Shahi Maharani North Indian Restaurant
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4.16
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利用シーン
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ランチ, ディナー, 夜食 
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| 平均 |
$42.3 - |
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Raffles City内の3階にあるインド人御用達の本格的な北インド料理のレストラン。ハラルのお店だそうです。店内はインドの王宮を彷彿させる装飾が施されていて、インド音楽が心地よく流れています。インド人のシェフが調理されていて、スタッフもほぼインド人の方々です。
アラカルトメニューもありますし、平日のランチは2名で行くと1 for 1でビュッフェがいただけます。週末のランチはセットメニューがあります。平日のランチビュッフェはスープ、前菜、メインのカレー6種類、ナン、ごはん、デザートがついてきて、1人あたり36ドル＋＋です。ビュッフェとのことですが、順番に運ばれてきてコース料理のようです。
北インド料理ならではのスパイスや生クリーム、バターなどが使われたとろみのあるこってりとしたお料理が味わえます。
インド人のお友達から美味しいとお勧めされて気になっていました。店内に入ると店員もお客さんもほぼインド人の方々で本場の方が認めるお店なのだろうと思いました。
前菜のチキンティッカはクリームと香辛料に漬け込んだ鶏肉をタンドールと呼ばれる窯で焼いたものなのですが、味がしっかり染み込んでいて絶品。Subzi Tikkiというのは初めて食べたのですが野菜のコロッケのようでどなたでも好きな味だと思います。
メインは6種類小分けにされているのでいろいろ試せるのが嬉しいポイント。
定番のバターチキン、羊肉、トマトソースで調理された魚、トマトや玉ねぎと調理されたオクラのマサラ、パラックパニール（ほうれん草とチーズ）、黒レンズ豆の6種類。
どれもそれぞれ北インドならではの香辛料が効いていて、生クリームやバターが使われているのでとろみがありこってりとしています。辛さはなく、マイルドな味わいです！
様々なナンとごはんもつき、デザートはフルーツやアイスクリームの他に激甘で熱々のグラブジャムンやキールというインドならではのスイーツもついてきます！
ボリューム満点でお腹いっぱいになります♪
インド人のお友達から美味しいとお勧めされて気になっていました。店内に入ると店員もお客さんもほぼインド人の方々で本場の方が認めるお店なのだろうと思いました。
前菜のチキンティッカはクリームと香辛料に漬け込んだ鶏肉をタンドールと呼ばれる窯で焼いたものなのですが、味がしっかり染み込んでいて絶品。Subzi Tikkiというのは初めて食べたのですが野菜のコロッケのようでどなたでも好きな味だと思います。
メインは6種類小分けにされているのでいろいろ試せるのが嬉しいポイント。
定番のバターチキン、羊肉、トマトソースで調理された魚、トマトや玉ねぎと調理されたオクラのマサラ、パラックパニール（ほうれん草とチーズ）、黒レンズ豆の6種類。
どれもそれぞれ北インドならではの香辛料が効いていて、生クリームやバターが使われているのでとろみがありこってりとしています。辛さはなく、マイルドな味わいです！
様々なナンとごはんもつき、デザートはフルーツやアイスクリームの他に激甘で熱々のグラブジャムンやキールというインドならではのスイーツもついてきます！
ボリューム満点でお腹いっぱいになります♪
Meria
WRITER / 滞在期間1.5年
ダンス、歌、水泳
- 電話番号
- +65 6235 8840
- お支払い方法
-
- ホームページ・SNS
-
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※コロナの影響で、お店の営業時間が変更している可能性もあります。
| 月 | 12:00~14:30 / 18:30~22:30 |
| 火 | 12:00~14:30 / 18:30~22:30 |
| 水 | 12:00~14:30 / 18:30~22:30 |
| 木 | 12:00~14:30 / 18:30~22:30 |
| 金 | 12:00~14:30 / 18:30~22:30 |
| 土 | 12:00~14:30 / 18:30~22:30 |
| 日 | 12:00~14:30 / 18:30~22:30 |
| 備考 |
| Foods | ||
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| Desserts | ||
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- #03-21B, 252 NORTH BRIDGE ROAD, 179103
- Raffles City Shopping Centre
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- Raffles Hotel, Capitol Bldg, Opp Raffles Hotel, City Hall Stn Exit B
- NS25 EW13 City Hall CC3 Esplanade
更新日:
