New Shop Highlights
注目の新規オープン店
続々と新しいお店がオープンしています。
最新のホーカー情報をチェックして、お気に入りのお店を見つけましょう!
![New Shop Highlights](https://d2vdwpk8tr4smj.cloudfront.net/images/campaigns/newly_opened_hawkers/background_16x9.png?Expires=1719262432&Signature=F9CcMEm7rkVgRRqgsebZo1Qmoj~4ld7oHBkZ3hMmfj78hlFUU7fz6g9EEBRyLi1b-FiwOHBbuclxnusb4Yhyl9icy4INEDcEZadwN3mghysN83JTODcWBdammHnctD8Y4xlNp8lj87ezp-YgmC0C5BfN1h79ax~Q3zr3fuTHdmMG~pcZdepYTQ5VlMBMr9odySR0vMQNa3t9w~p8qWxwmVf1gqhQWg3R-Ob-x2qXbpaObAdQQG-YIbEEVjhzarkRA-BYQ0tPbppwhMT0Tfjh5MCSXWnrdDDPgOvsGHp4EBIp0S52wQq64nxZ3HeIWy1-WPcXoML7~WsMZoXytbTywQ__&Key-Pair-Id=APKAJH4L3FDK6PJU542A)
![New Shop Highlights](https://d2vdwpk8tr4smj.cloudfront.net/images/campaigns/newly_opened_hawkers/logo_ja.png?Expires=1719262432&Signature=N0piAbnr-bq2CpieFPHAmiUnApT3zvtDcYgt8NKwYnhFLsU8u3SQqETSGEClXgSQLcqKqIvLUs9fJo4PTH~k9MT30SB0VA7s0JDDBm0shpf~pUGVluxdWDr3F6jCRRV5fTo9L4asKsIWSho07LVNJ1OogKPxfAdRJhESMtIKxxQOkvRm7OQ8jbeXFSYzFWH4FhsaFZfEpRw7zr0V9zPafyIiAQmpRtVDfDYK2A~OSGqaCEPbjK~UvWDqB1zdyYeApqpsLJPM4~3~CpjGJ-04B7LDtejy7lEcWrL-U-r4nO83d6RCp6uHKrYKwS7KJ1VagRFaFfVe6yDPP0S-yqr~XQ__&Key-Pair-Id=APKAJH4L3FDK6PJU542A)
02/Dec/2022 OPEN
Danlao
![TODO](https://d2vdwpk8tr4smj.cloudfront.net/images/shops/05/62/37/56237_shop-pr-photo_20230328145422.jpg?Expires=1719262432&Signature=QPzfs2ilnDqW8SoTNAIsctuUMnlEYCWrSI98jcEx-xGwsmSyg7JLZyRLh5X7FS3E8aV7Y3sC49RQ5wDFgasRNHV2JXAXUdQCn4YrqtPvS8vKIgbuUrdj9KsdM7Nbkpl6ccE~7Jsv-uBazvIkWs-~raovS2OtFq7A-W3Wt13P-cwxd0Z70yIJX8dZc3yQbxYGaZCTobxsBhqi7LBKYgnUlOkeUmxFErsh267AC8cefFgEBdkZTZ2pSGpRsuftj1SqxFFhSEDR~w5zmd5yOXOW8dHVEL5ZAXPrFGlF9hBdLC2H3bSDRcrf2PTBAfIjFZWjo6JDxm0yCDmT8kbx4XJzrw__&Key-Pair-Id=APKAJH4L3FDK6PJU542A)
私たちは24歳から27歳までの3人からなるチームで、ホーカー・スピリッツを守り続けたいと考えています。私たちのような若者がホーカーセンターで働くのは珍しいです。その価値を高めていって、多くの若者に私たちと同じようにストールを持ちたいと思ってもらいたいと考えています。
家賃は少し高いけれど、人通りが多いマックスウェル・ホーカー・センターに1店舗目を、2022年12月にオープンしました。私たちのうちの1人が以前、人気レストラン『Eggslut(エックスラット)』で働いていたこともあり、香港スタイルのエッグボウルを提供ことにしました。 当時私たちは新たな旅立ちにワクワクしながらも、事前準備が色々ありました。私たちは初めてストールのオーナーになったので、まず屋台を出すときの規制について勉強する必要がありました。また、キッチン作業の開始前に、食品安全に関する講習を受けなければなりませんでした。 私たちはまだ新人ですが、ここがうまくいけば、年末には別の場所で新しい屋台を開きたい!という大きな夢を持っています。
![TODO](https://d2vdwpk8tr4smj.cloudfront.net/images/shops/05/62/37/56237_shop-main-photo_20230315085149.jpg?Expires=1719262432&Signature=YcsuC2JR~XQnocnoQLydbNPqFRZzpEVzRgezmPtHQbe9qrW1XjsZpykcpkb5TgQjLVfu0BiEL5Dc4yjQueMeKbMLz0OY~X94Ul5cc-ZxfNF5BMC-CE1X7MWbuwXpPFu0poIIxQMvbc5SFlUKJ3UhV1sGzRbZif6g4zfzGaCxpFCyHclmnWifhSpBlMYTxnnKUieUUjUoS8nDQmwAr5w4h1GFR8mIHGri0j9quh5Fmh9a-SHl3guN6s4XCTn~X1ZviC79C9oZlKPGofy8~t1I9IIF7RfQh1Woeuk5gVHCVdpKsrbtHSS7xbg0iBSqnChvfGxV1c06evXyVQV~v7wWiA__&Key-Pair-Id=APKAJH4L3FDK6PJU542A)
![TODO](https://d2vdwpk8tr4smj.cloudfront.net/images/shops/05/62/37/56237_overview-photo_20230127162924.jpg?Expires=1719262432&Signature=W5qzIWg-Tb37bkhK0M1abp0L0HY-I3~slPX38Rul3U5grnr9cwV-KmyUOsKVNSZUR7uMY5HrvfgWR~QvqGqsqWSuKPF84NbD7cWUjVQnjYaxIQUzT00quK5bJMMqpb3gxCFuuvzVO1RMJ1u-JJfkEAeHTU9EFBSgX6q0bG8-9ukMAe0RoXnF5zutcP~EmSZQv-N2n0haygV3dyR0A7rPRfzf~dhg5HPufWd-Yuaj1kNDcmXUC0eU2TOxknRWJu~tq1MlzF20GarxPC-aqr4rTrkK02rWo5RBrlHzyGsUiDe1rqXVWhdDlKAwt5CBKCdo-UAox8C0Gd04QQAhf5bsZw__&Key-Pair-Id=APKAJH4L3FDK6PJU542A)
- オススメはこれ! Scrambled Egg Rice,Scrambled Egg Rice
- 1 KADAYANALLUR STREET, 069184