Yan Kee Kitchen
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利用シーン
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いつでも ![]() |
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平均 |
$9.5 - |
所在地 |
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シェア |
かつて香港のホテルでの修行経験があるシェフ、Hui Chik Yan氏(49歳)が小さいお店からスタートしました。 彼のスープの特徴は、MSGや塩を使わないことです。 またこのお店のスープは、Lianhe WanbaoやThe Straits Timesなどの新聞で何度も紹介されていることからも、その実力は折り紙付きです。
私は美味しいスープが大好きで普段からよく食べていますが、ここのスープの作り方にはいくつかの特別なこだわりがあって、それがすごく気に入っています。多くのお店では、スープの味を補うためにMSGや塩を大量に入れるので、体がだるくなったり、とても喉が乾くようなこともあります。しかしここのスープには一切MSGやその他の添加物が使われていません。私はインペリアルチキンを注文し、50セントでライスを追加しました。私は幾度となく薬膳チキンを食べてきましたが、ここのは絶品!!一番の衝撃は、このスープ(この場合はグレービーソースかもしれません)の粘度です。片栗粉を入れたのかと思うほど、濃厚で贅沢な味わいでした!この自然なとろみにとても感動しました。 鶏肉も骨から落ちるような柔らかさで、身の部分まで美味しく食べることができました。9ドルで、一人分の量も十分でした。健康的な一杯で、とても美味しくいただきました。
私は美味しいスープが大好きで普段からよく食べていますが、ここのスープの作り方にはいくつかの特別なこだわりがあって、それがすごく気に入っています。多くのお店では、スープの味を補うためにMSGや塩を大量に入れるので、体がだるくなったり、とても喉が乾くようなこともあります。しかしここのスープには一切MSGやその他の添加物が使われていません。私はインペリアルチキンを注文し、50セントでライスを追加しました。私は幾度となく薬膳チキンを食べてきましたが、ここのは絶品!!一番の衝撃は、このスープ(この場合はグレービーソースかもしれません)の粘度です。片栗粉を入れたのかと思うほど、濃厚で贅沢な味わいでした!この自然なとろみにとても感動しました。 鶏肉も骨から落ちるような柔らかさで、身の部分まで美味しく食べることができました。9ドルで、一人分の量も十分でした。健康的な一杯で、とても美味しくいただきました。

Lima
housewife / 滞在期間6年
cooking
- 電話番号
- +65 9678 6198
- お支払い方法
-
- ホームページ・SNS
※コロナの影響で、お店の営業時間が変更している可能性もあります。
月 | 10:00~23:00 |
火 | 10:00~23:00 |
水 | 10:00~23:00 |
木 | 10:00~23:00 |
金 | 10:00~23:00 |
土 | 10:00~23:00 |
日 | 10:00~23:00 |
備考 |
- #01-45, 209 HOUGANG STREET 21, 530209
- Kovan Market & Food Centre
- NE13 Kovan NE12 CC13 Serangoon
更新日: