Penang Culture [Closed]
利用シーン
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所在地 |
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シンガポール全島に点在するPenang Cultureは、マレーシア料理を手軽に楽しめるレストランチェーンです。マレーシア料理とシンガポール料理のルーツの類似性について議論する人もいますが, 美味しい料理を楽しむためであれば、今は歴史を気にせず, ただただ食事を楽しみましょう!
Penang Cultureは、シンガポールで初めてペナンをテーマにしたハラルレストランで、ラクサ、チキンライス、チャンドルなどの屋台料理を提供しています。快適な座席とエアコン完備の店内でゆっくりと味わうことができます。特に、White Sands 店の座席配置はユニークです。
スタッフの数が不足していて, サービスが行き届いていないと感じることもありますが, 料理の美味しさがそれを補ってくれます。通常午後は空いていて、席を取ったり、料理が運ばれてくるまでも長く待つ必要はありません。清潔感があり、おしゃべりやリラックスするのに最適な場所です。
注文したのはホッケンミープラウンヌードルでした。熱々の海老の出汁がたまらないプラウンヌードルのスープは、シンガポール料理なのかマレーシア料理なのか議論されますが、私はその濃厚な旨味が大好きです。ペナンに本場のプラウンヌードルを食べに行ったことがある者として, Penang Cultureのプラウンヌードルは、マレーシアで食べた味に比較的近いと思いました。スープは特に絶品で、地元のホーカーセンターでよく見かけるものよりも色が薄めです。おそらくスープの出汁を取る際に使う薄口醤油と濃口醤油の量が関係しているのでしょう。
大きなエビは新鮮でプリッとしていましたが 麺は少し茹で過ぎでした。
その点を除けば , Penang Cultureでの食事は満足でした。手頃な値段で快適な環境で食事ができるので , 気軽に美味しいペナン料理を楽しめる場所です。
注文したのはホッケンミープラウンヌードルでした。熱々の海老の出汁がたまらないプラウンヌードルのスープは、シンガポール料理なのかマレーシア料理なのか議論されますが、私はその濃厚な旨味が大好きです。ペナンに本場のプラウンヌードルを食べに行ったことがある者として, Penang Cultureのプラウンヌードルは、マレーシアで食べた味に比較的近いと思いました。スープは特に絶品で、地元のホーカーセンターでよく見かけるものよりも色が薄めです。おそらくスープの出汁を取る際に使う薄口醤油と濃口醤油の量が関係しているのでしょう。
大きなエビは新鮮でプリッとしていましたが 麺は少し茹で過ぎでした。
その点を除けば , Penang Cultureでの食事は満足でした。手頃な値段で快適な環境で食事ができるので , 気軽に美味しいペナン料理を楽しめる場所です。

Lima
housewife / 滞在期間6年
cooking
- 電話番号
- +65 6585 4877
- お支払い方法
-
- ホームページ・SNS
※コロナの影響で、お店の営業時間が変更している可能性もあります。
月 | 11:00~22:00 |
火 | 11:00~22:00 |
水 | 11:00~22:00 |
木 | 11:00~22:00 |
金 | 11:00~22:00 |
土 | 11:00~22:00 |
日 | 11:00~22:00 |
備考 |
- #03-21, 1 PASIR RIS CENTRAL STREET 3, 518457
- White Sands
- EW1 Pasir Ris DT33 Tampines East
更新日: