New Shop Highlights
注目の新規オープン店
続々と新しいお店がオープンしています。
最新のホーカー情報をチェックして、お気に入りのお店を見つけましょう!
![New Shop Highlights](https://d2vdwpk8tr4smj.cloudfront.net/images/campaigns/newly_opened_hawkers/background_16x9.png?Expires=1719794901&Signature=aOHztRo6-jTykRJRYkX3KNANaNBeiWpvRK-rR768O2paaAWn07zrC2rm0hxnIqOxvUbUk1n-jphfS-rlSzrOirQSugXNJxvH4P6Df1cL6V1YCIw-MN5uFELNsTK74WXLbTriRll2WbYvu~SMvZPB6o1jHuiKJq1H7hRo2iXPu7j1fb7jk9A2cX7XtiR3XDxPst75xYrXnhyKOijgT357pJNk5O~uc4tWv5Xk5X~1-sNfS4CrYtghh-rttTN1Rbi2kjyZC3yDlqe82cISitTj3os5ahb~8Z4rubRLZct587VN7eNu7kpg15ux8R34Pk23rXrKauCRBnLM8PheahB4Ww__&Key-Pair-Id=APKAJH4L3FDK6PJU542A)
![New Shop Highlights](https://d2vdwpk8tr4smj.cloudfront.net/images/campaigns/newly_opened_hawkers/logo_ja.png?Expires=1719794901&Signature=Qd99Dq6pvW3al8GewIX23mTDBxHTz~J8VPT6xQHiejK20pKZK67XBIG61QMuARAN6MdZoC85S-MhQG0A7GWedOvN7e3GjrQwWWX6iEdNTbqZlgDjjJpKKwBU8eqPtXIT-6DmFGC0D3NRtRFlQDpi05-gJcBUhNfZnIZ0FeyHPcsmKVjYKcyhHwqDb7XBJecIzvedI26hg60m8lt9hhh~2jg2oinkyaCXY3ky6o9FgTcKcH0pUHlBCWospK2Ad8EN9HO2UBrzJRnPjhIzwS2qyPaq1eAaZA3e~ApTWT184~Fv9xwu7pJy8so87ByKO5z9au3FM9jjwr5iRgA9rLbfSA__&Key-Pair-Id=APKAJH4L3FDK6PJU542A)
02/Dec/2022 OPEN
Danlao
![TODO](https://d2vdwpk8tr4smj.cloudfront.net/images/shops/05/62/37/56237_shop-pr-photo_20230328145422.jpg?Expires=1719794901&Signature=dyG-rFaDAmWmSx5w-se~8ykMeDTCjM6mdG8jCcADX4h~amMkJ-kqOpDvbEsL9EwxquxN5nLXn2~pNc3pxWC~u21d1TY7X7GTIFkjYzIlgHjkPH2oOlkopzCZR~Yun-tchEv8oJQZqN-D2Cr3QSlLKbPwNDpOip0JmQJnLOdBVHZXkpmJasDjhr0P4dFO7iXngMYpMmLAIlszQb725gigUn5EnnHPDbf7Xph~st04mPRGzK0cTeXdytl-PY4iuSe-qFNHe6q4D8Clx6aM1eFfxKwPWyDt-Ag1jwbSDTqB676OJLEiX~h5TKMxDVWyyhQ7wwaY~q~3X1zAHISscCiSeA__&Key-Pair-Id=APKAJH4L3FDK6PJU542A)
私たちは24歳から27歳までの3人からなるチームで、ホーカー・スピリッツを守り続けたいと考えています。私たちのような若者がホーカーセンターで働くのは珍しいです。その価値を高めていって、多くの若者に私たちと同じようにストールを持ちたいと思ってもらいたいと考えています。
家賃は少し高いけれど、人通りが多いマックスウェル・ホーカー・センターに1店舗目を、2022年12月にオープンしました。私たちのうちの1人が以前、人気レストラン『Eggslut(エックスラット)』で働いていたこともあり、香港スタイルのエッグボウルを提供ことにしました。 当時私たちは新たな旅立ちにワクワクしながらも、事前準備が色々ありました。私たちは初めてストールのオーナーになったので、まず屋台を出すときの規制について勉強する必要がありました。また、キッチン作業の開始前に、食品安全に関する講習を受けなければなりませんでした。 私たちはまだ新人ですが、ここがうまくいけば、年末には別の場所で新しい屋台を開きたい!という大きな夢を持っています。
![TODO](https://d2vdwpk8tr4smj.cloudfront.net/images/shops/05/62/37/56237_shop-main-photo_20230315085149.jpg?Expires=1719794901&Signature=E6Annc3vBl3N7sjVIza6DT2gYq~e2byzz5FsgDPLnGtzLKqzwVfmmCIYPjFPYcibdhat0Fp56bNveOGOj0wKi0vj81mks5B8t7cOc9HsWmqyDLEZodUNfPxb5hg8wHdNIlu0ihK7cGJyeWR5y0cn-v8Bm9km1RgDeU1qyT9mEeAO9RHXH7zb5942MS0bd4NfjSH4xNQcleI-AHgEpqjkx0~gq5EyU1xuPIbM3064NeD77UyUZ46kuR9uHRWeqc0173LHWPLGA1B76kvJGqf6IKvwQjnFMWL4S-tLORe8MmYjekdJJsBuv7dJ~emTOucduHvoCNrgi8CL8k0t0EDaMw__&Key-Pair-Id=APKAJH4L3FDK6PJU542A)
![TODO](https://d2vdwpk8tr4smj.cloudfront.net/images/shops/05/62/37/56237_overview-photo_20230127162924.jpg?Expires=1719794901&Signature=GXTgF7rPEHDRD-INJ7mt0rPTUeK0-AEQJun5I9JFWKUMBHXBjiZaZzUhlEnsLVlJBxeT7wl9VxG8Qt7ss2VdVrP60cNepYNskXx4hLQc5uNqUUwbyCt6J-PSGw~9WlpreOU09UoEaF2XF97E8Zhedt4SDFp8i~jwWvhk64fED0r2Qq1kIoj375xurrffJUay1YSDrEfM7teQtYhmPamHXokd6eh6Mk6kWoiPV9r4TTYAfcXEUeXR2oRBM5FE6VWr9hTIcJWDeIz15cUhvCsOCsRx-7r7blfZ2PiNcYs8zZSNakwU~mIvZejIwrIvbTUAVV0eghzoVXjEtD2S1lRW6A__&Key-Pair-Id=APKAJH4L3FDK6PJU542A)
- オススメはこれ! Scrambled Egg Rice,Scrambled Egg Rice
- 1 KADAYANALLUR STREET, 069184