Dong Dong Mei Shi
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利用シーン
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朝食, ブランチ, ランチ, ディナー ![]() |
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平均 |
- $4.9 |
所在地 |
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30年間色んなフードビジネスをしていたオーナーがお客様からバクテーもやってほしいと言われWest Coastにてオープンしました。長年の経験を元にこだわりが強いスープの白バクテーに仕上げました。出汁を取る為に様々な部位と共に漢方、胡椒、にんにく等を数時間煮込み、更にメインのお肉を柔らかくする為4時間ほど弱火でじっくり煮込みます。より手間をかけることによって出汁がしっかり効いたバクテーが仕上がります。お店オリジナルの調味料も使い他では味わえない一品です。スープのおかわりもでき、出汁を取ったニンニクもリクエストすれば頂けます。
今回は2人で来たのでバクテーともう1つおすすめのカレーチキンを頼みました。
ここのバクテーはスープにパクチーを入れるか聞いてくれます。パクチーが入ったバクテーは珍しいなと思い入れてもらいスープを飲んだところ、スープとパクチーの味が融合して絶品でした!ライスとの相性もとてもよく、たまらずスープをおかわりしちゃいました(笑)
お肉は食べやすいようにカットしてあり、柔らかいのに歯ごたえがあって食べ応えがありとても美味しかったです♪
チキンカレーはチキンの出汁とスパイスが効いたカレーで美味しく、柔らかいチキンとホクホクしたジャガイモが入って大満足でした!
今回は2人で来たのでバクテーともう1つおすすめのカレーチキンを頼みました。
ここのバクテーはスープにパクチーを入れるか聞いてくれます。パクチーが入ったバクテーは珍しいなと思い入れてもらいスープを飲んだところ、スープとパクチーの味が融合して絶品でした!ライスとの相性もとてもよく、たまらずスープをおかわりしちゃいました(笑)
お肉は食べやすいようにカットしてあり、柔らかいのに歯ごたえがあって食べ応えがありとても美味しかったです♪
チキンカレーはチキンの出汁とスパイスが効いたカレーで美味しく、柔らかいチキンとホクホクしたジャガイモが入って大満足でした!
![Rapi](https://d2vdwpk8tr4smj.cloudfront.net/images/users/3359/20230605141500.png?Expires=1719304145&Signature=PdvuvF2EHQnc94CA6AinYqtISBzkypAoYPvNYqLTNwx1sSJaniAmPw41VkOQ6f61l2SXRHYQASMgSnKnH558GUPDCz1fq0KaQZ9kXh8QlEv5UXtLLpRQ8XaLVpMlw563iWz-6xcUwiXRYoOayLDycWVM5oUwq~DQQ4CgxlXE1yJaan23VAacJev~E~ncazDOgq6GkMIrkR9WWoRN9SNZpG~kxNUT~3hU7uUNH6~JpOyHkvM2pwX3yoPz7bwYCWAVjMm3xt3g~UIDibHgzXRNO3IZ3t1y~bJUe3bvPNqwiiwSAC4vIY4wSABq05YLh9SPm6~7uVz6J9XO1pNteICe1w__&Key-Pair-Id=APKAJH4L3FDK6PJU542A)
Rapi
Housewife / 滞在期間15年
ゲーム、料理、釣り
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日 | 09:30~20:30 |
備考 |
- #01-166, 726 CLEMENTI WEST STREET 2, 120726
- ウエストコーストロード ホーカー
- EW23 Clementi
更新日: