Sheng Seng Fried Prawn Noodle
|
|
|
利用シーン
|
ランチ, ディナー 
|
|---|---|
| 平均 |
$5.5 - |
| 所在地 |
|
| シェア | |
Pek Kio Market & Food CentreににあるSheng Seng Fried Prawn Noodleはその名の通り、炒めたホッケンミーを専門としています。
この屋台はミシュランプレートガイドにも掲載されており, ミシュランの審査員が認めたクオリティの高さが伺えます。
家族経営の屋台で、現在は2代目夫婦が切り盛りしています。 息子さんも空いているときは手伝ってくれています。以前は別のコピティアムの中にありましたが、そこが取り壊されたため、現在の場所に移転しました。
ここ最近の物価上昇の影響で、ここの価格は値上がりしています。それでもまだ手頃な価格帯で、一番安い皿でわずか$3.50、一番大きい盛り合わせでも $6.50 で食べることができます。
私はホッケンミーの大ファンで、シンガポールで大好きなローカルフードの一つです。なのでSheng Seng Fried Prawn Noodleのものを試してみるのをとても楽しみに行きました。
週末の遅い午後にホーカーセンターに到着した時は比較的空いていて, 幸いにも行列はありませんでした。
私は $5.50 の麺を注文しましたが、なんとすごいボリューム！正直に言うと、 2人前くらいありそうです。
今までたくさんのホッケンミーを食べてきましたが, このホッケンミーは今まで食べたものの中で一番具沢山でした。
エビ, 練り物, 豚バラ肉の細切り, ラード, そしてイカまで入っており, 一口ごとに何らかの具が入っているという贅沢。 麺を茹でたエビの出汁も非常に濃厚で, 料理の炒め具合もばっちりでした。
全体の感想としては、この店はシンガポールで私のお気に入りのホッケンミーの一つになりました！
私はホッケンミーの大ファンで、シンガポールで大好きなローカルフードの一つです。なのでSheng Seng Fried Prawn Noodleのものを試してみるのをとても楽しみに行きました。
週末の遅い午後にホーカーセンターに到着した時は比較的空いていて, 幸いにも行列はありませんでした。
私は $5.50 の麺を注文しましたが、なんとすごいボリューム！正直に言うと、 2人前くらいありそうです。
今までたくさんのホッケンミーを食べてきましたが, このホッケンミーは今まで食べたものの中で一番具沢山でした。
エビ, 練り物, 豚バラ肉の細切り, ラード, そしてイカまで入っており, 一口ごとに何らかの具が入っているという贅沢。 麺を茹でたエビの出汁も非常に濃厚で, 料理の炒め具合もばっちりでした。
全体の感想としては、この店はシンガポールで私のお気に入りのホッケンミーの一つになりました！
Lima
housewife / 滞在期間6年
cooking
- 電話番号
- +65 9693 8711
- お支払い方法
-
- ホームページ・SNS
※コロナの影響で、お店の営業時間が変更している可能性もあります。
| 月 | 11:30~17:00 |
| 火 | 11:30~17:00 |
| 水 | 11:30~17:00 |
| 木 | 11:30~17:00 |
| 金 | 11:30~17:00 |
| 土 | 11:30~17:00 |
| 日 | 11:30~17:00 |
| 備考 |
| Foods | ||
|---|---|---|
|
||
- #01-40, 41A CAMBRIDGE ROAD, 211041
- ペッキオマーケット/フードセンター
- NE8 Farrer Park NS20 Novena NE7 DT12 Little India
更新日:
