Fins & Feathers
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利用シーン
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ランチ, ディナー ![]() |
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平均 |
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所在地 |
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Fin & Featherは創業から約10年になる人気のお店です。オーナーはシンガポールに出店する前に、香港で飲食業 を営んでいました。
当初はレストランを開業する予定でしたが、立地に恵まれず断念しました。そしてPasir Ris Central Hawker Centreで屋台として営業を開始しました。
今回、新しくオープンしたFernvale Hawker Centreにも出店することを決めました。店名のFin & Featherは、お店の看板メニューである魚と鶏肉から由来しています。特に、イギリス風のフィッシュ & チップスは、レストランで提供されるものよりも手頃な価格で味わえると人気です。 他にも、ステーキやパスタなど、幅広いメニューを取り揃えています。
Fin & Featherはメニューが豊富なので , 私もどれにするか迷ってしまいました!結局 ステーキとフライドポテトを注文しましたが , 洋食屋の腕の見せ所はやはりステーキの焼き加減だと思うので, 期待が高まりました。
日曜日の夜の時間帯に行ったので、屋台街は混雑していて、注文してから出来上がるまで20分くらい待ちました。注文時にステーキの焼き加減を選べたのですが , 屋台では珍しいサービスだと思います!
ミディアムレアを選んだもののあまり期待はしていませんでした。たいてい屋台では安全のためにウェルダンで焼いてくるだろうと思っていたので , 本当にミディアムレアで出てきたのには驚きました!肉はとてもジューシーで , 私の好みでした。
ただ、もう少し表面が焼かれていたらさらに良かったと思います。フライドポテトもとてもサクサクしていて, 塩加減もバッチリでした。
Fin & Featherはメニューが豊富なので , 私もどれにするか迷ってしまいました!結局 ステーキとフライドポテトを注文しましたが , 洋食屋の腕の見せ所はやはりステーキの焼き加減だと思うので, 期待が高まりました。
日曜日の夜の時間帯に行ったので、屋台街は混雑していて、注文してから出来上がるまで20分くらい待ちました。注文時にステーキの焼き加減を選べたのですが , 屋台では珍しいサービスだと思います!
ミディアムレアを選んだもののあまり期待はしていませんでした。たいてい屋台では安全のためにウェルダンで焼いてくるだろうと思っていたので , 本当にミディアムレアで出てきたのには驚きました!肉はとてもジューシーで , 私の好みでした。
ただ、もう少し表面が焼かれていたらさらに良かったと思います。フライドポテトもとてもサクサクしていて, 塩加減もバッチリでした。

Lima
housewife / 滞在期間6年
cooking
- 電話番号
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- お支払い方法
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- ホームページ・SNS
※コロナの影響で、お店の営業時間が変更している可能性もあります。
月 | 12:00~19:00 |
火 | 12:00~19:00 |
水 | 12:00~19:00 |
木 | 12:00~19:00 |
金 | 12:00~19:00 |
土 | 12:00~19:00 |
日 | 12:00~19:00 |
備考 |
- #03-10, 21 SENGKANG WEST AVENUE, 797650
- Fernvale Hawker Centre
- SW5 Fernvale NE15 Buangkok
更新日: