The Original Katong Laksa since 1950s - Janggut Laksa
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利用シーン
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いつでも 
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| 平均 |
$7.3 - |
| 所在地 |
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| シェア | |
「カトンラクサ」の生みの親Mr Ng Juat Sweeが創業したお店。1940年代、マリーンパレードのビーチエリアで肩からラクサの入った金属鍋を下げて売り歩いていたのが元祖です。現在は３代目がお店を切り盛りしています。ちなみにJanggutはマレー語で「髭」を意味します。顎髭がトレードマークだったMr Ng Juat Sweeにちなんで店名もお店のロゴもJanggutになっています。現在は５店舗展開もしており、カトンまで行かずとも本場のカトンラクサを手軽に味わえるようになりました。Central：Wisma Atria（Orchard）ChinatownPoint Shoppint Mall、West：Queensway Shopping Mall、ややEast：Upper Paya Laber ３代目店主はオリジナルレシピを守るため、新鮮な素材にこだわっていらっしゃるらしいです。
おすすめはコレ！
ジャングットラクサ
カトンラクサの特徴といえば、ココナッツのきいたスープにぶくぶくの灰汁とスプーンで食べれる用の短いヌードル。初めて食べて衝撃を受けたRoxy Squareのカトンラクサと同等のクオリティのラクサでした。濃厚なココナッツスープの浸った短いヌードルを口に運ぶレンゲを止めてくれません。大満足の一杯。Paya Laber店では大きなCrayfish Laksaもありますので、是非お試しあれ〜！
カトンラクサの特徴といえば、ココナッツのきいたスープにぶくぶくの灰汁とスプーンで食べれる用の短いヌードル。初めて食べて衝撃を受けたRoxy Squareのカトンラクサと同等のクオリティのラクサでした。濃厚なココナッツスープの浸った短いヌードルを口に運ぶレンゲを止めてくれません。大満足の一杯。Paya Laber店では大きなCrayfish Laksaもありますので、是非お試しあれ〜！
Ray
Marketing Manager / 滞在期間8年
子供と一緒に歌うためピアノを練習
クレイフィッシュラクサ