New Shop Highlights
注目の新規オープン店
続々と新しいお店がオープンしています。
最新のホーカー情報をチェックして、お気に入りのお店を見つけましょう!
![New Shop Highlights](https://d2vdwpk8tr4smj.cloudfront.net/images/campaigns/newly_opened_hawkers/background_16x9.png?Expires=1719477494&Signature=e1iTBqThYclO9tslU1IXNbfzfPXxfxnQO5Erc-qUMk1n~2JWmaVQ16eXVUdjGJEl7E6K09U1cO6hGs6nNqYnq3vhViCuFYJUZWri-00ZvDPVrIJ9HdHtdhEc4Ecg6mhIhN6lJmXmZ~UOGE50C9FUnFFqYgOARcTVbIP1HFclEGB0B~dDFM2C3F8jBSYNE8ikxcydG5fdV2NZ9ns~0PUJce8gRpgl3QD0PWDq6~1lSYlEmQdtPADd2gOvdxs1jNUxzJ1c6vOFz2ph-ORPhzwohsBwBHtuOJctOrApAJKAI6pbxRyxYNF6Y1bJ~4o3ZhFyqY8bbGt7TRrGxprlPAiuwg__&Key-Pair-Id=APKAJH4L3FDK6PJU542A)
![New Shop Highlights](https://d2vdwpk8tr4smj.cloudfront.net/images/campaigns/newly_opened_hawkers/logo_ja.png?Expires=1719477494&Signature=BKza3fhg0hwxb9CJ69aJOo5aHLylni1hjR-eTbTAsHZeX-aYGTxD7x764I57TALSey5CAi9YXWc5ey-nZcdJsRJ9hR5DhNCTlQQ-R~UGsskQbmLqZDCjem45zrpYNg1aqUiuW~tgOr-AA5byYOFyZW3JmWNj7Bji-HSjJ-6Ht9nVse0ielWG7hoPnlm6d1UGAlQJP6r9ZariYdiii06scTUzHMzc0LrSl-klFZGd10YaZ9XB1ZcmniuO8WLXfaak6jZrSgEBW3Z4sHvVyUpHXDaZfgCzD-ZS2o58FYkJWAOnO6~7ZfjfalCh2EsGQBsqyZe3TjKACo7aAMevECTQkg__&Key-Pair-Id=APKAJH4L3FDK6PJU542A)
02/Dec/2022 OPEN
Danlao
![TODO](https://d2vdwpk8tr4smj.cloudfront.net/images/shops/05/62/37/56237_shop-pr-photo_20230328145422.jpg?Expires=1719477494&Signature=TvesTVrSUe1u3wpuNPSv79SGDVhZ2Kp78twPKJYEbt8JoMreY-O44n8t74e4tv9jSRBNLpENnR-SZw8N29l8YOo9HV4mK3tQgkFoGdAVPindsmZSP~rKxTTXz86tp4YIVHPfvVxV2D9VtumMUHvrjgKxcxpk-thtvZY4UyxNILIDNktajLsl9mKWfB8whoIQGSH8Id5ck10axQkbQhEZHF67GCZPPJ-hMaaF09bee3WSfWVxeV26Lr1Ep7Pk9-O9iGCsLKafVD2L-bVGEnBnEa-ipupuNpjvAqD-kjjfODjvujhOtcuGb0tmPaRkmRf6fEIhS4segd-xHjmM2OmVHw__&Key-Pair-Id=APKAJH4L3FDK6PJU542A)
私たちは24歳から27歳までの3人からなるチームで、ホーカー・スピリッツを守り続けたいと考えています。私たちのような若者がホーカーセンターで働くのは珍しいです。その価値を高めていって、多くの若者に私たちと同じようにストールを持ちたいと思ってもらいたいと考えています。
家賃は少し高いけれど、人通りが多いマックスウェル・ホーカー・センターに1店舗目を、2022年12月にオープンしました。私たちのうちの1人が以前、人気レストラン『Eggslut(エックスラット)』で働いていたこともあり、香港スタイルのエッグボウルを提供ことにしました。 当時私たちは新たな旅立ちにワクワクしながらも、事前準備が色々ありました。私たちは初めてストールのオーナーになったので、まず屋台を出すときの規制について勉強する必要がありました。また、キッチン作業の開始前に、食品安全に関する講習を受けなければなりませんでした。 私たちはまだ新人ですが、ここがうまくいけば、年末には別の場所で新しい屋台を開きたい!という大きな夢を持っています。
![TODO](https://d2vdwpk8tr4smj.cloudfront.net/images/shops/05/62/37/56237_shop-main-photo_20230315085149.jpg?Expires=1719477494&Signature=hdbIHwFs0WQE9yBf8M3g6-Lph7RmX4W2wQZnZSFvO6I87AuZ97kIgm8TRjrUFdmpz2GeZTmrSYDTLeHUbp-qQRyRBRjwKcVn~zs2bEgmLW6LuVvfFYTGTZHoO7scpZyFWsH5UiTa5HtIuyeFz1jxaInLLF3i9G~ZPUMjcOoW43J14CqcBoUP9mJr-6n-ZBmfX63KQqYZ-smOKs2v6bj9EEI1cV-51~NhjWJBE8koHax7NDy-KLweHRku3xZbqCcHD0zcFthQk~ylOttviugGxzbg1JfcsMNvvQXEZUXsbXJTHwcq5FRlGB~cQ3pqI3nTRLbnrM64JpjixqBvZJXUJQ__&Key-Pair-Id=APKAJH4L3FDK6PJU542A)
![TODO](https://d2vdwpk8tr4smj.cloudfront.net/images/shops/05/62/37/56237_overview-photo_20230127162924.jpg?Expires=1719477494&Signature=Fost23eKSXtcVxaPJxpLeUzbYND2e539hDPO4Iw53-pgZjy5UQVQXYSwOzlVzXpdUFAnEFgy66oOPBm9naQd-NKJWl6H6CijRCC3DbDXdwCNWmqMcR7nWBAOSwG00dDCdurh-aHbXia1Kr8hYpdcdueUQBYsHDl7AnUzY0h0EiO~sxWoXKPuPqKteTxCRtH-5e~oeOp-lF7zx449gbAzfiOM8UOhRDRfelrnByeNGGLdyoSxFSFTZiyW69Ym6MBr6QhS3ZwFW-cm8SlFNbcbDTH4gdwwKtj3eBkxS1NQXbTKqtG6X~pS3Hly3sI3g6aowyl0amwrqcpAcM6-0Nt0yA__&Key-Pair-Id=APKAJH4L3FDK6PJU542A)
- オススメはこれ! Scrambled Egg Rice,Scrambled Egg Rice
- 1 KADAYANALLUR STREET, 069184