Big Bowls Project
利用シーン
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ランチ 
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シンガポールで2018年に創業したBig Bowls Projectは、新世代の屋台として、ムスリムフレンドリーなサーモンの丼を提供しています。丼は持ち運びやすいようにパッケージされていて、忙しいオフィスワーカーにぴったりです。サーモンの丼は、明太子やトリュフオイル 、さらには四川黒豆など、さまざまな味付けで提供されています。また、丼には2種類のサイドディッシュを選ぶことができ、カスタマイズも可能です。選べるサイドディッシュは、きゅうり、ミニトマト、焼いた枝豆、そしてハーフアボカドです。ただし、ハーフアボカドと焼いた枝豆は追加料金が必要ですのでご注意ください。オーナーの一人であるHabibahさんは、以前自宅で鮭の丼を作っており、自分で様々な味を試していたそうです。それがきっかけとなり、最終的には自分のお店を持つようになったそうです。
私は鮭が大好きなので, Big Bowls Projectの丼がどんなものか楽しみにしていました。実は, 最近何度かAmoy Street Food Centreに行ったのですが閉まっていました。ですから, 平日の午後の早い時間帯に空いているのを見つけて, 急いで注文に行きました。ホーカー自体は比較的空いていましたが, このお店の多くのメニューが既に売り切れになっていました。ですから平日の午後の早い時間帯に空いているのを見つけて, 急いで注文に行きました。結局は、homemade recipe salmon bowlを注文しました。この丼は、大きな鮭の切り身, アボカド半分, 温泉卵,そしてトマトがついてきました。クリーミーなアボカドを混ぜると、ご飯にずっしりとした滑らかな食感が加わって最高でした。鮭自体も、しっとりとうまい具合に焼かれており, まさに私の好みでした！全体的に、人気で早く売り切れてしまうのも納得です。もし、私の職場が近ければ、リピーターになることでしょう！
私は鮭が大好きなので, Big Bowls Projectの丼がどんなものか楽しみにしていました。実は, 最近何度かAmoy Street Food Centreに行ったのですが閉まっていました。ですから, 平日の午後の早い時間帯に空いているのを見つけて, 急いで注文に行きました。ホーカー自体は比較的空いていましたが, このお店の多くのメニューが既に売り切れになっていました。ですから平日の午後の早い時間帯に空いているのを見つけて, 急いで注文に行きました。結局は、homemade recipe salmon bowlを注文しました。この丼は、大きな鮭の切り身, アボカド半分, 温泉卵,そしてトマトがついてきました。クリーミーなアボカドを混ぜると、ご飯にずっしりとした滑らかな食感が加わって最高でした。鮭自体も、しっとりとうまい具合に焼かれており, まさに私の好みでした！全体的に、人気で早く売り切れてしまうのも納得です。もし、私の職場が近ければ、リピーターになることでしょう！
Lima
housewife / 滞在期間6年
cooking
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- #02-90, 7 MAXWELL ROAD, 069111
- アモイストリート フードセンター
- TE18 Maxwell EW15 Tanjong Pagar DT18 Telok Ayer
更新日:
