Minced Meat Noodles
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利用シーン
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いつでも 
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| 平均 |
$5.5 - |
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| シェア | |
2019年5月に設立された51 minced meat noodlesは、Yishun Park Hawker Centreの一角に位置し、フュージョンミンチミートヌードルを提供しています。 これらの麺は、シンガポール人が大好きな定番のミンチミートヌードルに、温泉卵や和風チャーシューなどのアレンジを加えたものです。 この店は、DarrenさんとHenryさんの2人の友人によって始められました。実は2人は、Yishun Park Hawker Centreで別々の屋台を2軒ずつ経営しています。 DarrenさんはSeafood Piratesのオーナーで、HenryさんはIpoh Curry Noodlesのオーナーでしたが、2人はホーカーセンターで働いているうちに仲良くなり、最終的に地元の人たちに愛されるものを作ろうとコラボレーションすることを決意し、51 minced meat noodlesが誕生しました。
おすすめはコレ！
Braised Pork Noodles, Signature Noodles
私は元々フュージョンフードが大好きなので、51 minced meat noodlesの料理にはとても興味がありました。 ミンチミートヌードルは私にとってはよく食べる定番食なので、この料理に対する基準は少し高めかもしれません。私はシグネチャーヌードルを注文しました。シグネチャーヌードルは、和風チャーシュー、温泉卵、豚レバー、フィッシュボール、野菜などの具材がたっぷり乗っています。 麺は乾麺で、濃厚なあんが絡んでいたので、少しマゼそばに似ていました。 温泉卵を麺に絡めると、クリーミーな食感も加わり、また和風チャーシューは柔らかく、口の中でとろけるようでした。 フュージョンフードは当たり外れがありますが、このアレンジはかなり良かったと思います！
私は元々フュージョンフードが大好きなので、51 minced meat noodlesの料理にはとても興味がありました。 ミンチミートヌードルは私にとってはよく食べる定番食なので、この料理に対する基準は少し高めかもしれません。私はシグネチャーヌードルを注文しました。シグネチャーヌードルは、和風チャーシュー、温泉卵、豚レバー、フィッシュボール、野菜などの具材がたっぷり乗っています。 麺は乾麺で、濃厚なあんが絡んでいたので、少しマゼそばに似ていました。 温泉卵を麺に絡めると、クリーミーな食感も加わり、また和風チャーシューは柔らかく、口の中でとろけるようでした。 フュージョンフードは当たり外れがありますが、このアレンジはかなり良かったと思います！
Lima
housewife / 滞在期間6年
cooking
- 電話番号
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- お支払い方法
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- ホームページ・SNS
※コロナの影響で、お店の営業時間が変更している可能性もあります。
| 月 | 07:30~21:30 |
| 火 | 07:30~21:30 |
| 水 | |
| 木 | 07:30~21:30 |
| 金 | 07:30~21:30 |
| 土 | 07:30~21:30 |
| 日 | 07:30~21:30 |
| 備考 |
| Foods | ||
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- #01-27, 51 YISHUN AVENUE 11, 768867
- Yishun Park Hawker Centre
- NS13 Yishun
更新日:
