New Shop Highlights
注目の新規オープン店
続々と新しいお店がオープンしています。
最新のホーカー情報をチェックして、お気に入りのお店を見つけましょう!
![New Shop Highlights](https://d2vdwpk8tr4smj.cloudfront.net/images/campaigns/newly_opened_hawkers/background_16x9.png?Expires=1719890290&Signature=TL-wYp9VX4dzwh~4sNos2Kg9Pp~HpOaAqfI1sCNAaxSFyJUdU2QLSD~QVzhUfNm~9IqLFFowGUYkCAU~XyhmrIWFIG6NyTaiYhiuqE429k-utOGMWRNZiTcSgJKjXrDdFX9fv2UGPa4UnAyoiA578V5TpIn3XKcjwJs-lidkUcvB1EgoQxLyXNkeUdDEvuRrjM86D5nioMM2COIFPaz5p7MAJ2xnHvPIoVzNoyrLB0Z702~UFFMkPo3UNphFn4B8myHGZR3izkzhdTPRNd1m9LX8lgyj9MXrGkGUFRioVhF9YvN2gtr8dSWDYWYK6irpAlj0aCZB7unMQ4oJzQPskg__&Key-Pair-Id=APKAJH4L3FDK6PJU542A)
![New Shop Highlights](https://d2vdwpk8tr4smj.cloudfront.net/images/campaigns/newly_opened_hawkers/logo_ja.png?Expires=1719890290&Signature=eFBtaPbbnoc3SanfYLheLv88147AERdWCMHvUVdXrwg5bhwTrDYOLvotKI1zhz0tGbyyaj3xz8V0jWsC0gx~KZ-BIeUJQnXvtYJMaB3tRBVXgZDV4O-2vxJjgWesLlE0Oa-n1LorlKWVk5xro7g6E-Teu71Imc2B~VQ9FkheO9K3C5b10tvPtjAw0~1MclnI0ZVLE42sfVjcvd7lVsFEV3w1s66TwnrZbNeXp5RcoX4u51kyOkqR3V2KWiXdqVsn1Dkzp3uCzQcBjtoPiDoH5vgx~aWt~thmmLWJ816t584Fbv4y2JT6Ar~S5iZO2DP-L~FeNJB8i5qov0tBLGCF1Q__&Key-Pair-Id=APKAJH4L3FDK6PJU542A)
02/Dec/2022 OPEN
Danlao
![TODO](https://d2vdwpk8tr4smj.cloudfront.net/images/shops/05/62/37/56237_shop-pr-photo_20230328145422.jpg?Expires=1719890290&Signature=VzD3fmvCViqu3fhkCv9tsHzuVx1LZmKTgcl-d37jT5sv15VkejC-y60CxJJ~ulV2gQe8qnyONY5eyuUjrNt-YP0TtEh80b9XIFqVG3d4E7febs~us6LvkQUtRQHShZllmRVsR-dLjdWgdAJoRkQlyzvAZXJnIL8yZacJKaR72BH5DzYUwlyppE27c~54gvk3oDVhqlqSGXXyvb4w8ApQpLXCiSBl2NEhzqMVStGiosAIFZ7zDiAIVgHfBzvNsmTRutL~8s6iD~MOEboXJVls0jM4dS7FiHVc9oD4ijKQ3Gh3Dg6plJjnwAnyg201uv-gT4ixerkBgdWYJCdMlnIMmQ__&Key-Pair-Id=APKAJH4L3FDK6PJU542A)
私たちは24歳から27歳までの3人からなるチームで、ホーカー・スピリッツを守り続けたいと考えています。私たちのような若者がホーカーセンターで働くのは珍しいです。その価値を高めていって、多くの若者に私たちと同じようにストールを持ちたいと思ってもらいたいと考えています。
家賃は少し高いけれど、人通りが多いマックスウェル・ホーカー・センターに1店舗目を、2022年12月にオープンしました。私たちのうちの1人が以前、人気レストラン『Eggslut(エックスラット)』で働いていたこともあり、香港スタイルのエッグボウルを提供ことにしました。 当時私たちは新たな旅立ちにワクワクしながらも、事前準備が色々ありました。私たちは初めてストールのオーナーになったので、まず屋台を出すときの規制について勉強する必要がありました。また、キッチン作業の開始前に、食品安全に関する講習を受けなければなりませんでした。 私たちはまだ新人ですが、ここがうまくいけば、年末には別の場所で新しい屋台を開きたい!という大きな夢を持っています。
![TODO](https://d2vdwpk8tr4smj.cloudfront.net/images/shops/05/62/37/56237_shop-main-photo_20230315085149.jpg?Expires=1719890290&Signature=Nbsn-9yaFEdmcCOIoZAEgMgfegAcmbTCiLNa~RahF5KyWXhsIFQUjf8JrIUiVYmcXI7JL~3yx8mN5ulfa11fk2Zr63TCVU~ic~IHPdyC4G5~-QJVqYkjyCmHv9oiujCzMHp74v5TaEqhzX4D-WTuxqDtCvScZWxHm1uPc9kDZes9rPqAA7B6dm23p1bYLnmWYw4VpMCvwzIrEjd~Qs8TrqNkuMHautR~2LTyS6SQ4F9P71TrEgqHP6g5joPdl5TCq~RVgumE75~nB8d9ksEYA2M1ZXuYVVtPM-pTL63DOW1VFZ19xREL7no6Y3UGxZVXtRii0oHKTpEc9lzFUXKs3A__&Key-Pair-Id=APKAJH4L3FDK6PJU542A)
![TODO](https://d2vdwpk8tr4smj.cloudfront.net/images/shops/05/62/37/56237_overview-photo_20230127162924.jpg?Expires=1719890290&Signature=SNZ~GT2bQoUFzHn~VCAZHoIoXd9~Yu~HmePswY8AWJ5QEE0ASGdqRQdHg7ke122eZel1N84n9C5PcRssmHpWhWV9sigAgW8fu8yl~nMogfxCcw0m0ERqXezLdh0s1Zeoj4JFJuEhYE9apP~tdCnsU32jkcCJLM0SnZk2Ki04mRsX7KG4rqQeh5pPp7LVOIUBmW4klFAbz78PMDoIzaSkE3JjqbP4DDQ6XWuD~9BYNbZZiPaUwoXEMw-0KbSGTcOGRSDXanj55j8lJzuuU9~MLbWWCxlcpSzW7c7oHcoZERD~55ZBOoRxGLuSVLLxm1YLuns7hA5qe72eSjG3RKXi8A__&Key-Pair-Id=APKAJH4L3FDK6PJU542A)
- オススメはこれ! Scrambled Egg Rice,Scrambled Egg Rice
- 1 KADAYANALLUR STREET, 069184