Desserts & Sweets
ケーキ
シンガポールでよく見る緑色のスイーツ。緑の正体はパンダンという植物で、独特の甘い香りがすることから「東洋のバニラ」とも呼ばれます。緑色のパンダンケーキを見つけたらぜひ食べてみて!
若者の間では、パンダンケーキと対照にカラフルなレインボーケーキやユニコーンケーキが最近の流行りです。
焼き菓子大好きなシンガポーリアンにはマフィンも人気!マフィン屋さんのあるホーカーも多く、焼きたてをその場で食べるもよし、家やホテルに持ち帰るもよし。ホーカーでコピ(コーヒー)と一緒に楽しむのもおすすめ!
エッグタルトやパイナップルタルトも定番スイーツ!お菓子屋さんやパン屋さんで売っていますよ。