New Lucky Claypot Rice
![]() ![]() |
|
利用シーン
![]() |
ブランチ, ランチ, ディナー ![]() ![]() |
---|---|
平均 |
$7.5 $10.0 |
所在地 |
|
シェア |
Holland Drive Market and Food Centre内にあるクレイポットライスを提供しているストールです。1979年から経営している歴史あるお店でミシュ〇〇ビブグルマンに選ばれるなど多くの受賞歴があります。
昔ながらの手法でご飯を土鍋に入れ、炭火で炊いています。時間をかけて調理するため、注文してから出来上がるまで20〜30分ほどかかり、混雑時は45〜90分ほど待つこともあるとのことです。クレイポットライスの具材はご飯の他に、鶏肉や中国ソーセージ、レバーのソーセージ、塩漬けの魚、漬物のような野菜が入っています。ソースなどはかけられていない状態でサーブされるので自分たちでダークソヤソースとオイルを回しかけ、よく混ぜていただきます。スープのメニューも豊富にありますのでお好みで一緒に注文しましょう。
おすすめはコレ!
夜ご飯を食べに伺いました。
ホーカーセンターに着くと入ってすぐ右にあり、ストール2軒分の大きさがあるのですぐにわかりました。夜はここ以外ほとんど営業していませんでした。
クレイポットライスは2人分からのオーダーということで、2人用のクレイポットライスと蓮根ポークリブスープを注文。
クレイポットライスのご飯は香ばしく、チキンや中国ソーセージが美味しかったです。レバーソーセージは少しクセがあり、塩漬け魚と漬け物の野菜がいいアクセントになっていました。
炭火焼きされているので土鍋の側面にできるお焦げも楽しめました。底にあるお焦げは真っ黒焦げでしたので混ぜる時は気をつけた方がいいです。
スープはちょうどいい箸休めになるのでセットで頼まれるのがおすすめです♪
夜ご飯を食べに伺いました。
ホーカーセンターに着くと入ってすぐ右にあり、ストール2軒分の大きさがあるのですぐにわかりました。夜はここ以外ほとんど営業していませんでした。
クレイポットライスは2人分からのオーダーということで、2人用のクレイポットライスと蓮根ポークリブスープを注文。
クレイポットライスのご飯は香ばしく、チキンや中国ソーセージが美味しかったです。レバーソーセージは少しクセがあり、塩漬け魚と漬け物の野菜がいいアクセントになっていました。
炭火焼きされているので土鍋の側面にできるお焦げも楽しめました。底にあるお焦げは真っ黒焦げでしたので混ぜる時は気をつけた方がいいです。
スープはちょうどいい箸休めになるのでセットで頼まれるのがおすすめです♪

Meria
WRITER / 滞在期間1.5年
ダンス、歌、水泳
- 電話番号
- +65 6778 7808
- お支払い方法
-
- ホームページ・SNS
※コロナの影響で、お店の営業時間が変更している可能性もあります。
月 | 11:00~13:00 / 17:00~20:00 |
火 | 11:00~13:00 / 17:00~20:00 |
水 | |
木 | 11:00~13:00 / 17:00~20:00 |
金 | 11:00~13:00 / 17:00~20:00 |
土 | 11:00~13:00 / 17:00~20:00 |
日 | 11:00~13:00 / 17:00~20:00 |
備考 |
- #02-19, 44 HOLLAND DRIVE, 270044
- Holland Drive Market and Food Centre
- EW21 CC22 Buona Vista
更新日: