きたい!という大きな夢を持っています。
![TODO](https://d2vdwpk8tr4smj.cloudfront.net/images/shops/05/62/37/56237_shop-main-photo_20230315085149.jpg?Expires=1718921300&Signature=bpk-526EdXWYVS0Xb7VTnjw9AFNuX7QH7M52cRHqnHcmPOBvDxckh6LnbrciBkGpnobEv8X3OCOxO1fLZVFEoGIOBEVeXnUgQka6U63xd8~vu8ZQ1zpJu5b53eRhIyYRUqWtHXip~dN-dTtiULfdPyH8P2QBEe2exBbgOgIyV0RWFsP7QHoxhJtq2IAe6Mn3ZQJt-VQBpdnLBDui7m1p6U4XrCb9gwqA5KzUL9sZd5v90o5UDOC4mAl4mN18CHg7wAR65xZMc7REWKs3rYKHfcPWEtVQkDym2IkzctQqHH8hwOjFg1x7TauRRpnQRDlo37kaJp6C4B9s~idXZw2sUg__&Key-Pair-Id=APKAJH4L3FDK6PJU542A)
![TODO](https://d2vdwpk8tr4smj.cloudfront.net/images/shops/05/62/37/56237_overview-photo_20230127162924.jpg?Expires=1718921300&Signature=XdAKn4mxGrIYWtYZZcAfI6F3ZA1MG6xcya9XhcvrSPQ6ZdYeCrg8Po4gj-HdeTOCagImwetv~KEr0Sar5rycREnRBKpdnqREM4XyihFs62lZgzesMywVSQVluEcQYNnITn3DsbSnE6KDT6MxFTkqzzU3jp-DVPJKjPrdnIwfNlxy3O2XVoMnayf8ZCPgYaIjekzoRV2D110j2BQqW7woowDEKkWDM6Ub3V1RLSJdsmv3GH2TlbImrBpKstSAjhXTxKdxtzuqNCFZBce27mEwr9Oe7j8pXhPg0y2sDxRvdZ1kluUGfI5YE2QrTA4glZ7tRpntnOqty4SOwaJ8AgBIWA__&Key-Pair-Id=APKAJH4L3FDK6PJU542A)
- オススメはこれ! Scrambled Egg Rice,Scrambled Egg Rice
- 1 KADAYANALLUR STREET, 069184