Really Something [Closed]
|
|
|
利用シーン
|
ブランチ, ランチ, ディナー 
|
|---|---|
| 平均 |
$8.0 - |
| 所在地 |
|
| シェア | |
シンガポール人は台湾料理が大好きですが、台湾に行くお金と時間に余裕がある人ばかりではないはず。そして、そんな心配はもう無用！チャイナタウンにあるReally Somethingという屋台で本場の台湾料理を楽しむことができます。嘉義市で育った台湾出身の李さんは、シンガポールのいくつかのレストランで10年近く働いた後、2020年に自分の屋台をオープンします。ここのメニューはシンプルながら充実しており、ルーローファン（ルーロー飯）、ポークチョップチャーハン、台湾風フライドチキンといった定番メニューがあります。シンガポールではあまり見かけない台湾料理の嘉義鶏飯もあります。
台湾料理がホーカーで売られているのを見つけることはとても珍しいので、Really Somethingを発見できたのは本当にラッキーでした。週末の午後2時頃、屋台は閑散としていて、私の前にはもう一人お客がいただけでした。屋台のメニューはシンプルながら充実していて、台湾の定番料理が揃っていました。ルーローファン（ルーロー飯）が食べたかったのですが、それはあいにく売り切れでした。そこで、ポークチョップ入りの卵チャーハンを注文しました。私を含め、ほとんどのシンガポール人は有名中華レストランDin Tai Fungに行った時はポークチョップ入り卵チャーハンを頼むのが定番です。比較したいと思い頼みましたが、全く違う物でした。ここの卵チャーハンは質がよく、パラパラしていました。ポークチョップもよく漬け込まれていましたが、少し火が通りすぎている部分もありました。台湾風フライドチキンも食べてみましたが、これは文句なし！厚切りの鶏肉が衣でカラッと揚げられ、外側はこんがりと下いました。お肉はジューシーで、とても柔らかかったです！
台湾料理がホーカーで売られているのを見つけることはとても珍しいので、Really Somethingを発見できたのは本当にラッキーでした。週末の午後2時頃、屋台は閑散としていて、私の前にはもう一人お客がいただけでした。屋台のメニューはシンプルながら充実していて、台湾の定番料理が揃っていました。ルーローファン（ルーロー飯）が食べたかったのですが、それはあいにく売り切れでした。そこで、ポークチョップ入りの卵チャーハンを注文しました。私を含め、ほとんどのシンガポール人は有名中華レストランDin Tai Fungに行った時はポークチョップ入り卵チャーハンを頼むのが定番です。比較したいと思い頼みましたが、全く違う物でした。ここの卵チャーハンは質がよく、パラパラしていました。ポークチョップもよく漬け込まれていましたが、少し火が通りすぎている部分もありました。台湾風フライドチキンも食べてみましたが、これは文句なし！厚切りの鶏肉が衣でカラッと揚げられ、外側はこんがりと下いました。お肉はジューシーで、とても柔らかかったです！
Lima
housewife / 滞在期間6年
cooking
- 電話番号
- +65 9437 2449
- お支払い方法
-
- ホームページ・SNS
※コロナの影響で、お店の営業時間が変更している可能性もあります。
| 月 | |
| 火 | 11:00~17:00 |
| 水 | 11:00~17:00 |
| 木 | |
| 金 | 11:00~17:00 |
| 土 | 11:00~17:00 |
| 日 | 11:00~17:00 |
| 備考 |
- #02-207, 335 SMITH STREET, 050335
- チャイナタウン コンプレックス フードセンター
- TE18 Maxwell NE4 DT19 Chinatown
更新日:
