New Shop Highlights
注目の新規オープン店
続々と新しいお店がオープンしています。
最新のホーカー情報をチェックして、お気に入りのお店を見つけましょう!
![New Shop Highlights](https://d2vdwpk8tr4smj.cloudfront.net/images/campaigns/newly_opened_hawkers/background_16x9.png?Expires=1718901479&Signature=Df79~UOSSSkbNdpgcxcRL7fmVi0PV-z40l955oMapx08ChRh9pvp6dWdL9aK1IL8NTUg7wRaDE3mHwWMAEM6eO580gc-NgAiQAlHIZhQN~3caeuhT5AfVUCagdf43O1PBDSv4BJB-LggLgQVVrLK1UCrEtxkYXf3CWJWJA3M7Vi-HjspgVlzYfmSQOfsQ2eELcZZ-chee~uMSIPcq-m-um4fHgAroelYDqjsnjeLTQIh92YdpvKrsH60bVgl1iRiVjUS-S61Qi-gwkMvMVb0gpwD3-hyiNwHd5Sq4I1371aMcWvJOOCvxQQNB03TWsc3VAFVP3~PiIzb4LtcN7Jtpw__&Key-Pair-Id=APKAJH4L3FDK6PJU542A)
![New Shop Highlights](https://d2vdwpk8tr4smj.cloudfront.net/images/campaigns/newly_opened_hawkers/logo_ja.png?Expires=1718901479&Signature=Y73hFxiS3RXuUwyBvEQmaYAaLvYY9W0ubKAFzkzXwuAuydCx7Ffcb4xw9hWaBfnPdtTutBvhs8UCT9fu0ZiDPfE0tUy-Ct~-9xghzTS4HIJMH6vchdJHzZF7KZmOZ~RdQZojpcoc5i-a5i-WbUgnnbB~2ufRfJ-kSfDSrIXm78zq2T8T9W~YTBlXoCSXUmXxZpxvg8tDZO6CAJFuElJwxNORSrV-ZVvSIEN251d2Igl35Xk9MLy9LlyP2Of5r-V~EX0CtMSntoF19VBLH6oOFeuHXdp0Z0Zp6a35ADxkO8RD2H2wU7xoI9~eUjRAfCXs0NrKegDI1317QyKLymIgZw__&Key-Pair-Id=APKAJH4L3FDK6PJU542A)
02/Dec/2022 OPEN
Danlao
![TODO](https://d2vdwpk8tr4smj.cloudfront.net/images/shops/05/62/37/56237_shop-pr-photo_20230328145422.jpg?Expires=1718901479&Signature=d4kswtZZeo7gOYJ32rSfeDXSl8iYqgjbg21WI5yDaMQbcrf6le9tdrWwTKhROFoFeYK6NER~gRVhc8ZzBC2ka1cN1vdbLhpwW8VdyILgQGzpz~1-NMq1iOJ3-780-z3FEiC1QNj89fJY89O-~s20YEZUiigDLPiCPyMgI-f3TtAol4srG5~74j-OPzFQueLhlKa~NYJpHwpH9iK4zMGAGUgAO7H0Uw4rUka3zYH45DV~Fnt~7DmtWkHdh-yrj81ibkIrMvWl0sVeoWACx2OY8TrxzOBOw6subdX~1BkOZ29QTMLW6opmf2KjUwkZdUrzLN4c-0PSzutlBKsZeEXCOA__&Key-Pair-Id=APKAJH4L3FDK6PJU542A)
私たちは24歳から27歳までの3人からなるチームで、ホーカー・スピリッツを守り続けたいと考えています。私たちのような若者がホーカーセンターで働くのは珍しいです。その価値を高めていって、多くの若者に私たちと同じようにストールを持ちたいと思ってもらいたいと考えています。
家賃は少し高いけれど、人通りが多いマックスウェル・ホーカー・センターに1店舗目を、2022年12月にオープンしました。私たちのうちの1人が以前、人気レストラン『Eggslut(エックスラット)』で働いていたこともあり、香港スタイルのエッグボウルを提供ことにしました。 当時私たちは新たな旅立ちにワクワクしながらも、事前準備が色々ありました。私たちは初めてストールのオーナーになったので、まず屋台を出すときの規制について勉強する必要がありました。また、キッチン作業の開始前に、食品安全に関する講習を受けなければなりませんでした。 私たちはまだ新人ですが、ここがうまくいけば、年末には別の場所で新しい屋台を開きたい!という大きな夢を持っています。
![TODO](https://d2vdwpk8tr4smj.cloudfront.net/images/shops/05/62/37/56237_shop-main-photo_20230315085149.jpg?Expires=1718901479&Signature=WL1aItERFvaD7gOnSVgHXVfFAAQN2g91zLKx0njvcMUV2-d4KtEtCuvZC~0Q9xFZ4Tlwb01JBILCm8IZX3tMySF8zDY4ofnSLliMCNnhA4VGBNiP5lfKo5VWMTbm2FSJiaPmp9gD97zyFIkO4M07G5QaGStgEI6xsQSGlPBVR60vlHMQWhkfuFAJ8mgEuIJM~gQTNJ9ATVfIuzYJNMTE-TptggJBr3WAH41FF4-DgTkHCCI7VisjEoG6QYgLLOwtb-qvOTFkFT-41b8y9rtyCGH7UbmkcxDssbv8fj0R-r5gL8mVQ0l2dYktJscp80CVtt9cVLi5DPknAJ733nAZZQ__&Key-Pair-Id=APKAJH4L3FDK6PJU542A)
![TODO](https://d2vdwpk8tr4smj.cloudfront.net/images/shops/05/62/37/56237_overview-photo_20230127162924.jpg?Expires=1718901479&Signature=K4O7BJY4HtjvC5hoNHGbFCykVgXS9ngTnP-jHRvbScOj-mtJ3MQV4QzLu0wBYCZxZBCUhFcBcG01bpYEWSW-grVd2kUpu2bzan8BtBVHeGc4k6WFTZC5hS5-Fa9Fc2yvESzelUO0E9RRpQTC-~SF4YLDmMTklR5bXb9zs8zizdKjgkw74d00G~aYpjbzuuCoWAGODmSsXlF7mAuYs7E8MURm2LN7MuRDeiBzsciCBolKRE3rjSkspe4LpnCfdWa5WMYXKIfTEAPnHJszAOBfjk2vHUASvltA-a9E2iAzIqgH22ugSjVFNDSSi3Y4RLzUYlyjqJsWrcmBRBmxa7zmFw__&Key-Pair-Id=APKAJH4L3FDK6PJU542A)
- オススメはこれ! Scrambled Egg Rice,Scrambled Egg Rice
- 1 KADAYANALLUR STREET, 069184