New Shop Highlights
注目の新規オープン店
続々と新しいお店がオープンしています。
最新のホーカー情報をチェックして、お気に入りのお店を見つけましょう!
![New Shop Highlights](https://d2vdwpk8tr4smj.cloudfront.net/images/campaigns/newly_opened_hawkers/background_16x9.png?Expires=1719403561&Signature=STu2TxxNhVwHtV7ExSlviKRnPVlw2I-nnizYaLOzcSk~SCWIZlxv9fTbu8WYMkbBuU9gZDUPBbhQ5MwGtLv-fxcwGZ1DUSgvZKk1xEkaUB3rni-KWWY0Rnb9uClp5neCT0w6fUDXeoMu5RfolDVa01nldMGTMtlbW0UK1IEetv5vb9M29rYWSo9mtje8CKUZ9QYN0tf9W-qEbk07HPMUzofToQ8oCgo36cQt-El-y7r25POUqrW4iv2XRI1BCS7F~R744Jd9P~Htty3GqLT~itPqmD8mnXzHxyqk6uNYAOWkCOXwK3kRBz~vZX7KlK7cNoAndykPaOhlkkVISb99wQ__&Key-Pair-Id=APKAJH4L3FDK6PJU542A)
![New Shop Highlights](https://d2vdwpk8tr4smj.cloudfront.net/images/campaigns/newly_opened_hawkers/logo_ja.png?Expires=1719403561&Signature=OatbTo2AWspYXxOxXjghhnNTj2lTMdWZlQHcUz2dKKyRX3NUNbYBoOSuTkPDyORG1dqoXVdR7lix-udqKEc5BpRq5OPQtz2DfvqkfPMm7Ieff0GKReteiuKhDhBAeUmfPYvlIkbVePOin2Wg99t16w72pB73-BPpteDi9VcVMq0xT1M~dU3yr5mp~HC25qVMy5CSOiqFGU4SG5onprDf4Xx~MqzCvULu5NZSFER4SEyiLj8q5WCfinj-Xg5ozsjcKFRFA0tS2AMFdM2v~Tg6vWa4MuZxoJsRW9PG2Km3-Q~5cILhaJ9WXhEquk~0j~nTAJQyszc4teJngEg483U0zg__&Key-Pair-Id=APKAJH4L3FDK6PJU542A)
02/Dec/2022 OPEN
Danlao
![TODO](https://d2vdwpk8tr4smj.cloudfront.net/images/shops/05/62/37/56237_shop-pr-photo_20230328145422.jpg?Expires=1719403561&Signature=eg9Xw4h9BBnFFsW2hJBYPFtNtsMyHj8RIyxa1BAR6naNYDnQwoZlRf28SMhrqxYkzscD4DERnPKDOFKzQOaqFTEbpIDo3SSko2SBO9~--ttdCc5Ack-y2f4jgEA0fxHtytpbcL1FIksNrPNyU1XXttDHxU5Onfd4FeupVLtnQO54EKGqT-aXURzn~9nRobhoQNB8NQRDuTp0cdyIjcu0NR~R9m5U3by-I0qfHTYxQww8-RQT8frznnMYPyki1DAGpEYUFEwD3VRqh4IjjkejLK7hp96ezC8UwPHJP1259Q4vwiZTaDuZhITdexC~3tui1LPcUgfIEsHXTQr7-SRPig__&Key-Pair-Id=APKAJH4L3FDK6PJU542A)
私たちは24歳から27歳までの3人からなるチームで、ホーカー・スピリッツを守り続けたいと考えています。私たちのような若者がホーカーセンターで働くのは珍しいです。その価値を高めていって、多くの若者に私たちと同じようにストールを持ちたいと思ってもらいたいと考えています。
家賃は少し高いけれど、人通りが多いマックスウェル・ホーカー・センターに1店舗目を、2022年12月にオープンしました。私たちのうちの1人が以前、人気レストラン『Eggslut(エックスラット)』で働いていたこともあり、香港スタイルのエッグボウルを提供ことにしました。 当時私たちは新たな旅立ちにワクワクしながらも、事前準備が色々ありました。私たちは初めてストールのオーナーになったので、まず屋台を出すときの規制について勉強する必要がありました。また、キッチン作業の開始前に、食品安全に関する講習を受けなければなりませんでした。 私たちはまだ新人ですが、ここがうまくいけば、年末には別の場所で新しい屋台を開きたい!という大きな夢を持っています。
![TODO](https://d2vdwpk8tr4smj.cloudfront.net/images/shops/05/62/37/56237_shop-main-photo_20230315085149.jpg?Expires=1719403561&Signature=LO9CVRSGDT8k8-6KNlnLqTr12grkVh0YlJUJrtKeuKh9KAR9D~1Ddb~3jUYJKO9esaMuCEO~UGeNm9PjZn2CgxC0xke07fOwPw6BFtp0VPiZyVpVpUqp13v-wuWluacB5nA91x4VZhFHTL3yR9hQH75vnhb20sottq2fwazLOBvcDn-ocP7D45ani4dNDiGC533KVUOoVSH76WNehhN6bVP9tdh9aY5ZRKyikjXfaW9zeTQzN159GNbxZbLHiS1MpUSmaMDMoTo6tIJ~vvVFi5W2UCkmgyCa~e0bGUMn9xiJZy~rDlkh8I4x~3vHoyuKTyHjjWZCxOK0ew7lIpkqaQ__&Key-Pair-Id=APKAJH4L3FDK6PJU542A)
![TODO](https://d2vdwpk8tr4smj.cloudfront.net/images/shops/05/62/37/56237_overview-photo_20230127162924.jpg?Expires=1719403561&Signature=bqf4AGyL3vgnoB3ZmNFAuPiiSASdU3Fv4u2c3j9v7pUS3T73QhiusZBV3sK9-P0IK8SaWTta5oheQvGHN-2qTC9yn9p814n2Gds-l3tKpgIWrQV1Uy1cunD~EW33Kx3B03iKYtJd~1cyO~rqMvWfufyYAaGYXkI-BYSwPRn-jpadRzgsA5p56uJu85KaQDKImllCHoSnM20aWaTXozlY~-U7nJUoQaKdQUHyFBgEKub15RGHog4DBQhVTy8uNpwVQig1TUbAlkPB0mcHWfUWOJs2iq9mEsR-jRPyEIE~CyZjIKP5xm8MaEYooBuQ5vE4YyKIDgyqkqUDaO-8Cheuaw__&Key-Pair-Id=APKAJH4L3FDK6PJU542A)
- オススメはこれ! Scrambled Egg Rice,Scrambled Egg Rice
- 1 KADAYANALLUR STREET, 069184