New Shop Highlights
注目の新規オープン店
続々と新しいお店がオープンしています。
最新のホーカー情報をチェックして、お気に入りのお店を見つけましょう!
![New Shop Highlights](https://d2vdwpk8tr4smj.cloudfront.net/images/campaigns/newly_opened_hawkers/background_16x9.png?Expires=1719335935&Signature=IiEHWJaI2LCpaYHCCC7pFJA977lUje2a11XGtHDYY4eCgjWQCN7edwSoK9aQJnsfwwfPOpt0UM9cyXLsPsDkDVsusgy2mk8NtEblps2JRL84CVVT~OtgZVdBeIaRikoS57PaktDtX-R4p-F3omxmZlysB8sVR2VfaW~EX257zARSL9Cyk29xqjoSwy-SEh1y9D8KkWHXDgvexIbNmvCliXxvgyBnzEAVkuDJ3udoBHXvKygGj82voWvUWObCjB3syysvhWtYcuFK-9rOUECHYfWSJMITweuL6fc9Twj~0PRk~e0lqKkBqvKhM2S~dG3uSQ8Edn1RDvBvLH~z3GGFPQ__&Key-Pair-Id=APKAJH4L3FDK6PJU542A)
![New Shop Highlights](https://d2vdwpk8tr4smj.cloudfront.net/images/campaigns/newly_opened_hawkers/logo_ja.png?Expires=1719335935&Signature=C~px-vxeYHI9n5Csubha6-VqeYbGtG7JEoBn7ekVO-teS7DyMFDZFC78A9KsJ6rGM89eLOgVFGkFsUHjvEGDPh3sFCUrpMAUxFKjgMO61TdbLD2xRU1CejkkhyjdwyDOJw7v8dgT3vPhne9dUf32farTiPlAJ1vBLrQA3~WTvRHFwIbeYRDR4~K43tqxxJI1nm872Tk9cHo9TlWx2b55ShpdkZUgbCYNc5WrQGnoD8GMUzHp1U1vXJaK01DedKeewXJqAuhMNsVeNKU~IvtrWtKX8OimLSImYXbrM8OtsdOCjg8NhG4Z6-3isKFdv98XKqIsxnvYhwYgwePpAiSE9g__&Key-Pair-Id=APKAJH4L3FDK6PJU542A)
02/Dec/2022 OPEN
Danlao
![TODO](https://d2vdwpk8tr4smj.cloudfront.net/images/shops/05/62/37/56237_shop-pr-photo_20230328145422.jpg?Expires=1719335935&Signature=cujK1cOjP-qdwYTjkCiczZI1QiXGJEjxZqbBfHupKx6Ao3eOw2nKSHoovTcpBNnOXETeJFSOgQ82K7F-pi5kTUFe71xABifZDBNXO9LggFDJhb6qTqZrE27JMrRx3o7p2i1S2PrNXRWBnfkijTn1T954yWTgONYl7I8NDhjjwcsJm8OGMT-QDHkwA3Sz9JdohQLo-FycqCME1tfZCo~EA2347jyw~JKnnIoYDp6JNWuHE~h-kzzbTP4qauIQ28oslCLAWMQG-VE-bVsDxdi0EA~vY39UYlm-LLZJ07x27YqDvRhnC9xyK0ss2D9K3dpqfvL1CJK1TxBZPgsaVYC6ng__&Key-Pair-Id=APKAJH4L3FDK6PJU542A)
私たちは24歳から27歳までの3人からなるチームで、ホーカー・スピリッツを守り続けたいと考えています。私たちのような若者がホーカーセンターで働くのは珍しいです。その価値を高めていって、多くの若者に私たちと同じようにストールを持ちたいと思ってもらいたいと考えています。
家賃は少し高いけれど、人通りが多いマックスウェル・ホーカー・センターに1店舗目を、2022年12月にオープンしました。私たちのうちの1人が以前、人気レストラン『Eggslut(エックスラット)』で働いていたこともあり、香港スタイルのエッグボウルを提供ことにしました。 当時私たちは新たな旅立ちにワクワクしながらも、事前準備が色々ありました。私たちは初めてストールのオーナーになったので、まず屋台を出すときの規制について勉強する必要がありました。また、キッチン作業の開始前に、食品安全に関する講習を受けなければなりませんでした。 私たちはまだ新人ですが、ここがうまくいけば、年末には別の場所で新しい屋台を開きたい!という大きな夢を持っています。
![TODO](https://d2vdwpk8tr4smj.cloudfront.net/images/shops/05/62/37/56237_shop-main-photo_20230315085149.jpg?Expires=1719335935&Signature=MMzVNbLeqQ0p9Ws2IUmoDWtBtSf18-LjxY2WZuR3gDM-3Cot1dXrl1vMLhj41FlWjQ77~byV39q5PU9N5X66EgiPb7iecXYLu3oDkMV79wQL9OghrV-zAYY5-yQheyz~cUyhIjOBwA4GXToQpN8MuQDn35hqNH5mDSuWzg5~NOSWYPvFOEQdQwnHTnpBcQRg3CxqBY1yJdtG7l1xAvF4ZVZHruqXLVapyuzG4~bAknbRv8NZTEZpxotVlO2yZ62jKBH9iLsXTs~Oz25zbBwq8LuxNPX514Io0ZXnRfScuIGyzGA-agzVhMcVgJPiTDz35TMlPOvB-UMCgWVXAjYo7g__&Key-Pair-Id=APKAJH4L3FDK6PJU542A)
![TODO](https://d2vdwpk8tr4smj.cloudfront.net/images/shops/05/62/37/56237_overview-photo_20230127162924.jpg?Expires=1719335935&Signature=NWbmiEkLNVY5t8TUVo21mhp6dX4YPFfb3ASfXESHKAPINj3OACMdiQElg~LPROwLncU4334q39B8U21dKrlBKjagDzOJSz-cyvctT-MkVRGCwgqiVqMY8vLhkKC-Z23DFRwPMTm~-V6sO4iqaTVEDpJidFlg~hU5ImyvZqYCEhdswP80BtWRBtFaKIvx-~4ZMFsYw9tE9nB0uAHw6l-~AWvURbN37Q5ntSc2qOBk-7RwbrRk4qInbmrneT6~U9u3sy9Xf1AB-0SGEP5mZT54r3VljfU3Dp7OClf2LU33HOeksjDGUJGw5uepHu8aCJ3F2xak5CS0LWCBMWOcl2-LkQ__&Key-Pair-Id=APKAJH4L3FDK6PJU542A)
- オススメはこれ! Scrambled Egg Rice,Scrambled Egg Rice
- 1 KADAYANALLUR STREET, 069184