Hajjah Mona Nasi Padang [Closed]
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利用シーン
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朝食, ブランチ, ランチ |
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| 平均 |
$8.0 - |
| 所在地 |
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| シェア | |
マレー料理とインド料理が豊富なホーカーGeylang Serai Malay Market and Food Centre内にいくつかある、インドネシアのナシパダン（パダン料理）を販売するストールの一つです。ナシパダンとはインドネシア西スマトラ州各地の料理の総称で、ナシはご飯、パダンは地名です。レモングラスやターメリック、ガランガルなど多くのスパイスを使ってココナッツミルクで煮込まれる料理が多くあります。ビーフレンダン（牛肉）やアヤムレンダン（鶏肉）、イカンサンバル（魚）、オポールアヤム（鶏肉）、野菜炒め、じゃがいも料理などいくつか用意されています。ここはアラカルトでは注文できず、セットのみの販売になっています。白いご飯にそれぞれメインのお肉や魚を乗せ、いくつかのおかずも乗せたワンプレートになっています。
おすすめはコレ！
急に休むことがあるので事前にWhatsAppでメッセージくれたら確実だよと以前教えてもらっていたので、当日に14時半頃開いてるか確認したところすぐに返信してくれたので行ってきました！
ビーフレンダンのセットとオポールアヤムのセットを試してみました。それぞれ豆腐料理やうずらの卵、生のもやしサラダ、オレンジ色の刻んだココナッツ、揚げた丸いハッシュドポテトなどもトッピングしてくれてボリューミーなワンプレートです♪
ビーフレンダンはココナッツミルクで4時間もじっくり煮込んでいるそうです。オレンジ色のとろとろソースでビーフは柔らかくてとっても美味しい！
オポールアヤムも味付けはココナッツソースで黄色いとろっとしたソース。このソースがチキンと相性抜群でした。
どれも手の込んだ料理で辛さはそんなになく、味付け最高♪まだ食べたことない方は是非食べてみてほしいです。
ここはお店の方も愛想がよく親切なのもよかったですよ♪
急に休むことがあるので事前にWhatsAppでメッセージくれたら確実だよと以前教えてもらっていたので、当日に14時半頃開いてるか確認したところすぐに返信してくれたので行ってきました！
ビーフレンダンのセットとオポールアヤムのセットを試してみました。それぞれ豆腐料理やうずらの卵、生のもやしサラダ、オレンジ色の刻んだココナッツ、揚げた丸いハッシュドポテトなどもトッピングしてくれてボリューミーなワンプレートです♪
ビーフレンダンはココナッツミルクで4時間もじっくり煮込んでいるそうです。オレンジ色のとろとろソースでビーフは柔らかくてとっても美味しい！
オポールアヤムも味付けはココナッツソースで黄色いとろっとしたソース。このソースがチキンと相性抜群でした。
どれも手の込んだ料理で辛さはそんなになく、味付け最高♪まだ食べたことない方は是非食べてみてほしいです。
ここはお店の方も愛想がよく親切なのもよかったですよ♪
Meria
WRITER / 滞在期間1.5年
ダンス、歌、水泳
- 電話番号
- +65 87930393
- お支払い方法
-
- ホームページ・SNS
※コロナの影響で、お店の営業時間が変更している可能性もあります。
| 月 | 10:00~16:00 |
| 火 | 10:00~16:00 |
| 水 | 10:00~16:00 |
| 木 | 10:00~16:00 |
| 金 | 10:00~16:00 |
| 土 | |
| 日 | 10:00~16:00 |
| 備考 |
| Foods | ||
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- #02-166, 1 GEYLANG SERAI, 402001
- ゲイラン セライ マーケット
- EW8 CC9 Paya Lebar CC10 DT26 MacPherson
更新日:
