New Shop Highlights
注目の新規オープン店
続々と新しいお店がオープンしています。
最新のホーカー情報をチェックして、お気に入りのお店を見つけましょう!
![New Shop Highlights](https://d2vdwpk8tr4smj.cloudfront.net/images/campaigns/newly_opened_hawkers/background_16x9.png?Expires=1719205965&Signature=R5yrdL5k2Au9Qj0viJqlDef-zi7z4nLIaSmyECQgDyTlkI~a9yrrUjwGcZZ0F-25zBp7yyTaDzj1dXsZw0MVxG9ROvHhCbIljyvF~EoS2IdRYXd8Qa0KmzPfGMbIjy5OJzS7gHjE7UBaSLdcMLpccpQVCFziE168gtYkBc4MfUvfaLEsl~GSkZ~AT-p9SB71TZ5uxYAwKAMndT5RH~wrbFj15a7Cz4RTZrls4KwQflazPxYJQdQ9CgWarQRKNuh-5onCN3I8iiPuzMUZBtNp1QTrs21JidNFxBh~4vAWmMm2193UoM0CeUw8NmYT9KGEGPQh3uF2S2-VbsE-nPjJQw__&Key-Pair-Id=APKAJH4L3FDK6PJU542A)
![New Shop Highlights](https://d2vdwpk8tr4smj.cloudfront.net/images/campaigns/newly_opened_hawkers/logo_ja.png?Expires=1719205965&Signature=AL940hzkEBzdsipyXXMO~zkq7ShHV9tpDqHYI9bgHStmsgmAAi0Yd8DtUKWdbUOb4K7CZNvVZG1xkGyyeiF5bhttX-JyQzKEOyMWQj2Fo2gwD2iK56R02ykMsHpnWTL7IRILeGSnfGMCVJC3o4lckBgrdE0dpPdiVh0~8fuR8uCFKI290zSq2hRcRStkKc4vot4jeSEfz3Pm3O7yPTf-fb-7GZdyPl-E5cCT~s31Uy2zXLJo4bHqieN5xkaRlq7GcRP3ftSDXD0LSBY4m8KKMA8yUa~AOcLplDmH6BtYKEpgJorSP6fzw8qn89fQC~bCzv8oEmsroZndINtRucHEOg__&Key-Pair-Id=APKAJH4L3FDK6PJU542A)
02/Dec/2022 OPEN
Danlao
![TODO](https://d2vdwpk8tr4smj.cloudfront.net/images/shops/05/62/37/56237_shop-pr-photo_20230328145422.jpg?Expires=1719205965&Signature=WqOIxtyZsG5H1UP4Fq5AOIKJk2eidM3SnWtrgzstUla26EfHXUI0jjoU-pgEK8p05u2J0AHizZtvTZYQC8~SrZFjB7zGotqFvUqFDxYXw-ezjqC6vt4DY-GeHNPWxXGmyYsIIdo8p9JRxsy5c1ZE6U1~fQrzQRbxXyOdz~KtPZYpd8ZoRIY0JxpTJKMxBqbdKsg78jQIpB7b55Q9l2oY9Mffz8GkPj-jMM8uy0eocHH43FP1ACrmQfk8jOYb2ecvBZ4XuE3J6K41WVSGffdiUVUYJgk6ih-ciZGmQ0D4sABG1jvGkjLHDBgIl96GrpfeBXgrEyPTtnab5jwjqaDNTg__&Key-Pair-Id=APKAJH4L3FDK6PJU542A)
私たちは24歳から27歳までの3人からなるチームで、ホーカー・スピリッツを守り続けたいと考えています。私たちのような若者がホーカーセンターで働くのは珍しいです。その価値を高めていって、多くの若者に私たちと同じようにストールを持ちたいと思ってもらいたいと考えています。
家賃は少し高いけれど、人通りが多いマックスウェル・ホーカー・センターに1店舗目を、2022年12月にオープンしました。私たちのうちの1人が以前、人気レストラン『Eggslut(エックスラット)』で働いていたこともあり、香港スタイルのエッグボウルを提供ことにしました。 当時私たちは新たな旅立ちにワクワクしながらも、事前準備が色々ありました。私たちは初めてストールのオーナーになったので、まず屋台を出すときの規制について勉強する必要がありました。また、キッチン作業の開始前に、食品安全に関する講習を受けなければなりませんでした。 私たちはまだ新人ですが、ここがうまくいけば、年末には別の場所で新しい屋台を開きたい!という大きな夢を持っています。
![TODO](https://d2vdwpk8tr4smj.cloudfront.net/images/shops/05/62/37/56237_shop-main-photo_20230315085149.jpg?Expires=1719205965&Signature=SSKUhtL2zoUXxBT0f6tlnuzSbhdlPXnQZjoD1ruCL5Kd3cxu2jo~-SC7c4nhWKWsUuOMjji7Fl7B1NV68VqFRPo26UmQk6D8bTrLZSiw6GeJXWdp5PSGNshSE8psQfAEG8aA4srHZ88xVbbv6BdNyfOb0Gc~57R1wULPU2TYLqRTXuMDI5E3nwix~G50XUAxXtsv7OWdYfyQZFpJC~YF-QQMLxlTRwj4dyo8IsSB6we7kFP3fy-JGlCl53ZtHm7hejUVaMmVYR-xXFZzhDgNMPVZB931qG5OmehAEEP8SBMKULrgCJzTrCRZ3oJeeDW~3fnXRyIrUkAEAVK01HeG0Q__&Key-Pair-Id=APKAJH4L3FDK6PJU542A)
![TODO](https://d2vdwpk8tr4smj.cloudfront.net/images/shops/05/62/37/56237_overview-photo_20230127162924.jpg?Expires=1719205965&Signature=e2751JLTNrhtI-HRlY1UPmI2NyKh9SE7TtjcTssSFEBt5yYuhwh37-hr28GNdeI60FYXv3~ScnhKu8GX0t99QEhYQ4x2Fd7XlA-Co2riIOPMRotpl3ktJUSvuuwAQpviExbauYofxyjGyzN7FLPW-qZgQeEAiZbiWf9OArSjWIPtV39iSZqDLPsotonKR3aowEe5gbFH3sYUfYROHOX0NZo2Pkum2Lkyevo1rOpInP0HOzgLL-lE4NRCA98qw9KCSEEZBWP1EPGWis9ahHDjrS8CpnFZ30H4WsXfrNBasPpZKl1P1krbUvaC4xkWzI3wgOcs-gtnioGwn2EF5W7mew__&Key-Pair-Id=APKAJH4L3FDK6PJU542A)
- オススメはこれ! Scrambled Egg Rice,Scrambled Egg Rice
- 1 KADAYANALLUR STREET, 069184