Tuan Yuan Pork Ribs Soup
斎藤工さん、松田聖子さん出演の「家族のレシピ」(RAMEN TEH)という映画のモチーフになった肉骨茶のお店! チョンバルエリアにある名店で胡椒が効いた本格的な潮州肉骨茶です。
更新日: 20/Dec/2022
NORA'S KITCHEN
シンガポールの中心部にある、ビジネス街の一角で営業しているNasi Padangのお店です。 マレー料理のNasi Padangは,イスラム教徒の方のソウルフードとして知られています。
更新日: 27/May/2024
Balestier Bak Kut Teh
胡椒がよく効いた潮州スタイルの肉骨茶!バレスティアにある50年以上の歴史ある名店です。日本人好みの味付けでとっても美味しいですよ。24時間営業しています。
更新日: 21/Aug/2022
Yu Kee Duck Rice
ダックライスの老舗店。Sembawangで60年以上前に始まった店がベドックに出店。香り高くジューシーな鴨肉をお手頃価格で是非味わってみてください!
更新日: 26/Jan/2023
NG AH SIO Bak Kut Teh
チリクラブで有名なJumboのレストラングループが経営する肉骨茶レストラン。実は、シンガポールの肉骨茶のパイオニアとも呼ばれる歴史あるお店です。
更新日: 21/Aug/2022
SONG FA Bak Kut Teh
いつも長~い行列!知らない人はいないであろう、シンガポールの老舗超有名店。ミ●●ランなど数々のアワードも受賞しています!
更新日: 14/Jan/2025
Sin Heng Claypot Bak Koot Teh
プラナカン文化探索すべく旅には外せないカトン。カトンラクサは有名ですが、実は深夜4時まで営業している土鍋で食べれる本格的なマレーシア系肉骨茶のお店があるのです。
更新日: 01/Oct/2022
BLACKGOAT
奥まった場所に位置するホーカーセンターに2023年2月、できたばかりのステーキ屋「BLACKGOAT」。元ミシェランレストランシェフの若者(23歳)が学業の傍ら営業している激アツ店がこちら。超一流のお味は口コミで広がり、知る人ぞ知るニッチな穴場スポットに。自信を持っておすすめしたい!隠れた名店です。
更新日: 20/Dec/2023
Whampoa Satay Bee Hoon
珍しい存在となったローカル飯、「サテー・ビーフン」は食べたことありますか?ワンポア・マーケットで、是非お試しください!ピーナッツソースのかかったビーフン、見た目は茶色いけど、色んな具材がのった愉快なお料理です!
更新日: 21/Aug/2022
Lee Hong Kee Cantonese Roasted
チョンバル・マーケットで最も人気のあるローストミートのお店。50年以上の歴史を持つ、4世代に渡って受け継がれた伝統の味は、並んで試す価値アリ!
更新日: 21/Aug/2022