New Shop Highlights
注目の新規オープン店
続々と新しいお店がオープンしています。
最新のホーカー情報をチェックして、お気に入りのお店を見つけましょう!
![New Shop Highlights](https://d2vdwpk8tr4smj.cloudfront.net/images/campaigns/newly_opened_hawkers/background_16x9.png?Expires=1719484821&Signature=UaJ-QCH6yhk5AVLsaYKjbh6zPIsmXaC7qbvtv0y2klnciLGsLdTxOzqau6kMpP-Szt0A2Chcll9DwfGlSmnxwuYWGyumy-5WkBxHZ1feUmt-XSwIRUaN4Jg1bdR1rbCDkgVARW2cywncv7jSCFKNPpxsbREuYNTR-k94MqvHP7ynt4hfzXQMks6Vl3m9c7iAYafgXxFJmxIPd0hi7U6iHg0h8bGGaCpLSNozmsZLFT3mynEE-2DHSc3IYvfyznQNJ8E9REH1Te65G3x1s8FiDUgi0FoJObS~39azNsxZzN8R9xVF9LB-8ZdHUYjRv63l77rejjNUAvyfsmDEQFGfPg__&Key-Pair-Id=APKAJH4L3FDK6PJU542A)
![New Shop Highlights](https://d2vdwpk8tr4smj.cloudfront.net/images/campaigns/newly_opened_hawkers/logo_ja.png?Expires=1719484821&Signature=VSj~96ZZXHZ5d6~35LXt3Fz3MbSzV1~oanch2HD5x5S-0kIFbmV~wetHW7kQG2E~jGgjO62HIcMZWFwGVWzPfn-eF4zJz8MTnJzDqjknZQ7iyBuzMcj2jgWf6BX-Ogxd7ict3eOBDjhTW7lIjFhLoO-A1KoxKJezcScbCjaP9Sss9JDF67BwG5QqUrzVOQ6veBxmJneab5s4RNnlkY4QOicQvWF61wCmn70MkUOU4tOrFCKG~s2-C6TfJ7EqywRb-8MjHOJ5kMKVTVyKtI8adWgybVMNZGg7dHme4tw-R3vxb2D7qizcGCrtL9YeYuY~GuGInaNSwtxU9TM5~c-CNw__&Key-Pair-Id=APKAJH4L3FDK6PJU542A)
02/Dec/2022 OPEN
Danlao
![TODO](https://d2vdwpk8tr4smj.cloudfront.net/images/shops/05/62/37/56237_shop-pr-photo_20230328145422.jpg?Expires=1719484821&Signature=Bxa1VU9UBdTAg1aaZuWeKac4LYFSfffY0efErX6UC9X~H-~obOETpi7n683XTKYSueJ3hOSn8-8YxN66vT007Anpeg9ORjAo7Qw4AMBPqsFNj8wnvuDgwGp~9BbXFz-IrhSVp~VPkSfhOK8jjka5dzom~Tmrai~MA7IiZbmWLaC1XD2aU~z63a~5r5j2WhjDxAiv1zM1G~oonT5OCVCdode~PYxgsfHQju0K00ceMkoMKMEEKvR3cS67or0wo-~fBdnf4~njQTNRhK5FF9aDpmA6Icsujzk-dqDqmeR9B0zmkGGIxbVso14LwUNhO47mnG4oqd-aIQOVFjrLJ2krQQ__&Key-Pair-Id=APKAJH4L3FDK6PJU542A)
私たちは24歳から27歳までの3人からなるチームで、ホーカー・スピリッツを守り続けたいと考えています。私たちのような若者がホーカーセンターで働くのは珍しいです。その価値を高めていって、多くの若者に私たちと同じようにストールを持ちたいと思ってもらいたいと考えています。
家賃は少し高いけれど、人通りが多いマックスウェル・ホーカー・センターに1店舗目を、2022年12月にオープンしました。私たちのうちの1人が以前、人気レストラン『Eggslut(エックスラット)』で働いていたこともあり、香港スタイルのエッグボウルを提供ことにしました。 当時私たちは新たな旅立ちにワクワクしながらも、事前準備が色々ありました。私たちは初めてストールのオーナーになったので、まず屋台を出すときの規制について勉強する必要がありました。また、キッチン作業の開始前に、食品安全に関する講習を受けなければなりませんでした。 私たちはまだ新人ですが、ここがうまくいけば、年末には別の場所で新しい屋台を開きたい!という大きな夢を持っています。
![TODO](https://d2vdwpk8tr4smj.cloudfront.net/images/shops/05/62/37/56237_shop-main-photo_20230315085149.jpg?Expires=1719484821&Signature=HK5tJ-F9EDdGrENrPOJgXu~0iM3XyEYvIH4d1DpcC2yoEOqZ9K0qvi71LsxSajZHTzpjlKFzEFNOwLixOnoqmQ7RDDnn-NXRDqXWHjlu~diqTRc4lnoRL1YNNoSvf4Kn4bUcBw-rv5gNVPNDf6AF-lhGOcPKtqW~Xl7IzE3VknZOoz8u1sbc5JMzOf11J65ejb9Dprb5gPXP9lpN~U4aRRxS4r-Q3ut6LkXaSnJ31uBNC0v-TH~TQE6cQQm7oFAcB80~lNJt2MZJC9DyyKJweP~7DXct2SBedMj0VxgB8AAHW~i7upfBlR~oyQ4bAYwHRgFjsB-Uwre5LIBqcoaMAQ__&Key-Pair-Id=APKAJH4L3FDK6PJU542A)
![TODO](https://d2vdwpk8tr4smj.cloudfront.net/images/shops/05/62/37/56237_overview-photo_20230127162924.jpg?Expires=1719484821&Signature=L4CtTFrLKEd3R2uQ9R0aKBobOS40HoDeCQYa6AHD3JhQ4cdZ-iZr8z7Qr5z8WlhaZfeCzXUxMvNfyschuoMJPJVSXq299QnaOxo3xXplPEPCU8AUJd4ol8qGpuWyiCWaRYzLrso52neU6pkggYWym17hcn7AvOdHZLL68WkREPk9tGnt6uFQvIRXf08sQJJPRAXn-d2COTZNS1gPGzj-b6LBXsbTf7LQWM35-OUH2IxwhCVNeEOCUtluY25NbD1zyYBr79yCFv27kL0I~8wpLuNm3xNZpJrQwBygnxFg3rnHGZQ0BNREZmjPFvXMpMIiw0WP1s9NcaIx-G~WBofOnA__&Key-Pair-Id=APKAJH4L3FDK6PJU542A)
- オススメはこれ! Scrambled Egg Rice,Scrambled Egg Rice
- 1 KADAYANALLUR STREET, 069184