New Shop Highlights
注目の新規オープン店
続々と新しいお店がオープンしています。
最新のホーカー情報をチェックして、お気に入りのお店を見つけましょう!
![New Shop Highlights](https://d2vdwpk8tr4smj.cloudfront.net/images/campaigns/newly_opened_hawkers/background_16x9.png?Expires=1719144809&Signature=ZbxG~Z-2Z9hR4kokzaSvuUAWhTD8jN9h-2R1apc4v3wQ8s5u6vikRniHoqRfT9K9iV5OXyNNwoHTGWcER~wTa~RRsLsHcLL1zQQkRvCmvEosa4cF-GlVOU2UYTYlJea4kdpH6Fo12DaLneqU~CqBbmLrWpk73f8CUoefSnzCVTqV9sT7Rhm4fhknlsZIaerFIbmZDdBr5Szy3Wcw4VGbKe011ENutH5QafhGJJaFu3zCCe9-E2f0b2W-lLw4g5d5owIFe~dqcHB4CbjCaVL4Il~3FMvVC5c60coOS-GP9Q5UxxCy43T6G3wAv42~zkKS3h7tEY35z52A5AD-cm8Kug__&Key-Pair-Id=APKAJH4L3FDK6PJU542A)
![New Shop Highlights](https://d2vdwpk8tr4smj.cloudfront.net/images/campaigns/newly_opened_hawkers/logo_ja.png?Expires=1719144809&Signature=fe5SeSqfVnRLjKRaAzpSLdbKSg0fEavs8~E8qHFGoLhYYMutlWfAEHjD1VME1jA8rOiHxjsD3isexdete73SyQhm2fyJHqUDNVG0N3wSj-oMY5kguErBDgstI40uNVnqmuFdqHg~-xuLt~gkAq1NwqSEVAG1bTC-9zlpu5jTo5iIGR6DafihySA8SfKmlIJDR1jq6b2tPylBDGdgLP8dZEmhtW9GJmyktaiqi3vXtf9C79n8Q7LXI518-6sxt7EifYW1HlnlvET-xLSrRL3Lpy4Su4s96o13RosPM4NeW9vUo2hxSPdYvb16xWaepuXBmkkVsEeKfNdUXYhUX3UGug__&Key-Pair-Id=APKAJH4L3FDK6PJU542A)
02/Dec/2022 OPEN
Danlao
![TODO](https://d2vdwpk8tr4smj.cloudfront.net/images/shops/05/62/37/56237_shop-pr-photo_20230328145422.jpg?Expires=1719144809&Signature=LlvcswqNDwzqcbzDGn5pM6THaUHeTSUa2OXR8OHTh0DDKhUc-xE3gox3fGEyIO9e53wPxyqPWArZfdKaX58Hd7kTdXprIzm2-MNtbeQaaaEcGdQ38j-MES~k0mXDx9hNYALaxm8ZApmzPAx6C3KiaGLQp7Cr6mKL3Kh8Qt-51oSEB0d7lxAfWsMiQzws2Jn~7dqxc~DXof~CEUo9OHLSPIcuqI0MoPB5RBQ40W6JuGNRVKhEuVL8W9szurkg3vDBgS-aqwcMNUVqo7EhOOgxdOlK~dq1gbAojJ1vhOxRC5npSxBXMOsJkYSxGOTlOXlXDV01X2xD8bcl6q5vEER1GA__&Key-Pair-Id=APKAJH4L3FDK6PJU542A)
私たちは24歳から27歳までの3人からなるチームで、ホーカー・スピリッツを守り続けたいと考えています。私たちのような若者がホーカーセンターで働くのは珍しいです。その価値を高めていって、多くの若者に私たちと同じようにストールを持ちたいと思ってもらいたいと考えています。
家賃は少し高いけれど、人通りが多いマックスウェル・ホーカー・センターに1店舗目を、2022年12月にオープンしました。私たちのうちの1人が以前、人気レストラン『Eggslut(エックスラット)』で働いていたこともあり、香港スタイルのエッグボウルを提供ことにしました。 当時私たちは新たな旅立ちにワクワクしながらも、事前準備が色々ありました。私たちは初めてストールのオーナーになったので、まず屋台を出すときの規制について勉強する必要がありました。また、キッチン作業の開始前に、食品安全に関する講習を受けなければなりませんでした。 私たちはまだ新人ですが、ここがうまくいけば、年末には別の場所で新しい屋台を開きたい!という大きな夢を持っています。
![TODO](https://d2vdwpk8tr4smj.cloudfront.net/images/shops/05/62/37/56237_shop-main-photo_20230315085149.jpg?Expires=1719144809&Signature=hqu4AA10GV9nDj7RwfrRKVT-Mcf-Zgu0xu5KIQFMvs3V5fKKi~Y2EUvY1MRxB5pIcbCRNPXAB9TuiNwYkecfqzz3wHTwZVqPhab6wq3K6nxroWGj7NgzYYZj~kUK3qlpN5FTiHDdYwXW6BSaP8ywWV2IkBMQR9UuccZC-fZMCN9qWOQqIUD7wa3vqc7COLb8mXnV93aIrS~YuIB38QDEPFox5N6~GEJiczJQsQgeIKyYD7S2bmUx2Wi-T-hCVXx~NZJFC0Q0jnZv9MPiX1GEs8v3AgnA7ZkNxODlb7kzDDgpw96rKMGk0auUpyxYXZ6haoOL5mlAmXqVd~rV3Pp~AA__&Key-Pair-Id=APKAJH4L3FDK6PJU542A)
![TODO](https://d2vdwpk8tr4smj.cloudfront.net/images/shops/05/62/37/56237_overview-photo_20230127162924.jpg?Expires=1719144809&Signature=S5diQM3MSiIPvk50kVrZzcm4hZEFGRucV1KuWhJdn-XXmKz9HoA1-ag~ApJ59Uirk085130q2xNXxjlsbYMtl5hvL~UajhMm5~d2F91KGZsv5SnP8JTpi5KXpH8LaDBFMc2kS993GAQE-s9iWUl9vUCEn4qUJggj2x7C-T3jdluvKr9IPdysx3psowoO3c2xz5OhClUiVUVYbflYryRfumb61z-W2b5cWFgR0s0BLmlSz9BiyYwXY1ykzP50j65eUmnWy59EbFZploHylCEP43vIeAMOl7s5HniWJz2aHi0Px4l17D9JfPw56VH8~yF~1FyaWiKS0df~oTHsbSlUKQ__&Key-Pair-Id=APKAJH4L3FDK6PJU542A)
- オススメはこれ! Scrambled Egg Rice,Scrambled Egg Rice
- 1 KADAYANALLUR STREET, 069184