Blanco Court Beef Noodles
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利用シーン
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いつでも 
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| 平均 |
$10.7 - |
| 所在地 |
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| シェア | |
1979年、チャイナタウンに当時あった Blanco Court Hawker Centreにて創業開始した歴史あるお店です。創業者から2代目へ、そして現在の3代目へとバトンタッチ！3代目店主は、ホーカーで愛されてきた味をショッピングモールなどの場所へ移して展開することを決意。2020年、シンガポール国内に5店舗を瞬く間に開き、まだまだ新店舗オープンを計画中！ホーカーとは異なる店構えになった現在でもなお、ビーフヌードルは初代から受け継いできた秘伝のレシピで作られます。一口すするだけで旨味とコクが沁みるスープは、365日底を尽きることなく作られる、「継ぎ足し製法」。スープとドライでスパイスを変えて丁寧に作られます。ハイナンスタイルのCurry Beef Riceも、ホロホロ肉がやみつきになる一品でおススメです！
友人に新しいお店ができたと聞いて行きました。フレンドリーな店主エディさんのおすすめ“Superior Beef Noodles”を頂きました。一口スープをすすって思わず「おいし～～！」と友人と顔を合わせました。濃厚で旨味抜群のスープです！ビーフヌードルのスープは、スパイスの癖が出るお店もありますが、こちらのお店は感じませんでした。ビーフの5種が入った贅沢トッピング。もも、胃、ビーフボール（←弾力が◎）、薄切り、牛すじが、どれもたっぷりのっていました。ビーフの他に、もやし、コリアンダー、ピクルスがのり、さり気ないアクセントがよかったです！1ボウル、しっかりボリュームがあるので、男性の方にも満足の食事になるかと思います。
友人に新しいお店ができたと聞いて行きました。フレンドリーな店主エディさんのおすすめ“Superior Beef Noodles”を頂きました。一口スープをすすって思わず「おいし～～！」と友人と顔を合わせました。濃厚で旨味抜群のスープです！ビーフヌードルのスープは、スパイスの癖が出るお店もありますが、こちらのお店は感じませんでした。ビーフの5種が入った贅沢トッピング。もも、胃、ビーフボール（←弾力が◎）、薄切り、牛すじが、どれもたっぷりのっていました。ビーフの他に、もやし、コリアンダー、ピクルスがのり、さり気ないアクセントがよかったです！1ボウル、しっかりボリュームがあるので、男性の方にも満足の食事になるかと思います。
LENA
滞在期間5年
ピアノ、散策、ダンス
