Geylang Lorong 29 Hokkien Mee [Closed]
イーストコーストロード沿いにある大人気のフライドホッケンミー（福建麺）のお店！ホッケンミーはシンガポールの焼きそばですが、海老や豚肉などからとった出汁が絡んで、日本の焼きそばとは全く違った味わいです。こちらのお店では中華鍋と炭火を使って、伝統的な手法でホッケンミーを調理しています。たっぷりの海老とイカに、卵も入っています。ライムをかけてサンバルブラチャン（海老味のピリ辛調味料）をつけて頂くと絶品！また、サイズは4つから選べ、1人用サイズから大人数用まであります。
こちらのイーストコーストロード沿いの店舗は約21年営業しているとのこと。他に本店のゲイラン店舗とイーストコーストラグーンフードビレッジにもう1店舗で全部で3店舗あります。
おすすめはコレ！
私が食べたホッケンミーの中で上位に来るほど美味しいホッケンミーでした。手法で中華鍋と炭火を使って作られているからか香りも味わいもよく、濃厚でコクのあるホッケンミーです。具材もいろいろと入っており、海老は5匹とイカもたくさん入っていました。ホッケンミーに添えられているサンバルブラチャンはそんなに辛くなく旨みのあるチリ。ライムをかけてサンバルブラチャンと麺を混ぜて一緒に食べるのが美味しかったです。
日本人好みの味で美味しいので是非こちらのホッケンミーを食べてみてください。カトンに来られた際のランチに最適です。
私が食べたホッケンミーの中で上位に来るほど美味しいホッケンミーでした。手法で中華鍋と炭火を使って作られているからか香りも味わいもよく、濃厚でコクのあるホッケンミーです。具材もいろいろと入っており、海老は5匹とイカもたくさん入っていました。ホッケンミーに添えられているサンバルブラチャンはそんなに辛くなく旨みのあるチリ。ライムをかけてサンバルブラチャンと麺を混ぜて一緒に食べるのが美味しかったです。
日本人好みの味で美味しいので是非こちらのホッケンミーを食べてみてください。カトンに来られた際のランチに最適です。
Meria
WRITER / 滞在期間1.5年
ダンス、歌、水泳
- 電話番号
- +65 9733 1388
- お支払い方法
-
- ホームページ・SNS
※コロナの影響で、お店の営業時間が変更している可能性もあります。
| 月 | |
| 火 | 11:30~20:30 |
| 水 | 11:30~20:30 |
| 木 | 11:30~20:30 |
| 金 | 11:30~20:30 |
| 土 | 11:30~20:30 |
| 日 | 11:30~20:30 |
| 備考 |
| Foods | ||
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- 396 EAST COAST ROAD, LE PERANAKAN HOTEL, 428994
- EW6 Kembangan
更新日:
