New Shop Highlights
注目の新規オープン店
続々と新しいお店がオープンしています。
最新のホーカー情報をチェックして、お気に入りのお店を見つけましょう!
![New Shop Highlights](https://d2vdwpk8tr4smj.cloudfront.net/images/campaigns/newly_opened_hawkers/background_16x9.png?Expires=1719911752&Signature=Rqjtns3UjknEshVluHnwOLUKJ2OuRt5kSSuT-mOhE-ybUEHFRfFlCozAh-J0BQIjkoh2ikcbYyWCXcV8q~AatAk42WwlQva848iuCXGJae5VbN7DwsvsDYosfoOy5Kip6vpzLdJbDdmU6-SIvPzOpehSW2qdf1C~zwh79pif0TI0000I1yWpRnV7Q1cyKa8-NCapyfB50xcPo~qnwLOT73H4-VzzMf0faH~oqvD1PO2opP6Lsdtg-NB4prH236K8GVP4-lyGM4ZSiSV~wC8JK3761ym7O~8gr3HgwFH1mjItdLqR1LJ7qhRnE~xjjSDPqdAmnY0GEn8HgeWWUeiOQQ__&Key-Pair-Id=APKAJH4L3FDK6PJU542A)
![New Shop Highlights](https://d2vdwpk8tr4smj.cloudfront.net/images/campaigns/newly_opened_hawkers/logo_ja.png?Expires=1719911752&Signature=KQLABuCFwGd0CKxIoiK2IP-57jQAcSWXu-9NsKP4CuL-RunXyEk~FRwNx2qTxJsKyC1Wq6zJ0uKEET84EOmgPpJ4bDYSvDg3bzxv9-i2Qtk59VoIM2h1shSrqIY-vFyORRb-oo7aiBt0q2bgEcEdFc4J9tqT5lpVNECnCR-Qe2zgcd~ZZjVdN3bRKg3ZFSAoOlpDDQ5q4tpRODqV0pMWHNZDzgUr6gzmJIM7cas95mLYI-n4tTA2tNhN85-1ZV5U6FSzgPUgNMMaFxsqoYSsznuEyxe20w6spwuErNUGolMTapqj0pcPGD22G~pZE31qfhAU~H6wV9hkcBSXeg16nA__&Key-Pair-Id=APKAJH4L3FDK6PJU542A)
02/Dec/2022 OPEN
Danlao
![TODO](https://d2vdwpk8tr4smj.cloudfront.net/images/shops/05/62/37/56237_shop-pr-photo_20230328145422.jpg?Expires=1719911752&Signature=H1KA6uTe5fVYLb4Tx4~Cwy3M2dFUj9CKt7VuaKd5vJXk1czEiLwWwn-oh9mUhnRDCba0~Hu890M6IkyJJmTNt9VRAfsUk~vfNsXZAsQVOGWx71iBV9R1tkrQlhQUoP64VES1OziY2TS8Ag-BPkokLIh5iGr-k6jqOCm12lvn~Sz-~4S~SfguPxCcfhaJZBwGCQMTxiTb5uVDhmmf5z29~nBH2ggSxEZx8y795~20nsYrsu~iUnn2wCOmQsfRQWeRRTS-YtQbAB9niJrhAzkL6H1fneyt8nzN9QGHn~310SLI5Jk~WHjF5dLxGkSZhw-pCwBaj~z3YcH1Xu0gi5aFoQ__&Key-Pair-Id=APKAJH4L3FDK6PJU542A)
私たちは24歳から27歳までの3人からなるチームで、ホーカー・スピリッツを守り続けたいと考えています。私たちのような若者がホーカーセンターで働くのは珍しいです。その価値を高めていって、多くの若者に私たちと同じようにストールを持ちたいと思ってもらいたいと考えています。
家賃は少し高いけれど、人通りが多いマックスウェル・ホーカー・センターに1店舗目を、2022年12月にオープンしました。私たちのうちの1人が以前、人気レストラン『Eggslut(エックスラット)』で働いていたこともあり、香港スタイルのエッグボウルを提供ことにしました。 当時私たちは新たな旅立ちにワクワクしながらも、事前準備が色々ありました。私たちは初めてストールのオーナーになったので、まず屋台を出すときの規制について勉強する必要がありました。また、キッチン作業の開始前に、食品安全に関する講習を受けなければなりませんでした。 私たちはまだ新人ですが、ここがうまくいけば、年末には別の場所で新しい屋台を開きたい!という大きな夢を持っています。
![TODO](https://d2vdwpk8tr4smj.cloudfront.net/images/shops/05/62/37/56237_shop-main-photo_20230315085149.jpg?Expires=1719911752&Signature=Z5g8jbtqEQd-kyZmTNyJi3oUVJsWuxnqkGt~BHwGec20ldZnNa0TYn-Z76TLfWB3kylWpnjdmhc7JwhIQ7RvExc6646n-HBxrpBX68exrz6SSHPKDtivYRNX0h1Ze5butjTYTrqJhVPJxzm1cvrVwHVtNetG6~s5P9jL75TKAO51SVTy~b6I~LdJkSsKDFrZfbnhva0k7kVmTDlttsVYzTfFf5RHwDq5xl0wJyfVR0enLVF~lEHCAy~aYJr8Sf7kdfhsFwJgdXV4CfaQKOcG4pY5~1HRdiGTnH5EH3iFEaCEr1a~I0dDiv95NNuzlw4RV7Hkfdki6KVN2NQqF~1RlA__&Key-Pair-Id=APKAJH4L3FDK6PJU542A)
![TODO](https://d2vdwpk8tr4smj.cloudfront.net/images/shops/05/62/37/56237_overview-photo_20230127162924.jpg?Expires=1719911752&Signature=OysJsm7Vqmni0twE~b0z7BH9wO5ELzVTCWKQ3v6aUGiUAs5I8Qyx8Qw~B1S1i5N9FlN6IBWLfxX3C9U6rd150zPrv2k28YD2t9R6DmzDWwuQbdz2VVMYHOwLWeux8LjinuESBT9-zLDQW1EUU2gd01Wfkd9zm0riBe8wqtPuM7l4pkwyAmKnrNe2K32yuXxttH73dQHO6~-Em5l8Pq~3-HUBNNXJkdccKc9cr2iKYbiDGaX0WiMk7x~hx2xGv1A6uRn7b5v8XBTM3tqx8vPApkeZBzLyBLm4D~7dXx5O2X9rZP7Jejr6XigSdIkgVpfBZxNuVu1Xikk9E6ofnZ8RsQ__&Key-Pair-Id=APKAJH4L3FDK6PJU542A)
- オススメはこれ! Scrambled Egg Rice,Scrambled Egg Rice
- 1 KADAYANALLUR STREET, 069184