更新日: 01/Feb/2023
Lin's Braised
お肉の煮込み料理がメインのお店です!他のお店では味わえないシンガポールと台湾がフュージョンした魯肉飯(ルーローファン)が食べられます!サッパリしたフィッシュスープもあります☆
更新日: 04/Feb/2024
更新日: 01/Jun/2024
BLACKGOAT
奥まった場所に位置するホーカーセンターに2023年2月、できたばかりのステーキ屋「BLACKGOAT」。元ミシェランレストランシェフの若者(23歳)が学業の傍ら営業している激アツ店がこちら。超一流のお味は口コミで広がり、知る人ぞ知るニッチな穴場スポットに。自信を持っておすすめしたい!隠れた名店です。
更新日: 20/Dec/2023
更新日: 09/Apr/2024
A1
Kovanで大行列ができているKway Chap(クウェイチャップ)とDuck Riceの名店! ダックや豚もつなどをハーバルダークソースで煮込んだ潮州の煮込み料理です。
更新日: 21/Aug/2022
Cheok Kee
Geylang Bahru Food CentreにあるCheok Keeは、鴨肉の煮込み料理専門店です!最近、ミシュランのビブグルマンを受賞しました!
更新日: 06/Jan/2025
Hiang Ji Roasted Meat & Noodle House
Hougangに位置するローカルに人気のホーカー!安く美味しく麺類・ご飯類を食べたいならここ!
更新日: 21/Aug/2022
Zhong Yu Yuan Wei Wanton Noodle
滅多にオープンしていない屋台で、開いているときは必ず行列ができます!チャーシューが有名で、「空の見えないローストポーク」とも呼ばれています。
更新日: 29/Apr/2024
Nan Hwa Fish Head Steamboat
現在の4代目店主まで代々受け継がれてきたフィッシュヘッドスチームボート!魚と野菜だけで、こんなに旨味が!?と驚くほど、体に染み渡る鍋料理です!
更新日: 27/May/2025