75 Ah Balling Peanut Soup
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利用シーン
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ブランチ, ランチ, ディナー |
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| 平均 |
$2.6 - |
| 所在地 |
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| シェア | |
75 Ah Ballingは家族経営の店で、現在は3代目のオーナーが経営しています。1947年創業の老舗で、タンユアン（湯園）と呼ばれる中国の伝統的なデザートを専門としています。タンユアンとは、ピーナッツやゴマなどの餡が入った白玉団子のようなものです。この屋台は、Jalan Sultan沿いでAw Kim Chee氏によって押し車からスタートしました。やがて1975年にGolden Mile Food Centreに移転しました。 その後店舗を拡大し、現在はPunggol、Chinatown、Bedokでも見ることができます。
タンユアン（湯園）は伝統的な中華デザートの中で私が最も好きなものの一つで、もちろん75 Ah Ballingもお気に入りの店のひとつです！ ここの店舗の味が他の店舗と同様のクオリティーなのかが気になりましたが、嬉しいことに全く変わらず美味しかったです。私は生姜味のデザートスープに入ったタンユアンを6個注文し、餡は抹茶、ピーナッツ、ゴマを選びました。DIYすることができ、タンユアンの餡やデザートスープの味を好きに組み合わせることができます（ロンガン、生姜、アーモンド味もあります）。 タンユアンの餡と生地の割合はとても重要なポイントですが、75 Ah Ballingは見事でした！モチモチとした食感を保ちながらも、中身がはじけて中にたっぷりの餡が入っているのがわかります。
タンユアン（湯園）は伝統的な中華デザートの中で私が最も好きなものの一つで、もちろん75 Ah Ballingもお気に入りの店のひとつです！ ここの店舗の味が他の店舗と同様のクオリティーなのかが気になりましたが、嬉しいことに全く変わらず美味しかったです。私は生姜味のデザートスープに入ったタンユアンを6個注文し、餡は抹茶、ピーナッツ、ゴマを選びました。DIYすることができ、タンユアンの餡やデザートスープの味を好きに組み合わせることができます（ロンガン、生姜、アーモンド味もあります）。 タンユアンの餡と生地の割合はとても重要なポイントですが、75 Ah Ballingは見事でした！モチモチとした食感を保ちながらも、中身がはじけて中にたっぷりの餡が入っているのがわかります。
Lima
housewife / 滞在期間6年
cooking
- 電話番号
- +65 8782 3610
- お支払い方法
- -
- ホームページ・SNS
※コロナの影響で、お店の営業時間が変更している可能性もあります。
| 月 | |
| 火 | 11:00~20:00 |
| 水 | 11:00~20:00 |
| 木 | |
| 金 | 11:00~20:00 |
| 土 | 11:00~20:00 |
| 日 | 11:00~20:00 |
| 備考 |
- #02-13, 1 PUNGGOL DRIVE, 828629
- One Punggol Hawker Centre
- PW1 Sam Kee PE7 Damai NE17 Punggol
更新日:
