New Shop Highlights
注目の新規オープン店
続々と新しいお店がオープンしています。
最新のホーカー情報をチェックして、お気に入りのお店を見つけましょう!
![New Shop Highlights](https://d2vdwpk8tr4smj.cloudfront.net/images/campaigns/newly_opened_hawkers/background_16x9.png?Expires=1719607305&Signature=R-Em7XDD6y7ssYnBAYOjXlg-Y11c8vVFIvc9fem-j298jhT2oOdNRrc7rkKL0lZdssTfnQ~7tLAORalcIfVQUX2WIQ33jVc3tw2oB9bNpP7wQGHGzx949qx3~uPhV9omAg3wmK~6508pL7dYmvxbkdra9WP5gwWeY-9IjXHtbCrdIR89OeK5qEXZ1KkZ4mrOAu8DVFoF6I6jTsWRLyLRauIhMdY5EZM~rtnqYLYy~4SUwCSS5l~easzQlu6uyQzuI77Z-AOP72l3ZyOif0sTaXOnhnZ8IEXj27sOW0ZKrKdf5XVGqX-UTo9Hlot4mCUZw5-a-UYWLTkrO7yraZms-Q__&Key-Pair-Id=APKAJH4L3FDK6PJU542A)
![New Shop Highlights](https://d2vdwpk8tr4smj.cloudfront.net/images/campaigns/newly_opened_hawkers/logo_ja.png?Expires=1719607305&Signature=fztSCuEO7G5JZmaaROefw3LkoP3Nij4BEv8APZ~LqONcD0g3jbaHed4D1y8EUx4RrsFAGmmLLpV~-iPnNVAoMy3aJ384s~r3AlSqktzjfzT5QzHUOCBazzKsUkvGkORwBObXj6aMD4Vcen4y0xAeW-LsoIAl92reHzUgxKg~pBakxDrzzx~V2knXmb5HXx4RhBNHyD7c4yZw-7wEro-52ULOU9ZXMq~f1oQndyhHLXmvcrpPPD1adX3RRgZOhTL3w9123Mru2Rx~vOv99njwnyL5OtXzbZB4guP0bzifZHoXTtZf8LsTW8y7v~fv2d23WkSKINTlK4xOGxkNdITWzA__&Key-Pair-Id=APKAJH4L3FDK6PJU542A)
02/Dec/2022 OPEN
Danlao
![TODO](https://d2vdwpk8tr4smj.cloudfront.net/images/shops/05/62/37/56237_shop-pr-photo_20230328145422.jpg?Expires=1719607305&Signature=NL6EGsXaF~CGBmjojWMgSZe6oWlaEIG~Izx24y1WTZzfJ-CDANrxLqn66mVVYXIfPgHeyi6FvuCCUuVdyRYqvbnsrOzI6bOceZwRnHsBKOdHWEA2cZzPb9ICdj7r5lD7yy8RnyYhTMlslwMt0kNXYQpu4eYvIbUwGZOOKDjLP7BHE0MP3KbGcr8qrA4UOreX6P6iWNGLKAA-LAHFc0PQwbdooC~ZaF~W6XAClS9F7rRmlebLhfxxNhPpE~w1qyQIPpUBHI7~tqw4zLqtLtCv6ZEQu73E00rPgkHfhIS5yKpZBAShq2H84yFcYMmenqp4reQBOgcSZa95Uom7LtDgMg__&Key-Pair-Id=APKAJH4L3FDK6PJU542A)
私たちは24歳から27歳までの3人からなるチームで、ホーカー・スピリッツを守り続けたいと考えています。私たちのような若者がホーカーセンターで働くのは珍しいです。その価値を高めていって、多くの若者に私たちと同じようにストールを持ちたいと思ってもらいたいと考えています。
家賃は少し高いけれど、人通りが多いマックスウェル・ホーカー・センターに1店舗目を、2022年12月にオープンしました。私たちのうちの1人が以前、人気レストラン『Eggslut(エックスラット)』で働いていたこともあり、香港スタイルのエッグボウルを提供ことにしました。 当時私たちは新たな旅立ちにワクワクしながらも、事前準備が色々ありました。私たちは初めてストールのオーナーになったので、まず屋台を出すときの規制について勉強する必要がありました。また、キッチン作業の開始前に、食品安全に関する講習を受けなければなりませんでした。 私たちはまだ新人ですが、ここがうまくいけば、年末には別の場所で新しい屋台を開きたい!という大きな夢を持っています。
![TODO](https://d2vdwpk8tr4smj.cloudfront.net/images/shops/05/62/37/56237_shop-main-photo_20230315085149.jpg?Expires=1719607305&Signature=FCpttGO6MqBOwIq20iFm9J3PfoDOVGkYcjJzRuwlx0hjhXtATiby7g6warF2-VYR0eTjITp70iRRZrD3pPAEiazZS6tXnsFh-wiV7Smr3p~y6ISXWKnZJ0kLJiDTSPxSgiFEwEn42yxFMLewjpCaqr0yY6ZZOYCRxPRiP6rSgBvyTikMngNf1ErMwrX1twAWoHzawWIVXB~8M0kdV4B~AdjFo0-1FaNa0RV4Bhe0ECSiSPSseWLdoWHZTgKBZJPIJhU7tLdnYAhTM-cX9ekADXGWZeiKWZRYn~9ZgZDaF7L5FsWqJx2N0LdG4TT7nAYd6QVLRYIQ9uGIfI5nCgjS8g__&Key-Pair-Id=APKAJH4L3FDK6PJU542A)
![TODO](https://d2vdwpk8tr4smj.cloudfront.net/images/shops/05/62/37/56237_overview-photo_20230127162924.jpg?Expires=1719607305&Signature=K2orXoYHwJsh0LPrtgLvchM~z67fDMSoZ3vJDNxTirgbMov-3T5u3WSHgs1dsHv1F2S5n7Ctn-jnfNU6CeaFbrhcnZ65HYwhHD5ZD-P5CpIYPYPM0Csxz0iMU2dl6AB2lZEah8JGVqfdTh6pIPrI6UwKFjLccuByVCZR8PmntB-zSmQtrcvswlZrQax9Nn7kjb4kBBS~zdWjteeSC~zJTqhybjLin1YMQHE7fEEZc8YSHSWzUS8Lb7OmsRZx0Ki8kFPZ4oVP~N2XJVeWok6~4YJ-uhMT0HgVwBXe7WwdDvRgajfnXyd5y3JMRU1z0tOnDmdXKj-SdxpMLP3UjE1oSQ__&Key-Pair-Id=APKAJH4L3FDK6PJU542A)
- オススメはこれ! Scrambled Egg Rice,Scrambled Egg Rice
- 1 KADAYANALLUR STREET, 069184