New Shop Highlights
注目の新規オープン店
続々と新しいお店がオープンしています。
最新のホーカー情報をチェックして、お気に入りのお店を見つけましょう!
![New Shop Highlights](https://d2vdwpk8tr4smj.cloudfront.net/images/campaigns/newly_opened_hawkers/background_16x9.png?Expires=1719517208&Signature=f0vVgl1PJY3OeOk1~DcEgxareUti3x9mV7JjbkmcCU4NJRPUbXz7sXYIcv07shyip5d06nQkoTi5SfgQKW9ujJuyrLFiZKfliYghshUdq-8uT0RA21wEee8MB1NdvEy2wIQZzYX1nsUPd7z5ZSbcLSwvBBB55buMcB9SZrNc9VhiK1CXTtdBLnzuZUEUReIF87ZisRJDd7O65WRD9bFWKp1maJ6X5miKYt-z6zYwUk63onHgaZpnCFI1tRWjhYmE~YiLMV7TqW2S06ELc~J2bB15nlLQKkUXNvIptpAKv3qAcx1x0ywBbXOjnG4TY7wKnJBcDYSMyZdg9jWtThLLOQ__&Key-Pair-Id=APKAJH4L3FDK6PJU542A)
![New Shop Highlights](https://d2vdwpk8tr4smj.cloudfront.net/images/campaigns/newly_opened_hawkers/logo_ja.png?Expires=1719517208&Signature=gJfJ1Hf5DGSPE9pgOcQHlXn-dsyQcRAlYx7hD72T-hT1XeMWMB3MpoOc142vhv8ZRSQROU8mAc7ZMt3yQjUvjVk25llR7r4hFi2Rc90cKevlv~V0k5eG-h6ZoLikA66-3-olEpEIK8otGE8bPpvrNbxT-6rAea1yE7BQvDNpsiKbciCNtUkHvSX3lt3ysZ-hXF1f8ExKIgfoQptl7MOZNIimLkLbiI1RAbp4uxLCLA9NcPxC0eV-iOBsf7HIl8wIMvA6aKPFGgKdwXfUYi3eb6RgHaX8H0qn7-~WT~-sAzDlCAb5E3rfZVw6yoPYdrcWu2s1xYKq-WCCCSWuXm010A__&Key-Pair-Id=APKAJH4L3FDK6PJU542A)
02/Dec/2022 OPEN
Danlao
![TODO](https://d2vdwpk8tr4smj.cloudfront.net/images/shops/05/62/37/56237_shop-pr-photo_20230328145422.jpg?Expires=1719517208&Signature=Pc6mKdpQEwy3ka4OLOlKWaDSVuVFkBRFfH8lQa7CopsIKoy6oAg3RpujA50QX9rVFzX~wY~ex~LxydZJWYDngK3LLi-7x4-SbSptvAIVK7C4rB35irgRnNaD1c8zOtFAnLm20YFuB1RXYKIti043Bsv3Wbs2cWkEh-tKNTGsG0GZBuNiamr3-GJJDub9kJ-oMxSNib0e8UYIeI-zC81ZTLLxJfOhBd0xrSLyQZciWJu-nOrHyjgTlmm4vEMdzFkrWalsO397dv1uMlwQtAbjVJv3CIEWUDZ8eHq9~v4fOo355x5A~7USnYdMymXccvNuFE2aRf0YALtpM5KMZqzu6Q__&Key-Pair-Id=APKAJH4L3FDK6PJU542A)
私たちは24歳から27歳までの3人からなるチームで、ホーカー・スピリッツを守り続けたいと考えています。私たちのような若者がホーカーセンターで働くのは珍しいです。その価値を高めていって、多くの若者に私たちと同じようにストールを持ちたいと思ってもらいたいと考えています。
家賃は少し高いけれど、人通りが多いマックスウェル・ホーカー・センターに1店舗目を、2022年12月にオープンしました。私たちのうちの1人が以前、人気レストラン『Eggslut(エックスラット)』で働いていたこともあり、香港スタイルのエッグボウルを提供ことにしました。 当時私たちは新たな旅立ちにワクワクしながらも、事前準備が色々ありました。私たちは初めてストールのオーナーになったので、まず屋台を出すときの規制について勉強する必要がありました。また、キッチン作業の開始前に、食品安全に関する講習を受けなければなりませんでした。 私たちはまだ新人ですが、ここがうまくいけば、年末には別の場所で新しい屋台を開きたい!という大きな夢を持っています。
![TODO](https://d2vdwpk8tr4smj.cloudfront.net/images/shops/05/62/37/56237_shop-main-photo_20230315085149.jpg?Expires=1719517208&Signature=Dlt2uFY2kKHgfp5youylGIF7QCgwDU4HlfNpEWgGoEl6iEGBVSs1Xx33f-GTv~rQi2dSDBPalqGTFSASX1pyBqW6MuZTX3ZUPc342u5erIKb6fGt5nqDAppwDfPpdCO27ausUoYPT~RPv77F7QFQJhPUP3TZtMp2VtNBtPDazpcv3FYhykhWUdy8gxgAwY6J6d-wap72c3K-GFtpZunna0nz~HAmQQTuNyolL88PSvJGZ-xQcP3ziaU87zl8toxP6FHswlSwTJ2E8yxig4tR~~P38uqDMmZ2zLaaYeqntZAHsGYLLeXwlTUx7SX6um7vgrOUz2N7vYE9Z5BUJPgdSw__&Key-Pair-Id=APKAJH4L3FDK6PJU542A)
![TODO](https://d2vdwpk8tr4smj.cloudfront.net/images/shops/05/62/37/56237_overview-photo_20230127162924.jpg?Expires=1719517208&Signature=GlMl3K07kIXIejTq8jxCxJz2A9zUMddd3HfN-UR9EZWWZdCNox3zUAyX2BJs6YbxTPw36hYwSCJu17A7gQRLU3zHtr5an-A4UpDQeo~URtO1v5Z4Z30BWiwI0ymxyHx5dXWqY1ZeynHalJ6Nq7euC3hKWQ02bktKpn9hwXGc1n-gw-PvpSMICQoXGi1tnD8h2wXEhOzvXzbN0MZ6TJAMBzytbwT5lqfBNROfUiTWrkQU5q60MgcIE9fTaW2TzYXusTfWKVmYKHmFlqTKa-ncbr8xcDOTGCQpsIwIF7jQvekZGOQlvyvGY~BIeMiNBiff0BVE0an5ryD64H2HZu-JfQ__&Key-Pair-Id=APKAJH4L3FDK6PJU542A)
- オススメはこれ! Scrambled Egg Rice,Scrambled Egg Rice
- 1 KADAYANALLUR STREET, 069184