BLACKGOAT
奥まった場所に位置するホーカーセンターに2023年2月、できたばかりのステーキ屋「BLACKGOAT」。元ミシェランレストランシェフの若者(23歳)が学業の傍ら営業している激アツ店がこちら。超一流のお味は口コミで広がり、知る人ぞ知るニッチな穴場スポットに。自信を持っておすすめしたい!隠れた名店です。
更新日: 20/Dec/2023
Soup Restaurant
その名の通り、スープレストランは熱々のスープで有名ですが、名物のsamsui ginger chickenもみんなから愛されています!
更新日: 06/Jun/2024
Whampoa Satay Bee Hoon
珍しい存在となったローカル飯、「サテー・ビーフン」は食べたことありますか?ワンポア・マーケットで、是非お試しください!ピーナッツソースのかかったビーフン、見た目は茶色いけど、色んな具材がのった愉快なお料理です!
更新日: 21/Aug/2022
Sunto Gyoza
夜18時からオープンしている餃子とパンケーキを提供しているお店です。旅行ガイドブックや雑誌など多数のメディアに取り上げられている人気なお店です!
更新日: 18/Dec/2024
ノース / イーシュン / イーシュン イースト
Nasi Lemak Ayam Taliwang
Yishun Park Hawker Centreにあるミシュラン推薦の本格インドネシア料理専門店。インドネシア人とシンガポール人のご夫婦が切り盛りしています。
更新日: 11/Dec/2023
NORA'S KITCHEN
シンガポールの中心部にある、ビジネス街の一角で営業しているNasi Padangのお店です。 マレー料理のNasi Padangは,イスラム教徒の方のソウルフードとして知られています。
更新日: 27/May/2024
Koh Brother Pig's Organ Soup
シンガポールで豚の内臓スープを食べるには最高の店のひとつで、シンガポールでは数少ないミシュランのビブグルマンを受賞した屋台です!
更新日: 13/Jan/2025
更新日: 17/Jan/2024
セントラル / ブキメラ / テロックブランガドライブ
Cui Xiang Yuan Restaurant
シェフ歴40年以上の方が作る昔ながらの中華料理屋さん。ながーい歴史が詰まった老舗にぜひ足を運んでみてはいかがでしょうか!
更新日: 20/Dec/2023
Tuan Yuan Pork Ribs Soup
斎藤工さん、松田聖子さん出演の「家族のレシピ」(RAMEN TEH)という映画のモチーフになった肉骨茶のお店! チョンバルエリアにある名店で胡椒が効いた本格的な潮州肉骨茶です。
更新日: 20/Dec/2022