New Shop Highlights
注目の新規オープン店
続々と新しいお店がオープンしています。
最新のホーカー情報をチェックして、お気に入りのお店を見つけましょう!
![New Shop Highlights](https://d2vdwpk8tr4smj.cloudfront.net/images/campaigns/newly_opened_hawkers/background_16x9.png?Expires=1719675826&Signature=d9i0GqwL6CtKxSZgA2M1OnwhIkIYxDJ-WH04xKAUtA69wvfm7oMHsE3R2P4jFe1kWaDeVfLLouTTDfHfaX7loiYmi95kkrokmLfM0TYV0ChV5OTu-oW~ARItiAkPAsn4mUulPaWwtukT-ZvXn421DaH7P4suYN673ZsMxE6KILoPHGLg3V414QdGk2y4UFODeApT9-qTiUw6gQrKxud2vpsp2CF8b9y5lGqjjpEZPzj7tOKxUoiHxmfvmicnGwCUkvZVsX4Z-SCct2DHr17IVZsGrOuSpydKIs3IgkWO4zPSjmQsI3w~SlaiLAFus3WfMd1bbenCO--~jfveWXxZNg__&Key-Pair-Id=APKAJH4L3FDK6PJU542A)
![New Shop Highlights](https://d2vdwpk8tr4smj.cloudfront.net/images/campaigns/newly_opened_hawkers/logo_ja.png?Expires=1719675826&Signature=Bl45kw85DcLDOs2tP2CyjAjgnvE5D6aIM1eMgA8EnFT1LE3gjgCWrZ6D4yue-bdEm1eW49K115uaI5h456R1hG3n1988-YiOhEQ6N6t94ypWgLQzjIZgOtlmnKxG7r0uLG468p5RinCUNbO1IRzMgtjI8SRsBMClABmiPga0RS4DPrP5bxeOdK1MT6-Fl~9uL3XKStpxvH7PcdpGwT0Be332o2fuKJsXJsUtobwrJAT9lhLr-~Ifeis-2BCwVmv~Ao23jugAAxNT29dGenT8t6eRo2QSkiNYvm92wZ-UNNaBVotx1BbyFemAI-HRcDJqnQe0K79ow42dvVIP1Fqi0Q__&Key-Pair-Id=APKAJH4L3FDK6PJU542A)
02/Dec/2022 OPEN
Danlao
![TODO](https://d2vdwpk8tr4smj.cloudfront.net/images/shops/05/62/37/56237_shop-pr-photo_20230328145422.jpg?Expires=1719675826&Signature=XtiGWVU53hUPMmh29PX3bMnN~Pvnp6SRt5qaJw0Blj9DG6Lmlc5dOeBEuoyAS3lHrnkCrBUE4m3PsG7aNtEzxHSB-ZbMxBetKjIc8K4CNWvle93Lwri8nMRUh~umBfNg2II-pHMt7LZp7Cw6aww4JW1TbyGDCN0Ak043w1xXuFCUjWy2C3OxlPEnexvthLximX9AWq-Dm9HBiWEROxTTv9pgjabnEPHZDUP--MQst1dEEvw7P0AoltUKX2ajrexarTMDR310jHxqP1tQrxKAR8VtbW-UNNPw5dyipXn7ipdbluOb840EoYOLcZ13AlRG1jNu2mBSSnbJgYAIXHRvmg__&Key-Pair-Id=APKAJH4L3FDK6PJU542A)
私たちは24歳から27歳までの3人からなるチームで、ホーカー・スピリッツを守り続けたいと考えています。私たちのような若者がホーカーセンターで働くのは珍しいです。その価値を高めていって、多くの若者に私たちと同じようにストールを持ちたいと思ってもらいたいと考えています。
家賃は少し高いけれど、人通りが多いマックスウェル・ホーカー・センターに1店舗目を、2022年12月にオープンしました。私たちのうちの1人が以前、人気レストラン『Eggslut(エックスラット)』で働いていたこともあり、香港スタイルのエッグボウルを提供ことにしました。 当時私たちは新たな旅立ちにワクワクしながらも、事前準備が色々ありました。私たちは初めてストールのオーナーになったので、まず屋台を出すときの規制について勉強する必要がありました。また、キッチン作業の開始前に、食品安全に関する講習を受けなければなりませんでした。 私たちはまだ新人ですが、ここがうまくいけば、年末には別の場所で新しい屋台を開きたい!という大きな夢を持っています。
![TODO](https://d2vdwpk8tr4smj.cloudfront.net/images/shops/05/62/37/56237_shop-main-photo_20230315085149.jpg?Expires=1719675826&Signature=LPzMSQBdZ1DGilj6eEa1OenxRAfnYjEktp0v3i3ok2BLoUNyf1oFYZvfrXsfJjj~KZiVnePxpOCCWfgWIEONIfYtGmr~8gYQ6R6QXEjDIFkIjrMDI8~V8XM5OtRMRSoPrqUexhYJOl8gEnQyiPGj44v1RCDIdxdUlCEaNmJP0ka3PA77n4ls390vrFvpHIYCUspYjybgqDb-C1aJ8ANBTgRdRRfn3yDSqUOTYfwkSgpZDl4zYtEtLB2gedCVByY1wSNBzhw0nFVdW8G1qdSBDADL7FxSSo-FK9B4Vk-De2HhBhOAY31HVfI4W2RHiEuJ~atdrficOUdzohNNCEJqpQ__&Key-Pair-Id=APKAJH4L3FDK6PJU542A)
![TODO](https://d2vdwpk8tr4smj.cloudfront.net/images/shops/05/62/37/56237_overview-photo_20230127162924.jpg?Expires=1719675826&Signature=gmJPCXGPhiZYSmdpwNTOQf2zDl~wTKLa~xYgVf51CE-8vH5cvOh7MbfWT7beubbgdqKtcnH4QmF3g2BfaHGgzfr5j2zLXY9X9lmsuAmS87dyiUPcqiUXG5ejhO1hcsE7ACYrMDkQe4Ka2A9OheJ53NDF~74H3J3LgW-~ybwzOVhoAqvXqh6yikapfkM0O2uA5H3~62YA~VrykwaIKcYa6pUuBWlQDgc~vcW6T1QFZ~sksMkv~tequSSdJRjUVVNsN8LK3jh9QdqOpH1uUE5jl2pHxMSIRwV17H0oCApEWiBsUCE4QewsZ1RHRZQ--VhoHymqUMHWSSlnyP578lVkPw__&Key-Pair-Id=APKAJH4L3FDK6PJU542A)
- オススメはこれ! Scrambled Egg Rice,Scrambled Egg Rice
- 1 KADAYANALLUR STREET, 069184