New Shop Highlights
注目の新規オープン店
続々と新しいお店がオープンしています。
最新のホーカー情報をチェックして、お気に入りのお店を見つけましょう!
![New Shop Highlights](https://d2vdwpk8tr4smj.cloudfront.net/images/campaigns/newly_opened_hawkers/background_16x9.png?Expires=1719343235&Signature=cptxqFovuibWbCgss00Mqc9fmGSHKPaOONKuwbqF1VwwsetAv9S2pt5FvTLwDmCNz1ALMzEeGg6YnCClU1wEP3FoltLuxTCho~03hcI7-dyn~YRj5RIp1oWwY~QNxZ932snVSkegndFof0ietKglnRblKQMU8YAuGEgP8GHZt5W0D2sgUX0vVL6Se40zBPWBjPFCKSuEvbqi7kmCpGAlyEcIhraKdCK2mQGBMwBo6iEmGtsFHz5lyAFwuAtswVRBc0Vl6N-c2dPOP~QOrJNef-eX~vL2eOnKBNNzAQBq8vLkMHyv65z6I92SBRU6Z1KMIj92Bmefv033DMIvbd2ISw__&Key-Pair-Id=APKAJH4L3FDK6PJU542A)
![New Shop Highlights](https://d2vdwpk8tr4smj.cloudfront.net/images/campaigns/newly_opened_hawkers/logo_ja.png?Expires=1719343235&Signature=R3V01aCr2geCE4taG4Xe7TzBqH3neXYOF7i42knpmSygVW6fvhohHHu6cAb0XbveM8uaq-XCKK85wXCeBL4vbrJT2-hDRv6jiXrDrX0qjmaBmQEbzW5QIWwPzlWDOePdHmPI8C9gXTRU9TD--4JBcX3cbrHWf8Y4iOKB09YuYpCKWAGfHevg93xyg-q9fKutAoOgNCX-pZPsmTVbmNDtHvmAO8ED0w6x6kPnymxD7nsoLZEljAk7bXq7~vhlW7cOfpOSoYPTv7mSH4j0oL55gAOpifJlywJLFVnS2c4C7V5EBkw-wdvIEaFFhjDn8m010sPSsGpaVuS2ImhYJW47Tw__&Key-Pair-Id=APKAJH4L3FDK6PJU542A)
02/Dec/2022 OPEN
Danlao
![TODO](https://d2vdwpk8tr4smj.cloudfront.net/images/shops/05/62/37/56237_shop-pr-photo_20230328145422.jpg?Expires=1719343235&Signature=W9CSFL6O3wNiGLtt-EMilGl~UxlnIFzhfog9CMmjXQJX3AgdXpLUlzNxmDD3uuj5ni-IF9AmpWoIKG8FGnvVcxbGvAh7gINrnrCz~JFmUall8p1oY3ab4ymjxy5-uvMgSda~WRWK8GUtYQXdKl86t~96NJe2glugHquWhvZATMclXXVery7Z6DYRX-JEHUtvqwV9qjvU-T04GkOAW0j8JxxJREc-NJ9ZaemjizFduvLbt5F35JqKEi6JBfxeGWZdtlpTRpyVmjxBXUYCvAhh8P9YTEnVNgheuReZBS2ujc0DldxqdKM8pxq43L2uDjRmHnvQ3UpwpVTbsKNrzMLICw__&Key-Pair-Id=APKAJH4L3FDK6PJU542A)
私たちは24歳から27歳までの3人からなるチームで、ホーカー・スピリッツを守り続けたいと考えています。私たちのような若者がホーカーセンターで働くのは珍しいです。その価値を高めていって、多くの若者に私たちと同じようにストールを持ちたいと思ってもらいたいと考えています。
家賃は少し高いけれど、人通りが多いマックスウェル・ホーカー・センターに1店舗目を、2022年12月にオープンしました。私たちのうちの1人が以前、人気レストラン『Eggslut(エックスラット)』で働いていたこともあり、香港スタイルのエッグボウルを提供ことにしました。 当時私たちは新たな旅立ちにワクワクしながらも、事前準備が色々ありました。私たちは初めてストールのオーナーになったので、まず屋台を出すときの規制について勉強する必要がありました。また、キッチン作業の開始前に、食品安全に関する講習を受けなければなりませんでした。 私たちはまだ新人ですが、ここがうまくいけば、年末には別の場所で新しい屋台を開きたい!という大きな夢を持っています。
![TODO](https://d2vdwpk8tr4smj.cloudfront.net/images/shops/05/62/37/56237_shop-main-photo_20230315085149.jpg?Expires=1719343235&Signature=cJjES36JOKGAATehOhAGZFLyezkCYEerXhMBpr233AY4BwUGz5r5rBr1i41lSINXJwptZ2sj1jJb1fEuKdrCpHSwigT19BWZEkeZkRcqKNrNb7XzMAToD69~9bGdi0UATf5ebUsSzJFtPqRBAHL0oMBoilAd3LufUYX6QplPbShMqkOUkil1blivqUq6-36lf5br5IhqiwLhgy0T~-f8~oy6oT~-bSWlJMzWzuTXb2e-76T68BQtj5u1A6VJZL6busWrpMuNmftQZbrc7rrZ3vBA1-u0ej~djYteWATvNc~Jz3KKSL7n8Ssnfb1Mh5Hh5ZNt0PTPz~2Fn8vj6nx89Q__&Key-Pair-Id=APKAJH4L3FDK6PJU542A)
![TODO](https://d2vdwpk8tr4smj.cloudfront.net/images/shops/05/62/37/56237_overview-photo_20230127162924.jpg?Expires=1719343235&Signature=WJQz2QaHbnvh~27Lt3AJimo48HaQ24YlnHpqtMYfpspYScw1yi~GuNWsZTMWyw5CjjR4-wcjrYqJxUqoEhs~uKTLj24xTcCmwHuPZxwJqbTDuNbyc4~I1DHgYmcKMq80ea65rD9ARzOgzxm71sSODM9k600v3mpYcpXJY-33-yc3mgJu06idczVsJuoFQMRELwcqjvn7KFhoh2oRJW2Sf42bk3GnM8h~SaUF4vGuVCiSze8ADoWvgc0FRU-3HXKhA2QA1YpojeCHpwjlq4B1R0NFk~B9i24Zcv6gB3m9fayqbwimX0QOEUQvjLfMPcvj69pp0C~MlGP90jOBOuBwBA__&Key-Pair-Id=APKAJH4L3FDK6PJU542A)
- オススメはこれ! Scrambled Egg Rice,Scrambled Egg Rice
- 1 KADAYANALLUR STREET, 069184